මාළු සභාවත්: වට්ටෝරුව

ෙටන්ඩරය රසවත් මාළු, දෙවියන්වහන්සේගේ සභාවත් නමින් ඉස්ම සහිත මස්. අපි මේ ලිපියෙන් මා යෝජනා කරනවා සූදානම් කිරීමේ වට්ටෝරුව.

හතු සහ චීස් කිරි සමග බදින ලද දෙවියන්වහන්සේගේ සභාවත්

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• ග්රෑම් 600 ක් බරැති සිසිල් සභාවත් පිරවුම්;
• ලෙමන් අර්ධ;
• කුළු බඩු (එවැනි ප්රංශ පැළෑටි ලෙස) - ආකාරයෙන්;
• තිරිඟු පිටි - 200 ග්රෑම් (1 කුසලාන);
• ග්රෑම් 300 ක champignons බර;
• ලූනු හිස
• ක්රීම් චීස් (උදා, ඖෂධ) - 1 පැකේජයේ
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු මිශ්රණය,
• ඩිල් - සාමාන්ය විශාලත්වය කදම්බ;
• බැදීමට: එළවළු තෙල් (ඔබ ඔලීව ගත හැක).

තාක්ෂණය

එය දෙවියන්වහන්සේගේ සභාවත් ආහාර පිසීමට කෙසේද? වට්ටෝරුව බැදපු මාලු පියවර ඉටු කිරීමට ඉදිරිපත්.

1 පියවර

පිරිසිදු වීම. මුදු හෝ අර්ධ මුදු කපා. මෙම හතු සෝදා, අවශ්ය නම් ඒවා පිරිසිදු. එය කබලෙන් ලිපට තෙල් රත්. පාරභාසක තෙක් Sauté ලූනු. එය තුළ කැඩුණු හතු එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් ෆ්රයි. එවිට පැකට්ටුවක් එකතු ගෘහ චීස්. එසේ නම්, ගින්නෙන් ටිකක්.

2 පියවර

මත්ස්යයන්, මෙයට පිළියමක්, බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය වියළි. කෑලි පිරවුම් කපන්න. තරමක් ගම්මිරිස්, ලුණු, වියලි ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. ඔබ සැහැල්ලුවෙන් ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය හැක. විනාඩි 15 ක් පිරවුම් තබන්න.

3 පියවර

කාලය පසු පිටි රෝල් එක් එක් කැබැල්ලක්, දක්වා ඇත. එය කබලෙන් ලිපට තෙල් රත්, එය මත්ස්ය තබන්න. වරක් එක් පැත්තකින් (විනාඩි 5) බ්රවුන්ස්, අනෙක් සභාවත් හැරී. , තාපය අඩු පියනක් සමඟ ආවරණය හා විනාඩි 10 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

පියවර 4

සකස් හතු හා ළූණු, ෆ්රයිඩ් මාළු පිරවුම් මත මෙහිය. විනාඩි 5 ඉස්ටුවක්. අමුද්රව්ය උණුසුම් හා මාළු විය යුතුයි - සුවඳ දක්වා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි පැළෑටි. මාළු සූදානම්. බදින ලද දෙවියන්වහන්සේගේ සභාවත් - වට්ටෝරුව, ඔබ, දැකගත හැකි පරිදි ඉතා සරල. ඔ තැකීමක්, නිමි කෑමක් ඉසිය යුතු ය. එය ඕනෑම යෙදුවත් සමග විය හැකි පලකරන්න. විශේෂයෙන් ම නැවුම් එළවළු සමග මෙම මාළු සමග.

බදින ලද දෙවියන්වහන්සේගේ සභාවත්: පෙති

මේ වට්ටෝරුව සභාවත් වැනි දීසි අවශ්ය:

• පෙති වල - servings (5-6 කෑලි) සංඛ්යාව විසින්;
• තිරිඟු පිටි - අර්ධ කුසලාන (ග්රෑම් 100 ක් පමණ);
• මාළු බැදීමට එළවළු තෙල් - 70 මිලි;
• ලුණු.

සකස් තාක්ෂණය

ඉක්මන් හා රසවත් කෑම වේලක් සභාවත්, ෆ්රයිඩ් ඇත. පෙති වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ. පිටි හා ලුණු හා සම්බන්ධ වේ. මාළු කෑලි මිශ්රණය රෝල් කරන්න. එය කබලෙන් ලිපට දී එළවළු තෙල් රත්. එය දෙවියන්වහන්සේගේ සභාවත් දාන්න. එක පැත්තක පළමු හා පසුව අනෙක් මධ්යස්ථ තාපය පෙති ෆ්රයි දී. මාළු රසවත් පැති දීසිය සූදානම් වෙන්න. ඉතා යෝග්ය චිප්ස් හෝ සලාද.

මිරිකෙන සභාවත් වට්ටෝරු

මෙතන මාළු ඉවුම් පිහුම් සඳහා තවත් සරල වට්ටෝරුවක්. අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• 700 ග්රෑම් බර සභාවත් පිරවුම්;
• 4 හැදි පිටි,
• නැවුම් බිත්තර - 2-3 කැබලි;
• බැදීම සඳහා 30 මිලි හා තද 50 මිලි පරිමාව එළවළු තෙල්.

සකස් තාක්ෂණය

මෙම තද කරන්න. තෙල් බිත්තර මිශ්ර කරගන්න. ලුණු සමග සමය. පිටි එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය යෝග්යතාව දියර ක්රීම් සමාන විය යුතුය. ඕනෑම ප්රමාණයේ කෑලි කපා පිරවුම්. ඔවුන් එක් එක් පෑන් දී තද හා ස්ථානය ගසාකන්නට. ඔබගේ සභාවත් විට තද බ්රවුන්ස් සහ රන්වන් පාට අත්පත් කර ගනී සූදානම් වනු ඇත. නාඩු සහල් හෝ අර්තාපල් සෝස් සහ යෙදුවත් සමග මාළු සේවය කරන්න.