තක්කාලි සිට පීල්, ඉවත් කිරීම හා බීජ සිට එය ගානවා කෙසේද? ඉඟි සහ උපක්රම

බොහෝ විට, සුප් විවිධ සකස් කිරීම සඳහා, සෝස් වර්ග හා පිළිස්සීම් අවශ්ය තක්කාලි භාවිතෙය්දී. පාවිච්චි කිරීමට කැපවී හැඩය හා එළවළු යුෂ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, ඔබ තක්කාලි සිට පීල් ඉවත් කිරීමට ආකාරය දැන සිටිය යුතුය. ආහාර පිසීම, මෙම හැසිරවීම සිදු කිරීමට ක්රම ගණනාවක් තිබේ.

සකස් කිරීම සහ පිරිසිදු

ප්රතිකාර සඳහා එය ඝන තක්කාලි වර්ග තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ, ඒ නිසා ඔවුන් කඩා වැටෙනවා නැහැ නංවා වෙත හැරී නැත නැහැ. ශීත ඍතුවේ දී, (මහා එය චෙරි ආකාරයක වනු ඇත නම්) ශාඛා මනාප තක්කාලි දෙන්න. ඒ නිසා ම ඔවුහු දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ඒවායේ ව්යුහය හා ඉල්ලුම් නම්යතාවය කිරීමේ බලය රඳවා ගෙන සිටී.

එළවළු සෝදා මෘදුව පල්ප් ව්යුහය හානි නොකිරීමට දී, මහා ශාඛාව ඔවුන් වෙන්. තියුණු පිහියකින් ශාඛාවක් වූ තක්කාලි පදනම, කපා. ඊට පසු, ඔබ ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් වූ හරස් ලැබුණු බව එවැනි ක්රමයක් තුළ එළවළු මත කප්පාදු දෙකක් බවට පත් කළ යුතුය. උදුන මත saucepan තබා ඊට වතුර සහ ගෙඩියක් ගෙන ඒ.

ජලය උණු දී තක්කාලි තබන්න. මෙම තක්කාලි සිට පීල් ඉවත් වඩාත් පොදු ක්රම වලින් එකක් වේ. ඇති වූ නිසා ඔවුන් උතුරන වතුර දී සූදානම් කරන්නට පටන් එළවළු, වරකට සකස් කළ යුතු ය. තත්පර වැඩි නොවන 10 වැඩි ජලය උණු දී තක්කාලි තබන්න.

මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, එළවළු, ඉවත් කිරීම හා වේගයෙන් සීතල වතුර එය තබන්න. එය අයිස් තිබේ නම් එය වඩාත් හොඳ වනු ඇත. නිෂ්පාදන නිසා ඔබ refrigerate වේගවත්. අවයමය සම රැලි වෙනවා කිරීමට ආරම්භ කළ යුතුය. ඔහු ඔබට මෘදු තක්කාලි සිට සාරය හිසට වහලක් හොයාගන්න ඉවත් උදව් කරන්නම්, පිහියක් ගන්න.

පල්ප් නිෂ්පාදනය හානි නොකිරීමට වගබලා වීම, දාර අදින්න. සමස්ත සම ඉවත් කර ඇත විට, ඔබ තව දුරටත් පිසීම් ගමන් කළ හැකිය.

බීජ පිරිසිදු

දැන් ඔබ දන්නවා තක්කාලි සිට පීල් ඉවත් කිරීමට ආකාරය, නමුත් සමහර වට්ටෝරු ඔබ ද අභ්යන්තර බීජ සිට තක්කාලි ඉවත් කළ යුතුය. මස් හානි හා යුෂ, එළවළු බේරා ගැනීමට නොහැකි වන පරිදි, හැකි තරම් හොඳින් එය කරන්නේ කොහොමද?

රතු නිෂ්පාදනය මිලදී ගැනීමට තරයේ එය සෝදා හරින්න. තියුණු පිහියකින් භාවිතා කරමින්, කපන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කෑලි කොටස් දෙකකට වෙන් කර ගත යුතු ය. සෙමින් කප්පාදු කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

පිහියක්, ප්රවේශමෙන් දෘශ්යමාන ජෙලටිනීමය පල්ප් එළවළු බීජ ඉවත් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඇතුළත මෙයට පිළියමක්, නමුත් මේ හැසිරවීම පසු, ඔබ යුෂ සැලකිය යුතු කොටසක් අහිමි වනු ඇත.

ඔබ එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, එසේ නම් ඔබ මුලින්ම සම වෙන් සිදු කිරීමට අවශ්ය වේ. තක්කාලි පීල් පෙර බීජ ඉවත් කරන්නේ නැහැ. එසේ නැත්නම්, ඔබ හුදෙක් නිෂ්පාදන නරක්, සහ එය ජලය උණු පිසින ලද ඇත.

නිර්දේශ

තක්කාලි කෑම සූදානම් තුළ එළවළු හම් ඉවත් කළ යුතු ය. මෙම ලස්සන හා කටට කෙළ නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම සඳහා සිදු කරනු ලැබේ. තක්කාලි සම ගුණයකින් තාපය ප්රතිකාර තුළ බැවින්, එය කෑලි වෙන් කර, මුළු පෙනුම නරක් කළ හැක.

එසේම, තක්කාලි, සම පාහේ දිරවන නැත හා අහිතකර ආහාර ගැනීමෙන් බලපෑ හැකිය. වැඩිහිටියන් විශේෂයෙන් ඒ සල්ලි ඇත.

දැන් ඔබ තක්කාලි සම පිරිසිදු කරන ආකාරය දන්නා බව. සතුටක් හා raduyte සමග කුක් තම ආහාර පිසීමේ ඥාතීන්.