බාර්ලි සිෂ්ටමය: ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්ය සියලු දේ

බොහෝ පෝෂණවේදීන් හා ඔවුන්ගේ ම සෞඛ්ය රැක බලා සිටි, කෙතරම් වැදගත් ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාවලියට අයිතිය ආහාර සඳහා හොඳින් දැන ජනතාව. ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන, ආහාර හැකි, නමුත් අවශ්ය පමණක් නොවන බව භාවිතා - ඔවුන් සියලු ධාන්ය බහුතරය බවට ඔබ එකඟ වේ.

විවිධ උපාධි එක් එක් ධාන්ය විටමින්, ඛණිජ ලවණ හා වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ එක්තරා අඩංගු වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ ආහාර සහ ඔබ වඩාත් සුදුසු වන ඒවා ධාන්ය වර්ග, තෝරා ගැනීම සඳහා අවශ්ය ශක්තිය වටිනාකම, ඔබේ රස මනාප අනුව.

ප්රධාන මෙම ලිපියේ "වීරයෙක්" වූ බාර්ලි ධාන්ය, අම්බෙලිෆර්, සහල් හෝ තිරිඟු මෙන් නොව, අසාධාරණ ද ඉතිරි සහ තරමක් අපකීර්තිමත් වන වනු ඇත. එය විටමින්, ක්ෂුද්ර හා සාර්ව මූලද්රව්ය එය පවතින බලශක්ති සහ නිෂ්පාදන පෝෂණ අගය, සංඛ්යාව ඕනෑම ආහාර පිසීමේ සමන් සම්බන්ධයෙන් ඇති විය හැකි නිසා මෙම, ඉතා වැරදි තීරණයක් බව සඳහන් වේ.

එහි ප්රධාන, බාර්ලි grits දී -, විවිධ හැඩයන් ඇති, බාර්ලි unpolished ධාන්ය තලා එහි ලෙල්ල සිට භාවිතෙය්දී ඇත. වෙත වෙනස්ව මුතු බාර්ලි, බාර්ලි ඇඹරීම හා ඔබ දන්නව වඩා කෙඳි බේරා ගැනීමට ඉඩ දෙන සැකසුම් ඔප යටත් නොවේ. මෙම ධාන්ය විශේෂ විසින් හවුල් නොවන, නමුත් අංක එක, දෙක සහ විශාලතම ධාන්ය තුනකට බෙදා ඇත. මිශ්ර ධාන්ය වර්ග, වන සියලුම කාමර ඇත ධාන්ය - කෙසේ වෙතත්, එය යෝජිත භාණ්ඩ ගබඩා අප බොහෝ බව කිව යුතුය.

අපි බාර්ලි ධාන්ය රසායනික සංයුතිය පරීක්ෂා නම්, එය ඉතා විවිධ බව දැක ගත හැකිය. එය විටමින්, විටමින් A, D, E, පීපී ඇතුළත් වේ. පහත සඳහන් දැක ගත හැකි බව එම ධාන්ය පෝෂණ අගය සලකා: ප්රමාණය සංතෘප්ත මේද අම්ල නිෂ්පාදනය අළු ග්රෑම් එකසිය එක් 0.4 ග්රෑම් වේ - 1.2 ක්, ග්රෑම් ජලය - di- හා මොනොසැක්රයිඩ දහ ග්රෑම් - 1.1 ඇට, මේද - 1, ධාන්ය වර්ග ග්රෑම් සියයක් සියයට 3 ක්, ග්රෑම් ආහාරමය තන්තු - ප්රෝටීන් 8.1 ග්රෑම් - ග්රෑම් දහයක්. හැට පහක් හා අර්ධ ග්රෑම්, සහ පිෂ්ඨය - - ධාන්ය ග්රෑම් එකසිය එක් හැට හතර ග්රෑම් ප්රථම ස්ථානය කාබෝහයිඩ්රේට අන්තර්ගතය විසින් අත්පත් කර ඇත. එය එල්ටිටීඊ අඩංගු කාබෝහයිඩ්රේට සෙමින් අවශෝෂණය බව පෙන්වා දුන්නේය කළ යුතුය.

ශරීරය තුළ සාමාන්ය අගයකට පරිවෘත්තීය හා සම්පූර්ණ මොළයේ ක්රියාකාරීත්වය පොස්පරස් සහ බෝරෝන්, සින්ක්, සිලිකන් සහ ෆ්ලුවොරීන් ද ජීව විද්යාත්මකව වැදගත් කොටස් වේ ලබාදීම: ද, බාර්ලි ධාන්ය තරම් microelements අඩංගු වේ. බාර්ලි කැල්සියම් සහ පොටෑසියම් සංයුතිය තුළ ඉදිරියේ, මැග්නීසියම් හා යකඩ ගැන අමතක කරන්න එපා. එය බාර්ලි grits එවැනි වැදගත් අංග එවැනි සංයුතිය හා අන්තර්ගතය ස්තුති ස්වාභාවික අංග වඩා හොඳ දිරවන නිසා වයස අවුරුදු වැඩිහිටි ජනතාවගේ ආහාර වේලට විය යුතු කිසිම ප්රතිකාරයක් ඖෂධ වඩා ඇත්ත වඩා ප්රයෝජනවත් වන අතර,.

දැන් එය බාර්ලි grits යටත් වන, ප්රතිකාර ක්රම ගැන කතා කරන්න අවශ්ය වේ. සාමාන්යයෙන් ඇසුරුම් මත ලියා, එය ආහාර පිසීමට ආකාරය. රසවත් බාර්ලි කැඳ උයන්න කිරීම සඳහා, එය එසේ නම් ධාන්ය එක් කුසලාන වතුර කෝප්ප දෙකක් බැගින් වතුර, හොඳින් මෙයට පිළියමක් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ජලයෙන් යට ධාන්ය බාර්ලි තදින් කිරීමට අවශ්ය ආවරණය හා එක්කෝ ක්ෂුද්ර තරංග හෝ උදුන මත ය. හා දැන් මෙම ප්රශ්නය ද පැන නගින්නේ ය: "බාර්ලි grits ආහාර පිසීමට කෙසේද?" එය සරලයි: පිහුම් කාලය පැය භාගයක් කිරීම සඳහා විනාඩි විස්සක් පමණ ගත වේ.

බාර්ලි ධාන්ය ද සූදානම් ලොකු දෙයක් වන අතර, එය ඕනෑම ආහාර පිසීම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය. නිමි කෑමක් රස වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, එය පිරවීම සඳහා කැඳ සෝස් වර්ග ද කිරි, සීනි හෝ පලතුරු එය අනුභව කළ හැක උපදෙස් දෙනු ලැබේ. බොහෝ ගෘහණියන්ට වට්ටෝරු පදනම් වන සම්පූර්ණ ආහාර වේල්, සිෂ්ටමය බාර්ලි යුතු ඔප්පු. මේ ආහාර පවා වැනි, නිවාඩු මේසය මත තැබිය හැකිය බාර්ලි කැඳ කුකුළු මස් හා හතු සමග. එය කැඳ වැනි සරළ කෑම පැමිණෙන විට, මතක තබා ගන්න, හැම විටම විදිහකින් සඳහා පරිකල්පනය හා අවකාශය සඳහා කාමරයක් පවතී.

ඊළඟ! ඔබගේ නිවසේ රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පුදුම!