බඩ ඉරිඟු වලින් අසාමාන්ය ආහාරයක්. වඩාත් රසවත් වට්ටෝරු

අද අපි බඩ ඉරිඟු වැනි, වැනි නිෂ්පාදනයක් ගැන කතා කරන්න. එළවළු මිල ඉතා පහළ මට්ටමක පවතී. ඒ නිසා, එක් එක් පුද්ගලයාට මෙම නිෂ්පාදනය මිලදී ගැනීම දැරිය හැක. සහ කෙතරම් ඉරිඟු? ඒ සඳහා මිල දේ ඔබ ලබා ගන්න රූපය සහ ප්රමාණය, යන්න මත පදනම්ව, වෙනස්.

දකුණේ ද, එක් හිස අවම ලෙස රූබල් පනහක් යොමු කළ යුතු ව තිබෙනවා. ඔබ කිලෝවක් මිලදී නම්, ඔබ සමහර විට තව ටිකක් රූබල් 100 ක් පමණ ගෙවීමට අවශ්ය වනු ඇත.,. ටොන් මිලදී අය ජනතාව, සියලු සතයක්ම දී ගෙවීමට. එවැනි මිලදී ගැනීම් සඳහා බඩ ඉරිඟු ඉහළා සහ උදේ ආහාරය ධාන්ය නිෂ්පාදනය කරන පැළ, උදාහරණයක් ලෙස, සම්බන්ධ වේ.

ද, බඩ ඉරිඟු භාජන ටින් අලෙවි කර ඇත. රූබල් 90 එක් සාමාන්ය වන පිරිවැය. මිල ද පරිමාව මත රඳා පවතියි. එය 320 මිලි සහ 560 මිලි සමග භාජනයක් ලෙස මිලදී ගැනීමට හැකි විය. ඊටත් වඩා විශාල වෙළුම් ඇත.

කැලරි ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන

අඩංගු කැලරි එළවළු කුමක්ද? බව ඉතා පෝෂ්යදායී ඉරිඟු ෙව්. එය අඩංගු වන බව කැලරි අහිමිවිය බර වීම වැලැක්වීමට සමත් නොවනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ අනුමත එළවළු කන්න ඕනේ. ග්රෑම් 100 ක් kcal 123 ක් පමණ අඩංගු වේ. මෙම ටින් ඔවුන්ගේ අඩු (119 kcal). ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, විශේෂයෙන් ඔබේ චරිතයක් ඉරිඟු හානියක් සිදුවුණේ නැහැ. ඔබ හිස ආහාරයට ගැනීමෙන් ලබා ඇති කැලරි, ඔබ ඉක්මනින්, උදාහරණයක් ලෙස, කඹය පනින්න ගත හැක.

අපි එය කෙසේ පෝෂ්යදායී කොපමණ වියදම්, මෙම එළවළු බව තේරුම්. දැන් බඩ ඉරිඟු වට්ටෝරු විස්තර කිරීමට කාලය යි මේ.

මෙම අත් මත බැදපු ඉරිඟු

මෙම අත් දී පුලුස්සන ලද එළවළු, ආහාර පිසීම මෙම ක්රමය දැන් සලකා බලමු. එය බෙහෙවින් ඉස්ම සහිත පිඟාන හැරෙනවා. මේ අතර, මෙම බඩ ඉරිඟු යන දෙකම තම්බා පුලුස්සන ලද වගේ.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• බඩ ඉරිඟු හතර කන්;

• හරිත 50 ග්රෑම්

• බටර් (එකසිය ග්රෑම් ප්රමාණවත්);

• කුළු බඩු.

නිවස තුළ බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීම:

1. පළමු කුළු බඩු සහ පැළෑටි සමග කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තෙල් මිශ්ර. එවිට සියලු යසඉසුරු පැති වලින් එක් එක් කන් obmazhte.

2. ඊළඟට, ලෙවකෑමට ගෝවා, ෙබ්කිං සඳහා අත් විය. එවිට පැන වාෂ්ප සඳහා සිදුරු කීපයක් කරන්න, අද්දර බැඳී ඇත. පසු අවන් යවයි.

3. උපාධි විනාඩි දෙකක් සියයක් පමණ හතළිස් දී Bake. ඔබ තව ටිකක් කාලයක් අවශ්ය විය හැක.

දරුවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් සැරයටි, ගෙදර පිසින ලද

මිලදී ගත් බඩ ඉරිඟු කූරු ළමයි ප්රිය. අපි ඔබට සංග්රහ වැනි ගෙදර කරන්න යෝජනා කරමු. ඇත්තෙන්ම, මෙම අතුරුපස ගබඩා කූරු වෙනස් වනු ඇත. එහෙත්, සියලු නිෂ්පාදන තවමත් ඉතා මිහිරි හා රසවත් ලබා ගන්න.

අවශ්ය නිර්මාණය කිරීම සඳහා:

• බඩ ඉරිඟු පිටි ග්රෑම් 100 ක්,

• දෙකක් බිත්තර;

• බටර් ග්රෑම් 48,

• 60 මිලි කිරි.

ඉවුම් පිහුම් කිරීමේ ක්රියාවලිය. විස්තරාත්මක උපදෙස්

1. පළමුව, කෝප, කිරි සමඟ තෙල් සම්බන්ධ වේ. ඉක්මන් කලබලයක් පසු. ඊළඟට, බඩ ඉරිඟු පිටි එකතු වන අතර ගින්න ඉවත් කරන්න.

2. මෙම මිශ්රණය පසුව අංශක 50 ක් දක්වා සිසිල් විය. බිත්තර එකතු පසුව, හොඳින් සමත් විය. එවිට පයිප්ප සවි මල්ලේ මහජන යනවා.

3. කූරු ස්වරූපයෙන් නිදහස් පසු. සිදු වන තුරු, මධ්යස්ථ උෂ්ණත්වයේ දී කැබිනට් අවන් දී පිළිස්සීම. ඒ සංග්රහ ඔබ දරුවන් ප්රීතිය සඳහා සූදානම් වෙන්න පුළුවන් වෙන්නේ.

මෙම cob

තැටියක ඇති cob බඩඉරිඟු ආහාර පිසීමට කෙසේද? දැන් අපි මෙම කෑමක් ආහාර පිසීම සියලු සියුම් විවෘත කරන්න. මෙම සුදුසු තරුණ ඉරිඟු සඳහා මග, ය, බාල වන විට, වඩා හොඳ (පසුව එය වඩා හොඳ සහ පැණිරස රස ඇත).

තෝරන විට අවශ්යයෙන්ම එළවළු උත්සාහ කරන්න. එය කරන්නේ කෙසේද? otkovyrnite එක් ධාන්ය තෝරා. මිහිරි? එසේ නම්, ඔබට මෙම තරුණ ඉරිඟු කැමති වෙයි ඒකට.

ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ජල ලීටර් දෙකක්;

• ලුණු;

• බටර් (රස);

• බඩ ඉරිඟු හතර කන්.

ගෙදර ඉස්ම සහිත හා රසකාරක ඉරිඟු ආහාර පිසීම:

1. පළමුව, බඩ ඉරිඟු, හිසකෙස් ඉවත් ලෙලි සෝදා හරින්න.

2. නැවතත් මෙයට පිළියමක්.

3. එවිට, විශාල භාජනයක් ගත ජලය සමග පුරවන්න. එය එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය ද්රව තවදුරටත් ශක්තිමත්කර ගැනීමට අවශ්ය වේ.

4. මීලඟට, කෝප ගෙන පසුව, වෙඩි තාච්චියෙන් කළේය.

5. ගිහි ඉරිඟු පස්සේ. ආහාර පිසීමට කෙසේද? කිරි - දස - විනාඩි විස්සක්.

අන් අය පැය දෙකක් සමහර විට, තවදුරටත් නිරාකරණය කිරීමට සූදානම් වෙමින් සිටිති. බඩ ඉරිඟු නිසි ආහාර පිසීමට, සෑම විනාඩි පහළොවක් කැමැත්ත මත පරීක්ෂා කරන්න. එක් බීජ ඉරා, උත්සාහ කරන්න. ඉස්ම සහිත නම්, සූදානම් පිටතට ප්රධානියා. දැන් එය, පැහැදිලි ය ඉරිඟු ආහාර පිසීමට ආකාරය තැටියක ඇති cob මත. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල ය.

දැන් අපි අමුද්රව්ය වඩා ඇතුළත් වඩා මුල්, දීසි, අපි දැන් සලකා බලමු.

මෙක්සිකානු අනුව

කුමක්ද බඩ ඉරිඟු ආහාරයක් ආහාර පිසීමට? උදාහරණයක් ලෙස, මෙක්සිකානු බඩඉරිඟු. ඇය ඇරෝමැටික තියුණු, ලැබී. පිඟාන සැර ආහාර සැබෑ පෙම්වතුන් ආයාචනා කරනු ඇත. මෙම කෑමක් අළුත් යමක් කිරීමට අවශ්ය අය සඳහා සුදුසු වේ.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• දෙකක් දෙහි;

• 50 ග්රෑම් චීස් pecorino ක (හෝ උග්ර චීස් වෙනත් ආකාරයක);

• මෙම cob මත සිව් ඉරිඟු,

• රතු මිරිස් ගම්මිරිස් දෙකක්;

• ලුණු;

• බටර් පනස් ග්රෑම්.

රසවත් හා සැර ආහාර වර්ග සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය:

1. මුලින්ම ඔබ කොළ හිසකෙස් කන් පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟට, ගැඹුරු පෑන් තැබුවේ ය. පසුව, බේ ජලය, කෝප ගෙන විනාඩි විස්සක් ලෙස ආහාර පිසීමට.

2. මිරිස් වොෂ්, චොප්සි melenko.

3. දඩ කෝණයන් චීස් චොප්සි මත.

4. මුදු කපා වොෂ් දෙහි, පසුව.

5. කෝන් පසු, පෑන් සිට ඉවත් කිරීම හා සිඳීගොස් එය සඳහා රැඳී සිටින්න.

6. එවිට ග්රිල් මත cob එම ග්රිල් හෝ අවන් දී පිළිස්සීම. මෙම ක්රියාවලිය කිසිදු විනාඩි දහයකට වඩා ගනු ඇත.

7. ඊළඟට, උණුසුම් තෙල් විසර්ජන හිස රබර්, විසිරි මිරිස් සහ චීස් (ගාන ලද).

8. ඉරිඟු රළු, ලුණු සහ දෙහි පෙත්තක් සමග සේවය කරන්න.

වර්ණ ගෝවා සමඟ පුඩිං

කුමක්ද කෑමක් බඩ ඉරිඟු වලින් සකස් කළ හැක්කේ කෙසේද? උදාහරණයක් ලෙස, හොඳ තෝරා ගැනීමක් කෑමක් ගෝවා සමඟ වර්ණ කර ඇත. එය කාර්යාලය දරන්නන්ගේ සඳහා සුදුසු වේ. එය ද සියලු දෙනාටම ප්රවේශ බව ප්රයෝජනවත් සංරචක ගොඩක් එකතු කරන ලදී.

ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• හතර තක්කාලි,

• දෙකක් බඩ ඉරිඟු,

• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකකට

• එළවළු ෙතල්;

• එක් ලූනු,

• වට්ටක්කා ග්රෑම් 300;

• එක් කැරට්.

ගෙදර ආහාර පිසීම:

1. සකස් කිරීම සඳහා නැවුම් බඩ ඉරිඟු හා ටින් ලෙස භාවිතා කළ හැක. අපි බොර භාවිතා කරනු ඇත. නිසැකව ම, එය පිසූ තෙක් උනු ප්රථම අවශ්ය වේ. පසු එය සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ.

2. ඊළඟට, වෙනම භාජනයක පිරිසිදු බඩ ඉරිඟු.

හය කොටස් - මීට පෙර coarsely හතරකට කපා තෙල් 3. තක්කාලි රත්වූ. ඊළඟට, කැඩුණු ලූනු සහ ගාන ලද කැරට් එක් කරන්න.

4. එළවළු ෆ්රයිඩ් ඇත අතර, වට්ටක්කා සඳහා ලුණු සහිත ජලය පිටාර ගැලීම. මෙම ක්රියාවලිය විනාඩි දෙකක් වඩා වැඩි විය යුතුය. එවිට බඩ ඉරිඟු, සුදුලූනු එකතු කරන්න, ගෝවා තක්කාලි යවන්න. ඊළඟට, ජලය සමග පුරවන්න. රස කුළු බඩු සහ පැළෑටි එකතු කල හැක. ටෙන්ඩර් තෙක් පතුලේ.

5. මෙම කාලය ෙහොදි සහ යෙදුවත් දී. ගෝවා සහ බඩ ඉරිඟු සමග හොඳම ඒකාබද්ධ චරිතයක් වේ.

රිසෝටෝ - රසවත් හා රසකාරක

කුමක්ද ඉරිඟු සිට ආහාර පිසීමට? උදාහරණයක් ලෙස, රිසෝටෝ. මෙම කෑමක් රස අසමසම වේ.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• "Arborio" සහල් වීදුරුවක් අර්ධ;

• ජලය වීදුරු හයක්;

• වියළි සුදු වයින් වීදුරුවක් අර්ධ;

• අර්ධ කුසලාන (තුනක් කන්) නැවුම් බඩ ඉරිඟු,

• දෙකක් එළවළු තුනීව සාදා ගත් මස් සුප්,

• බටර් හැදි දෙකක්,

• හරිත ලූනු පිහාටු හතර;

• රළු, ලුණු,

• කුසලාන Parmesan චීස් ගාන ලද,

අර්ධ ලූනු • (එක් - රිසෝටෝ දී, අර්ධ - සුප් හොද්ද තුළ).

බඩ ඉරිඟු වලින් සාදන ලද රසවත් සහ මුල් කෑම පිසීම

1. දෙකක් ගිනි බඳුනක් දාන්න, එක වතුර වත් කරන්න, තුනීව සාදා ගත් මස් සුප් එකතු හා ළූණු (අර්ධ) ය. දැන් මේ අමුද්රව්ය සුප් හොද්ද උයන්න.

2. තවත් saucepan දී, බටර් උණුවීමට හා එය විනිවිද පෙනෙන තෙක් පෙති කැපූ හා diced ලූනු (එක් හිස) ෆ්රයි. වරක් වයින් වත් කර එය වාෂ්ප තෙක් තෙක් උයන්න ඇත.

3. එවිට ඔබේ පළමු ladle 2 එකතු කරන්න, එම සුප් හොද්ද බත් වත් කරන්න. එය දියර උරා නැත, පෙර grits ආහාර පිසීමට දිගටම. එම අවස්ථාවේ දී මැදිහත්. එවිට, නැවත ආරම්භ කුඩා කොටස් තුල සර්ව බවට සුප් හොද්ද වත්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.

4. සහල් තරල එකතු කිරීමට අවශ්ය තවදුරටත්, කට ආසන්න නිමි රාජ්ය වූ විට.

5. බඩ ඉරිඟු කර්නල් එය වයින් වත් කර විනාඩි විස්සක් පසු වන රූප සටහනෙහි එක් කරන්න. එම කෑමක් හැකි සහ ලුණු දී.

රූපය 6. පිසූ කොහොමද, ගිනි නිවා. මෙම ගාන ලද parmesan ගිහි පසු. එවිට කලවම්.

7. ඊළඟට, ලස්සන රිසෝටෝ කෑමක් මෙහිය. ගාන ලද Parmesan චීස් සමඟ නැවත ඉසිය යුතු ය. අලංකාරය හා රසය සඳහා කැඩුණු හරිත මත මෙහිය. එය ආහාරයක් උත්සාහ කිරීමට හැකි ය.

රස ක්රීම් සුප්

මෙම සුප් කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට තබන්නේ නැහැ. ඔහු ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. එය දරුවන් හා වැඩිහිටියන් යන දෙකම ඉල්ලා සිටියි. අසාමාන්ය, පැණි රසයෙන් ඇති බඩ ඉරිඟු සුප් වියදමින්.

ඔබට අවශ්ය සුප් සූදානම් කිරීම සඳහා:

කැරට් අලයේ •;

• අර්තාපල් දෙකක්;

• බඩ ඉරිඟු 340 ග්රෑම්

• එක් ලූනු,

• සැල්දිරි 40 ග්රෑම්

• සකස් චීස් ග්රෑම් 100 ක්,

• එක් zucchini;

• tablespoon බටර් ගාන ලද.

බඩ ඉරිඟු රසවත් ක්රීම් සුප් ආහාර පිසීම:

1. පළමුව, සැල්දිරි සහ කැරට් දැලක. ලූනු තැකීමක් පසු.

2. කැට කපා ස්කොෂ් සහ අර්තාපල්.

3. පෑන් දී, බටර් උණුවීමට. රන් තුරු එය තුළ ලූනු ෆ්රයි.

4. සැල්දිරි, කැරට් එක් කරන්න. මෙම semifinished රාජ්ය තෙක් Broil.

5. එවිට උතුරන වතුර වත්, අර්තාපල් වත් කරන්න.

6. යම් ගෙඩියක් වෙත ගෙනෙන්නැ''යි ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් සහ තවත් විනාඩි හතරක් උයන්න.

7. ඉරිඟු, zucchini, දියර එකතු කිරීමෙන් පසු. සිදු වන තුරු කුක්.

8. එවිට puree සුප් කිරීමට බ්ලෙන්ඩරයක් සුදුළුනු.

9. ඊළඟට, එය සර්ව බවට, සැකසූ චීස් දමා, සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් කලවම් වත් කරන්න. බඩ ඉරිඟු සුප් සූදානම්, එච්චරයි. දැන් එය තහඩු මත වත් කළ හැක.

මුල් කෑම ප්රේම කරන අයට මෙක්සිකානු සුප්

බඩ ඉරිඟු සුප් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

• දෙකක් බල්බ;

• ටින් ඉරිඟු ග්රෑම් 250 ක්,

කුකුළු මස් fillet ක • 2 කැබලි;

• ලුණු;

• ත්රී කලාව. හැදි එළවළු තෙල්,

• කිරි ලීටරයක් අර්ධ;

• ඩිල් හැතිකරය,

• ¼ ක් කුඩා මිරිස් හැලීම.

රසවත් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය උණුසුම් සුප් :

1. මස් ආවරණය ජලය සමග ආවරණය, චිකන් සෝදන්න.

2. ලුණු එකතු කරන්න, පෙන ඉවත් වූ කෝප ගෙන, ඒ ගිනි පිට දාන්න.

3. ඊළඟට, විනාඩි තිහක් සඳහා පතුලේ, තාපය අඩු කිරීම, එම ලූනු (අඩකින්, සලකා බලනවා) එකතු කරන්න. කැට බවට සුප් හොද්ද, මස් කපා මහන්සි.

4. එවිට උණුසුම් ගම්මිරිස් (බීජ තොරව), සහ විදුලි බුබුලේ ඉතිරි කපා.

5. එළවළු තෙල් පෑන් (2 tbsp. එල්) විනාඩි දෙකක් ෆ්රයි ගම්මිරිස් සහ ලූනු Preheat. එවිට බඩ ඉරිඟු යුෂ එක් කරන්න. මධ්යම තාපය මත විනාඩි හතක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දමා ඊළඟ 2/3 මිශ්රණයක්. එවිට සෝස් ටිකක් සුප් හොද්ද, චොප්සි එක් කරන්න.

6. එය ගෙඩියක් ගෙන, කිරි වත්, පිරිසිදු භාජනයක් තුළට වත් පසු.

7. එවිට fillet ඉතිරි සුප් හොද්ද, එළවළු සහ පෙති එක් කරන්න.

8. කන්නයේ ඩිෂ් ලුණු, එළවළු තෙල් (1 tbsp. එල්) ඒ වගේම කලබලයක්.

9. වොෂ් මෙම මහදුරු, වියළි හා සිහින් ව චොප්සි. හරිත සමග සුප් සේවය කරති.

චීස් සමග බඩ ඉරිඟු චව්ඩර් - සුපුරුදු සුප් විශාල විකල්ප

බඩ ඉරිඟු චව්ඩර් වට්ටෝරුව ගැන සලකා බලන්න. සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• ඔලිව් තෙල් (දෙකක් tbsp ..);

• කුකුළු මස් සුප් හොද්ද දෙකක් කෝප්ප,

• යොදය රහිත කිරි කෝප්පයක්,

• බඩ ඉරිඟු කර්නල් ත්රී කෝප්ප,

• 0.5 කෝප්ප වියළි සුදු වයින්,

• නැවුම් බිම් ගම්මිරිස්,

• cheddar චීස් 3/4 කුසලාන;

• ලුණු (1.25 ෆොස්ෆේට්.);

• ත්රී අර්තාපල්,

• කොත්තමල්ලි (අර්ධ තේ හැන්දක);

• 1/4 තේ හැන්දක බිම, දුරු,

• කුසලාන කහ ලූනු,

• 0.5 සැල්දිරි කදම්බ;

• රට ගම්මිරිස් පිළිබඳ 1/8 තේ හැන්දක.

බඩ ඉරිඟු වලින් සාදන ලද රසවත් සුප් ආහාර පිසීම:

1. saucepan තෙල් රත්. එවිට ටෙන්ඩර්, විනාඩි හතරක් පමණ වන තෙක් ලූනු, ෆ්රයි එක් කරන්න. එවිට, දුරු, එකතු කරන්න රට ගම්මිරිස් සහ කොත්තමල්ලි.

2. තව ටිකක් ගිනි කරන විට, වයින් භාජනයක් එක් කරන්න. ද්රව බොහෝ වාෂ්ප තෙක් තෙක් කුක්. ක්රියාවලිය පිළිබඳ දෙකක් තුනක් විනාඩි. මෙම සුප් හොද්ද එකතු පසු, අර්තාපල්, කිරි. ඊළඟට, අර්තාපල් ටෙන්ඩර් වන තුරු තාපය අඩු කිරීමට සහ පතුලේ, එය ගෙඩියක් ගෙන. එම ක්රියාවලිය විනාඩි පහළොවක් පමණ ගත වනු ඇත.

3. බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න සහ මෘදු, තුනක් පමණ හෝ හතරක් විනාඩි තෙක් උයන්න. පසු තාපය ඉවත් කරන්න. එය බ්ලෙන්ඩරයක් කිරීමට සුප් කෝප්ප දෙකක් හැඩගැස්වීම.

4. puree තෙක් සුදුළුනු, තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න. ඊළඟට, පෑන් හා ඇවිලවීමේ බර ආපසු යන්න. අවශ්ය නම්, උණුසුම්. ලුණු ගම්මිරිස් සමග සමය, පාත්ර බවට වත් සහ චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

හොමිනි

හොමිනි ඉරිඟු ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඉතා සරල. මෙම කෑමක්, දරුවෙකුට පවා හැකි සූදානම් වෙන්න. ඝන කැඳ රසවත් රස, නමුත් ඊට වඩා වෙනත්, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත.

ඔබට අවශ්ය ආහාරයක් සූදානම් කිරීම සඳහා:

• ජලය වීදුරු ත්රී;

• සෑම පැත්තකම වීදුරු ඉරිඟු grits;

• 1/2 පැය. ලුණු.

ගෙදර කැඳ ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය:

1. පළමුව, ගිනි වතුර දමා, ලුණු එය.

2. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් අතර, සිහින් ඇළ ඉරිඟු grits එකතු කරන්න, තාපාංක පසු.

3. කුක් විනාඩි විස්සක් පිඟාන. සියලු කාලය හොමිනි බාධා. මස් සෝස්, බේකන් සහ චීස් සමග එය සේවය කරන්න.

තම අස්වන්න සමග උඩු යටිකුරු කේක්

චෙරි සමග බඩ ඉරිඟු කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඉතා සරලව, ඔබ අපේ නිර්දේශ සවන් නම්. ඔබ සිතන පරිදි, cornflour, අපි ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා භාවිතා කරන්න. වල දුර්වල පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ඔබේ ක් සබැදී අගය කරනු ඇත.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

තම අස්වන්න හෝ චෙරි • 3 කෝප්ප,

• 1/4 කුසලාන කහ ඉරිඟු ආහාර වේලක් සහ එම තද දුඹුරු සීනි,

• කුඩු සහ balsamic විනාකිරි සමාන, ෙබ්කිං තේ හැඳි දෙකක්,

සීනි කෝප්පයක් •;

• දෙකක් බිත්තර;

• බටර් (unsalted) කෝප්පයක් හතරෙන් තුනකට,

• 1.25 කෝප්ප පිටි;

• ටාටර්වල සහ ලුණු ක්රීම් තේ හැන්දක හතරෙන්;

• මුළු කිරි 0.5 කෝප්ප,

• 0.75 ෆොස්ෆේට් වැනිලා සාරය.

බඩ ඉරිඟු grits සාදා කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද? කවුද විස්තර සිත්ගන්නා පිළිස්සීම් නිර්මාණය කිරීමේ ක්රියාවලිය විස්තර කරනු ඇත.

අංශක 175 1. පළමු තාප අවන්.

2. ඊළඟට, ඇටකටු සිට ගෙඩි පිරිසිදු.

3. balsamic විනාකිරි සහ දුඹුරු සීනි හා 1/4 කුසලාන බටර් සමඟ මිශ්ර වූ විට. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට දී මෙය සිදු කරන්න. මධ්යම තාපය වැඩි කුක් සීනි විසුරුවා හා බටර් උණු කොට වන තෙක්. එය විනාඩි දෙකක් පමණ ගත වෙනවා. ඉහළ කිරීමට තාපය වැඩි සහ ගෙඩි එකතු පසු. සැරව වෙත ගෙන එනු. එවිට තාප සිට ඉවත් කරන්න.

4. බඳුනක් දී, මිශ්ර පිටි, දිරාපත්, ලුණු සහ, ඇත්ත වශයෙන්, බඩ ඉරිඟු පිටි.

5. මික්සර් පාත්රය ½ ක කුසලාන බටර් සුදුළුනු. සීනි එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි තුනක් සමත් විය. පසුව, වැනිලා සාරය වන ටුනා එකතු කරන්න. තවත් හොඳ ගුටි.

6. තවද විකල්පව, පිටි මිශ්රණය කිරි කි්රයාත්මක වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. දෙකක් විෂයයන් ප්රමාණවත්.

7. වෙනම රුවනයකි සුදුළුනු ප්රෝටීන පෙන දී. ටාටර්වල වන ක්රීම් එක් කරන්න. නැවත වරක්, පරාජය කරන ලදී.

8. පිටි ගුලිය ¼ ක් ප්රෝටීන එකතු කිරීමට රබර් පත්තක් භාවිතා ඊළඟට,. එවිට කලවම්. පසු ක්රමයෙන් ඉතිරි ප්රෝටීන එකතු කරන්න.

9. ඊළඟට, මට්ටමින් trowel, එය කබලෙන් ලිපට දී චෙරි මත පිටි ගුලිය තැබීමට. රන්, දුඹුරු, විනාඩි 45 ක් පමණ වන තෙක් පිළිස්සීම. පසු විනාඩි පහක් පමණ සිසිල් නිෂ්පාදන ඉඩ දෙන්න.

10. විශාල තැටියක ලා පුරවා කේක් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා (ක්රියාවලිය පැයක පමණ කාලයක් ගතවේ) ඉඩ දෙන්න. පෙති කපා සේවය කරති.

සොසේජස් සමග සලාද

බඩ ඉරිඟු සලාද හා සොසේජස් - එය ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් වේ. අමුද්රව්ය ඉතා හොඳින් කෑමක් දී සංකලනය වී ඇත. සලාද මෙයෝෙන්ස් සමග පිරවීම සඳහා හොඳම වේ.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• දෙකක් පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර එම සංඛ්යාව ෙකොපමණද;

• පිසින ලද සොසේජස් ග්රෑම් 200 ක්,

• ටින් ඉරිඟු ග්රෑම් 100 ක්,

• parsley;

• මෙයෝෙන්ස් (3 tbsp. එල්.)

රසවත් සහ ඉන්ධන සලාද ආහාර පිසීම විස්තරය:

1. පළමුව, බිත්තර උනු. එවිට ඔවුන් සිසිල් සහ පිරිසිදු. ඊළඟට, (කුඩා) කැට කපා.

2. පිපිඤ්ඤා, parsley සෝදන්න. එවිට, වියළි.

3. හරිත විසිතුරු කිරීම සඳහා sprigs කිහිපයක් හැර, චොප්සි melenko.

4. ක්යුකම්බර් දාදු කැටය මීට පෙර භාවිතෙය්දී.

5. සොසේජස් ද diced.

6. ඊළඟට, බඳුනක් ටින් ඉරිඟු, බිත්තර, parsley, කැඩුණු පිපිඤ්ඤා සහ සොසේජස් තුල ය.

7. මෙයෝෙන්ස් හා කලබලයක් සමග කෑමක් පුරවන්න. parsley sprigs සමග ඊළඟ යෙදුවත්. appetit බොන්!

"ගිම්හාන" - රසවත් සලාද විටමින්

බඩ ඉරිඟු ආහාරයක් ආහාර පිසීමට වෙන කුමක්ද? සලාද "ලයිට්" සිදු කළ හැකිය. එය ගිම්හාන පමණක් ආහාර පිසීමට හැකි ය.

බඩ ඉරිඟු සලාද නිර්මාණය කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය:

• 1 මෙයෝෙන්ස් හැන්දක්;

• ලුණු;

• පිපිඤ්ඤා,

• ඩිල් හැතිකරය,

• කෝන් 80 ග්රෑම්

• ගෝවා 120 ග්රෑම්.

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිසීම:

1. පළමු පිපිඤ්ඤා, ගෝවා හා හරිත සෝදා හරින්න.

2. පසු ජලය ගලා කරමු.

3. බඩ ඉරිඟු පෙර උනු කල යුතුයි, ධාන්ය ඉවත් කරන්න.

4. ඊළඟට, එම තීරු හෝ කැට කපා පිපිඤ්ඤා.

5. ගෝවා අත්තනෝමතික තැකීමක්.

6. හරිත ද විශාල කපා ඉවත් කරන්න.

7. එවිට මෙයෝෙන්ස් එකතු කරන්න, සලාද භාජනයක් සියලුම නිෂ්පාදන රැස් කරන්න. කලවම්. සියලු සලාද සූදානම්. ඔබ මේසය එය ඉටු කළ හැකිය. සලාද සඳහා හොඳම පැත්තේ කෑමක් අල පොඩි කළ ඇත.

අවසාන වශයෙන්, කුඩා

දැන් ඔබ බඩ ඉරිඟු ආහාරයක් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි ඔවුන් දන්නා බව. අපි විවිධ කෑම වර්ග සලකා ඇත. ඔබ සුප් වට්ටෝරු (සුප්, ස්ටූ සහ එසේ මත. ඩී) ඒ වගේම දෙවන (polenta, රිසෝටෝ සහ වෙනත්), මෙන්ම සලාද හා අතුරුපස (එහි ගෙදර හැදූ ධාන්ය කූරු හා යටිකුරු චෙරි ලෙස ලිපිය සොයා ඇත ඉරිඟු පිටිවලින් සාදන කේක්). අපි ඔබ වැනි පුඩිං ඇති බව අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. ඔබ එය ගෙදර උයන්න පුළුවන්. සුබ පැතුම්!