Salmonellosis වැළැක්වීම. මෙම රෝගය වළක්වා ගන්නේ කෙසේද?

Salmonellosis - මිනිසුන්, පක්ෂීන් සහ සතුන් තුළ සිදුවන ආහාර දිරවීමේ අවයව, බලපාන බරපතල බෝවන රෝග.

සැල්මොනෙල්ලා - මෙම රෝගය රෝග කාරකය පාරිසරික බලපෑම් විශාල ප්රතිරෝධයක් වේ. ඔවුන් ජලය, ඉඩම් හා ආහාර, සියලු වර්ගවල දීර්ඝ කාලයක් ගබඩා කර තැබිය හැක. ආහාර ලබා ගැනීම, සැල්මොනෙල්ලා රස හා වර්ණ වෙනස් කරන්නේ නැහැ, සහ (කිරි හා මස් ලෙස) සමහර පවා බොහෝ සෙයින් වැඩි.

Salmonellosis වඩාත් පොදු රෝග අතර වේ. සාමාන්යයෙන් ආහාර හෝ භාණ්ඩ මිලට අවශෝෂණය ජීවියා ආසාදනය, රෝගීන් විසින් කලින් පාවිච්චි කළා. මෙම වර්ධන කාලය පැය කිහිපයක් සිට 2-3 දින පරාසයක් වේ. ආසාදිත පුද්ගලයෙකු ශරීරය උෂ්ණත්වය ඉහල, උදරය වේදනාව දැනෙනවා ආරම්භ, වමනය හා පාචනය ඇති වේ.

salmonellosis ප්රතිවිපාක අඩංගු විය හැක: goiter වකුගඩු පද්ධතියේ අඩුපාඩු, චර්ම කුෂ්ඨ, හෘදය. අභ්යන්තර අවයව බවට ආසාදන ඉතා භයානක දැනුම ව්යාප්ත කිරීම, එය purulent රෝග ඇති වෙන්න පුළුවන් නිසා.

Salmonellosis සුව කිරීමට වඩා වළක්වා ගැනීමට පහසු ය. ධාවන හැකි මරණ දැඩි ආකාරයේ.

අවාසනාවකට මෙන්, මෙම රෝගය එරෙහිව එන්නත් නොපවතියි. salmonellosis වැළැක්වීම මූලික අනුකූල වේ සනීපාරක්ෂාව රීති සහ ආහාර පිසීම තුළ නිෂ්පාදන ප්රවේශම් හැසිරවීමේ.

එය සතුන් රෝගය දක්නට නොලැබේ බව සැලකිය යුතු වේ, එසේ දේශීය බල්ලන් හා බළලුන් සමග සම්බන්ධතා පසු තරයේ ඔබේ අත් සෝදා ගත යුතුය.

කුඩා දරුවා හැම විටම පහසු, ඔහුගේ මළ සිරුර දුර්වල ආසාදනය. ඔබ ඔහු වීදියේ සතුන් ස්පර්ශ කිරීමට තබා, ඔවුන් ඉතා බොහෝ විට අසනීප salmonellosis සමඟ සිටින, ඒ සමඟ පරෙවි පෝෂණය ඉඩ දිය යුතු නැහැ.

තැම්බීමේ ආසාදන වැළැක්වීම පහත සඳහන් පරිදි වේ:

- සියලු නිෂ්පාදන තරයේ සෝදා ගත යුතු ය

- සතුන් හා කුරුල්ලන් මස් තරයේ ගෙඩියක් හොඳින් වටී;

- නැවුම් නිෂ්පාදන ඔබ එකිනෙකා සමග තම සම්බන්ධතා ඕනෑම වැළකී සිටිය යුතුයි, සූදානම් ආහාර සිට හුදෙකලා කළ යුතුය;

- කිරි සෑම විටම පරිභෝජනය සහ බිත්තර වොෂ් පෙර, එසේ නම් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ උනු හෝ ෆ්රයි තම්බා ගත යුතුය;

- සත්ව සම්භවයක් නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට තහවුරු පශු පවත්වන ස්ථාන වඩා හොඳ ය;

- සෑම විටම පරීක්ෂා කල් ඉකුත් දිනය ;

- එක් එක් නිෂ්පාදනය සඳහා එක් වර්ගය සඳහා එහි ම තිබිය යුතු කැපීම මණ්ඩලය හා පිහියක්.

නැවුම් වාතය විවේකීව අතර salmonellosis වැළැක්වීම සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුත්තේ. විල්, ගංගා හා පොකුණු ජලය බොහෝ විට දූෂිත ඇත. රෙදි සෝදන තැටි සඳහා එය භාවිතා හා ඊටත් වඩා පානීය තදින්ම තහනම් කර තිබේ. ඔබ ආසාදන ලබා ගත හැක හා ජල සිය මුව තුළට තියනවා නම් දිය නෑමට ගිය, ඒ නිසා ඔබ ඉතා සැලකිලිමත් විය යුතුය.

salmonellosis වැළැක්වීම වෛද්ය සහ පශු ෛවද ෙසේවා වගකීම වේ. එය සනීපාරක්ෂක-වසංගත නීති නියාමනය කර.

පශු වෛද්ය සේවාවන් කුකුළු ගොවිපළවල්, මස් සැකසුම් ශාක, කිරි නිෂ්පාදනය නිරත ආයතන කටයුතු අධීක්ෂණය. ඔවුන් ජනතාවට නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය, ගබඩා කිරීම, තවත් ආහාර ප්රවාහන සහ පාවිච්චි කල අධීක්ෂණය.

salmonellosis වෛද්ය සේවා වැළැක්වීම දරුවන් මහ අධ්යාපන ආයතන පාලනය කිරීමට ය. ඒ සඳහා පහත සඳහන් කටයුතු ඇතුලත් වේ:

- පරිශ්රයේ නඩත්තු කිරීම සඳහා ස්ථාපිත සනීපාරක්ෂක අවශ්යතා මෙන්ම සැකසුම් උපකරණ සහ සියලු භාණ්ඩ හා අනුකූල වීම තහවුරු;

- කෙටි කාලයක් තබාගත සමග නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය පාලනය;

- වන අතර පිසීමේදී විශේෂයෙන් ආහාර සමහර අනුකූල සත්යාපනය;

- ආහාර කොටුව, ආහාර සැකසුම් රීති මෙන්ම, පෞද්ගලික සනීපාරක්ෂාව කෙරෙහි වැඩ කරන අනුකූලතා නිලධාරීන් ඩෝ.