නිවස තුළ නිසි විසුරුවා හැරීමට විනාකිරි ලෙස?

දේ ගැන පරිමානයේ ගෙදර විනාකිරි තනුක? අද අපි ඔබට මෙම ක්රියාවලිය පියවර ක්රියාවලිය විසින් පියවර ඉදිරිපත්, ඔබ පහසුවෙන් අයිතිය ඔබේ කුස්සියට එය රැගෙන යා හැකි.

විනාකිරි තරමක් පොදු ආහාර පිසීමේ නිෂ්පාදන වේ, නමුත් එය ආන්තික පරෙස්සමින් භාවිත කළ යුතු ය. මෙම විවිධ marinades ශීත සඳහා කොටස් සඳහා ප්රේම කරන අයට ගෘහනියන්, විශේෂයෙන්ම සැබෑ ය. පසු, ඔබ නිසි සූදානම් ආහාර පිසීම තුළ විනාකිරි දියාරු කිරීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ නම්, දැඩි ආහාර විෂ ලබා උපරිම සම්භාවිතාව ඇත. එවැනි වැදගත් ප්රශ්නය වන්නේ, ලිපියක් කැප කිරීමට අප තීරණය කර ඇත්තේ ඒ නිසයි.

කුමක්ද නිෂ්පාදන අවශ්ය

සොයා ගැනීමට විනාකිරි තනුක කරන ආකාරය පමණක්, පහත සඳහන් සංරචක සූදානම් විය යුතුය:

• ඇසිටික් සාරය;
• සීතල නිවාගත් ජලය.

දැන් ගබඩා ඔබ පරම විවිධ සාන්ද්රණය මිලදී ගත හැකි තියුණු නිෂ්පාදන. ඒ නිසා, ඔබ, විනාකිරි, 3, 6 සහ සියයට 9 සුපිරි වෙළඳ සැල් රාක්ක මත විය හැක. මීට අමතරව, බොහෝ විට සමාගමේ විකුණුම් සහ අතිශයින්ම දැඩි දැලිස සාර 70% ක් තිබෙනවා. මාර්ගය වන විට, මෙම දැක්ම අංගයක් ශක්තිය, පමණක් නොව, නිෂ්පාදන ක්රමය පමණක් නොවේ.

විනාකිරි වර්ග

ආහාර පිසීම වඩාත් පොදු ආහාර විනාකිරි පහත සඳහන් වර්ග (ලැයිස්තුව වඩාත්ම ජනප්රිය හා පසුව බැස ආරම්භ වීමත් සමග)

1. ඇපල්,
2. balsamic;
3. සහල්,
4. රතු වයින්,
5. සුදු වයින්;
6. ෙමෝල්ට්;
7. ෂෙරි;
8. පොල්.

සියයට 3 ක් විනාකිරි දියාරු කිරීමට ආකාරය පිළිබඳ තොරතුරු

පිළිස්සීම්, සියලු වර්ගවල සකස් කිරීම, සහ අනෙකුත් ආහාර පිසීමේ ජයග්රහණයන් සඳහා, විශේෂඥයන් වශයෙන් සාන්ද්ර විනාකිරි, එනම් 3 සියයට භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරමු. මේ අනුව, එවකට එහි පළමු කොටස 10, 30% ක් වූ මුල් සාරය, ශක්තිය, ඔබ ලබා ගත හැකි නම්, ඒකාකාරව තම්බා කොටස් සීතල වතුර එකතු කළ යුතුය. ඇසිටික් අම්ල සාන්ද්රණය 70% ක උපරිම අගය නම්, ඊට සිසිල් දියර කොටස් 22.5 ක මුදලක් එකතු කළ යුතුය.

විනාකිරි ලෙස නිවසේ ඔබ විසුරුවා හැරීමට? ලීටරය වීදුරු බෝතලයක් ගැනීමට අවශ්ය, එය සාරය වත්, පසුව සීතල එකතු තම්බා ජලය ඉහත යෝජනා ක්රමය යටතේ, පියන වසා තරයේ සොලවා. ඉන් අනතුරුව, ඇසිටික් අම්ලය වහාම විවිධ කේක් සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා සහ ස්පයිසි marinades නිර්මාණය කළ හැකිය.

වෙනත් පහළ යාම යෝජනා ක්රම

සමහර අවස්ථාවල දී, අරක්කැමියන් විනාකිරි සහ අනෙකුත් සාන්ද්රණය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය. මෙම තත්වය තුල, ඒ හා සමාන ආකාරයෙන් කටයුතු කළ යුතුයි. උදාහරණයක් ලෙස, 4% විසඳුමක් සඳහා පහත සඳහන් ප්රමාණවලින් භාවිතා කළ යුතුය:

• 1: 7 නම් විනාකිරි සාරය 30% ක්,
• 1:17, 70% සාරය නම්.

ඒ අනුව, 5% ක් පමණ ඇසිටික් විසඳුමක් නිර්මාණය කිරීමට සමාන ප්රමාණවලින් ඇත:

• 1: 6 (මුල් සාරය 30% ක්);
• 1:13 (70% සුවඳ දී).

6% ක විසඳුමක් සඳහා:

• 1: 5 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 30% ක්);
• 1:11 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 70% ක්).

7% විසඳුමක් සඳහා:

• 1: 4 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 30% ක්);
• 1: 9 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 70% ක්).

විසඳුම 8% කිරීම සඳහා:

• 1: 3.5 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 30% ක්);
• 1: 8 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 70% ක්).

විසඳුම 9% ක් සඳහා:

• 1: 3 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 30% ක්);
• 1: 7 (ආරම්භක සාන්ද්රණය 70% ක්).

ඉතින්, දැන් ඔබ ගෙදර විනාකිරි සහ රසවත් ෙප්ස්ටි සහ marinades සැකසීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමට ඇති අයිතිය තනුක කරන ආකාරය දන්නවා.