පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර: තද දී වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට ආකාරය

කොහොමද මේ වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට එය ඉස්ම සහිත හා රසවත් හැරී නිසා, තද දී? මේ ප්රශ්නයට පිළිතුරු ආහාර පිසීමේ මදක් අඩු විස්තර කර ඇත. එය එවැනි සරල කෑමක් ඉක්මන් සුලූ කෑමක් ලෙස නිවාඩු වගුව සඳහා පරිපූර්ණ බව සඳහන් කළ යුතු ය. කෙසේ වෙතත්, එය රසකාරක සුදුළූණු සෝස්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සකස් කිරීමට හොඳය. එහෙත්, පළමු පළමු දේවල්.

සුදුළූනු සෝස් සමග තද දී වට්ටක්කා සූදානම්

ඉක්මන් සුලූ කෑමක් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• සුදු තිරිඟු පිටි - 5 විශාල හැඳි,
• පිරිපහදු කළ ඛනිජ තෙල් සූරියකාන්ත, - (එළවළු කරවීම සඳහා) 140 මිලි;
• සම්මත බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හොඳයි - කුඩා හැන්දක් 1/3,
• වට්ටක්කා සාමාන්ය - 1 PC,.
• රුලං - ½ ක කුසලාන;
• තෙල් අධික මෙයෝෙන්ස් - 120 ජී;
• ආරක්සක ප්රධානීහු 3 පළාත් සභා svezhie-.

නටන පෙර එළවළු සැකසුම්

ඔබ තද දී වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට පෙර, ඔබ හොඳින් අත්පත් එළවළු හැසිරවිය යුතුය. ඒක ටිකක් ඇල් මැරුනු ජලය මිරිකා පසුව ප්රධාන කඳේ මල් පොහොට්ටු වෙන් හා පසුව තරයේ මෙයට පිළියමක් කළ යුතුය.

බිත්තර තද සකස්

නිවාඩු වගුව සඳහා තද දී වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට කෙසේද? මෙම ව්යාපෘතියට ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා දැඩි ලෙස බිත්තර පරාජය වීමෙන් හා ඉන් පසු ඔවුන්ව හොඳින් පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා සුදු තිරිඟු පිටි වත් විය යුතුය. මෙම පියවර ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ දුස්ස්රාවී හා අර්ධ ද්රව තද ලබා ගත යුතුය. එය රුලං කුඩා ප්රමාණයක් වත් වෙනම භාජනයක් ද අවශ්ය වේ.

ගෑස් උදුන මත එළවළු තාප පතිකාර

ඔබ තෙල් උතුරන දී ගෝවා ෆ්රයි පෙර, එය ලුණු සහිත ජලය ටිකක් කෝප විය යුතුය. තැටියක දී තැබීමට අවශ්ය මෙම ප්රතිකාර නැවුම් එළවළු පුෂ්ප මංජරිය, සහ විනාඩි 12-16 සඳහා ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා. තවදුරටත් ගෝවා දියර හා හොඳින් කඩදාසි පටක හෝ තුවායක් භාවිතා වියළි අහිමි, එය colander කිරීමට අතහැර යුතුය.

තාච්චියෙන් දී තද දී වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට ආකාරය

පුෂ්ප මංජරිය එළවළු ප්රධාන කඳේ සහ ෙජලි වෙන් කරනු ඇත, ද තද මිශ්ර කිරීමෙන් පසු ප්රතිකාර කෑම වර්ග රත් ආරම්භ කළ යුතුය. මේ සඳහා, ගෝවා ගන්න, එය අර්ධ ද්රව තද බවට, පසුව රුලං හා තාච්චියෙන් බවට රෝල් obmoknut. දක්වා කල් ක්රියාවලිය එකට සූරියකාන්ත තෙල්, උපරිම තාප අවශ්ය වේ.

පිඟාන සියලු පැතිවල browned විට, එය විශාල ගැඹුරු කෑමක් දී පෑන් හා ස්ථානය සිට දෙබලක ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ.

රස සෝස් සකස්

තද බදින වට්ටක්කා රසවත් හා රසකාරක සෝස් සමග, මේසය වෙත ඉදිරිපත් කළ යුතු ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පාත්රය මේදය මෙයෝෙන්ස් ප්රකාශයට පත් කරනු ලබයි සහ ගාන ලද බවද ආරක්සක ප්රධානීහු එකතු කිරීමට අවශ්ය. ඊළඟට, ඔබ ලස්සන kremanku දී සංඝටක දෙකක් හා ස්ථානය මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ.

මේසය වෙත appetizer ඉදිරිපත් කරන ආකාරය

තද බදින වට්ටක්කා, ඉතා ඉස්ම සහිත රසවත් හා පෝෂණීය. මෙම සුලූ කෑමක් සමඟ උණුසුම් හෝ ශීතල ඉදිරිපත් කළ යුතු සුදුළූණු සෝස්. සලාද පසු නිර්දේශ උත්සව වගුව සඳහා එළවළු සේවය, නමුත් ප්රධාන උණුසුම් දිවා ආහාරයට පෙර.