ගෙදර ෂවරම ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ ඉඟි කිහිපයක්

ෂවරම සමග තැටි ද පසුකර යන, බොහෝ විට ඒ ගැන කල්පනා, මෙම කෑමක් ගෙදර ආහාර පිසීමට යන්න අයිති විය හැක. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ලස්සන සරලයි.

මෙම කෑමක් මූලික මූලධර්මය - පිට පාන් ඔතා මස් ගල්වලා කෑලි මස් කැබලි. තව ද, රස එය භාවිතා කරන මනඃකල්පිත ආහාර පිසීමේ අමුද්රව්ය හා ගෘහණියක් මත පදනම්ව, වෙනස් විය හැක. ඔවුන් වීදි ප්රදර්ශන කුටි දී මෙන් විකල්පයක් ෂවර්මාවක්, විවෘත ගින්නෙන් ආහාර පිසීම. එය පැමිණ සුපුරුදු ආහාර පිසීම පෑන් විය හැක. මීට අමතරව ෂවර්මාවක්, සඳහන් මස් ආකාරයේ විවිධ කළ යුතු වේ වන කාරනය සිට, ඔබ බැටළු මස්, ඌරු මස් හෝ හරක් මස්, කුකුළු ලෙස ගත හැක. කෙසේ වෙතත්, අවසාන නඩුවේ, marinade මෙයෝෙන්ස්, රතු මස්, විනාකිරි, හෙවත් මේස වයින් වන්නේ වඩාත් බැවින්ද ගත යුතුය.

ඔබට පෙර නිවසේ ෂවරම උයන්න, ඔවුන් බොහෝ ලෙස, භාවිතා කළ යුතු වට්ටෝරුව තීරණය කිරීම සඳහා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, එය පහත සඳහන් පරිදි මෙය සිදු කළ හැක. Marinade මිශ්ර කුළු බඩු (එනසාල්, කරාබු නැටි, ගම්මිරිස්, ආදිය), ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි, කැඩුණු හරිත. මෙම මිශ්රණය පැය කිහිපයක් සඳහා මස් වත් ඇත. ෂවරම මස් ආහාර පිසීම පෙර තබමින් කබලෙන් ලිපට මධ්ය තාපය වැඩි බදින ලද බව කුඩා කැබලිවලට කපා. Lavash (සාමාන්යයෙන් සේවය අනුව එක පත්රයක් අතුරුදහන්) මතුපිට පැතිර ඇත. තක්කාලි සහ පිපිඥ්ඥා යන lobule මත හරිත සලාද, උඩ තබා , කොරියානු කැරට් සියලු කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් පිරී ගියේ ය. ඊළඟ ලියුම් කවරයක් ස්වරූපයෙන් ඔතා මස් සහ පිට පාන් ය. ඔබ preheated අවන්, හෝ ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල කෑමක් දැමීමට විනාඩි කිහිපයකට කළ හැකිය.

මෙම නඩුවේ සූදානම් වන විට වට්ටෝරුව, චිකන් සමඟ නිවසේ ෂවර්මාවක් , පහත සඳහන් භාවිතා කළ හැකිය. කුළු බඩු සමග මෙයෝෙන්ස් මිශණ දී අච්චාරු දමන ලද කුකුළු මස් fillet. ඊළඟට, රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් කුඩා කැබලිවලට හා ෆ්රයි බවට මස් කපා ඇත. Nashinkovyvaetsya නැවුම් ගෝවා හා ලුණු. අර්ධ මුදු කපා ලූනු. පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි පෙති කපා, කොළ කදම්භ කඩදාසි ඉරා. කුකුළු මස්, තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා, හරිත, ගෝවා, ලූනු, කැරට් කොරියානු මස්: එය, එම ස්ථර පහත සඳහන් පිණිස නිෂ්පාදන අතුළ ඇත පිට පාන් දක්වා වැටී ඇත. මේ සියල්ල ඔතා, කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් මත වත් කළා ය.

එය උපක්රම කිහිපයක් තිබෙනවා ෂවරම ආහාර පිසීමට ආකාරය එය ඉතා tastier හා කොහේ හරි මිලදී ලොකුයි, ලැබෙනු ඇත ඒ නිසා, ගෙදර. ඊළඟ දවසේ හැරවීම සඳහා අසීරු වනු ඇත, එය බිඳ වියළි ගතිය හැකි නිසා ඒ නිසා, කෙචප් හා මෙයෝෙන්ස් උදාහරණයක් ලෙස, සෝස් මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක, tkemali, Tabasco, සහ යනාදි. ඩී Lavash ආහාර සඳහා, නැවුම් විය යුතුය. පසුව මෙම කෑමක් අවශ්ය කෙරේ, හා පිට වන විටත් මිලදී ගෙන ඇත්නම්, ඔබ අවශ්ය තරම් කාලයක්, ශීතකරණය එය සිදු විය හැකිය.

ගෙදර ෂවරම ආහාර පිසීමට ආකාරය තවත් ක්රමයක්, පහත සඳහන් පරිදි වේ. බැටළු පැය කිහිපයක්, විනාකිරි වල ගල්වලා කුළු බඩු සහ සුදුළූණු සමග මිශ්ර. තීරු පුලුස්සන ලද මස් තවදුරටත් කැබලි, ඉතා preheated අවන් දී. සූදානම් කිරීමේ මස් මිශ්ර diced තක්කාලි හා පිපිඤ්ඤා සිදුවිය. තුනී පිට මත අතුරන තබා එළවළු සමඟ මස්. සියලු මත පිට පාන් රෝල් අවම ලෙස ය, සෝස් වත් කළා ය. සෝස් සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් සමග පිපිඤ්ඤා අච්චාරු දමන ලද, එම ලූනු, සුදුලූනු සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් දී කඩදාසි ඉරා.

ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන කතා ගෙදර ෂවර්මාවක්, එය පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය විවිධ, එය ආහාර සිට රස පුළුල් කිරීමට හැකි වන අතර, ඒ ගැන සිහි වටී. වම්බටු සහ zucchini, කොරියානු සලාද - උදාහරණයක් ලෙස, මස් ගාන ලද චීස්, තැම්බූ එළවළු විවිධ සමඟ හොඳින් සංකලනය වී ඇත. Shaurmy ඇක්විටි රස මනාප ඉවුම් පිහුම් මත රඳා පවතී. මෙම නිසා Caucasian ක කෑමක් ආහාර, ටිකක් තවමත් ගම්මිරිස් කෙසේ හෝ එකතු කළ යුතුය.