ඡායාරූප සමග වට්ටෝරු: තල ඇට සලාද

තල (අරාබි භාෂාවෙන් - සිම්-SIM, ලතින් - කර තිබෙන්නේ) - තෙල් බලාගාරය, පුරාණ කාලයේ සිට එහි අනන්ය හිතකර ගුණ ප්රසිද්ධ.

තල ඇට එය පැරණි රෝමයේ, පුරාණ ග්රීසියේ, මෙසපොතේමියාව, අරාබි අර්ධද්වීපයේ අරාබි බොක්කට සඳහා භාවිතා කරන ලදී, ආහාර සඳහා, අප්රිකාව සිට එන්න.

සෞඛ්ය සඳහා රස හා හිතකර ගුණ ලොව පුරා තල පැතිරීම සඳහා දායක විය.

තල ප්රයෝජනවත් ගුණ

තල ප්රයෝජනවත් ගුණ අධිතක්සේරු කල නොහැක.

තම සැබෑ ආයුකාලය දීර්ග හා රෝග සුව ප්රවර්ධනය, නිෂ්පාදනයක් යනු:

• අධික ලෙස ප්රෝටීන් අන්තර්ගතයට හානි පටක වර්ධනය කිරීමට හා ප්රතිසංස්කරණය ප්රවර්ධනය කෙරෙයි:
• කැල්සියම්, ඇටකටු, දත් හා කෙස් ශක්තිමත් ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වළක්වයි;
• බහු අසංතෘප්ත අම්ල පිරිසිදු යාත්රා හෘද නියාමනය, කොලෙස්ටරෝල් සාමාන්ය දායක;
• කෙඳි ඉතා සුලු කාර්යයන් නියාමනය කිරීම සඳහා උපකාරී වේ;
• තල තෙල්, විෂ ඉවත් පුටුව නියාමනය;
• තෙල් රුධිර සංසරණ පද්ධතිය සමග ඉතා සුලු පත්රිකාවක් සහ ගැටලු වණ සඳහා ඉඟි, එය පෙනහළුවලට හා ඔටිටිස් මාධ්ය දැවිල්ල භාවිතා වේ;
• තල ඇට, පිළිකා වළක්වා, ආර්තවහරණයෙන් දී කාන්තාවන් සඳහා විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ;
• තල ඇට වලින් decoctions හා තෙල් බහුලව සම සහ හිසකෙස් සහ දේවල් සුන්දරත්වය පවත්වා ගැනීමට ආලේපන භාවිත කරයි.

තල බලශක්ති අගය

තල ඉතා කැලරි. බීජ 100 ග්රෑම් අඩංගු:

• 565 kcal;
• මේදය - 48.7 ග්රෑම්
• කාබෝහයිඩ්රේට - 12,2 ජී;
• ප්රෝටීන - 19,4 ජී;
• ජලය - 9 ග්රෑම්
• අළු - 5.1 ග්රෑම්
• බී විටමින් (B1, බී 2) - 1.7 mg;
• විටමින් පීපී - 4.0 mg;
• කැල්සියම් - 1,474.5 මිලිග්රෑම්;
• පොටෑසියම් - 498 මිලි ග්රෑම්;
• යකඩ - 61 මිලි ග්රෑම්;
• පොස්පරස් - 720 මිලි ග්රෑම්;
• මැග්නීසියම් - 540 මිලි ග්රෑම්;
• සෝඩියම් - 75 මිලි ග්රෑම්.

39,32 kcal - තල ඇට එක් තේ හැන්දක කැලරි අන්තර්ගතය. භාවිතා කරන විට ආහාර පිසීම තල ඵලදායී ගුණ සහ රසය, පමණක් නොව, ඉහළ-කැලරි ආහාර සඳහා පමණක් නොව මතක තබා ගත යුතුය.

තල සහ ඉවුම්පිහුම්

පහසුවෙන් විවිධ කෑම වර්ග සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා තල ආහාර පිසීමේ. එය චොක්ලට් ඉන්ධන, තල halva හා kozinaki සාදා මිහිරි පේස්ට් පිළිස්සීම්, පිස ලෙස භාවිතා කර ඇත. තල ඇට මාළු හා කුකුළු මස් සිට A La Carte, දීසි, මස් වර්ග බැදීම සඳහා ව ාප්ති එකතු වේ. එය සුෂි හා රෝල් සඳහා පෙරදිග ආහාර භාවිතා වේ.

බීජ ආහාර පිසීම දී පමණක් නොව, රූප ලාවන දව සහ වෛද්ය විද්යාව පමණක් නොව, භාවිතා කරන තල තෙල්, කරන්න.

තල ලොව පුරා එළවළු, සහල්, දීසි, මනාව ඒකාබද්ධ ජනප්රිය සලාද තල ඇට.

තල ඇට, පහත ඉදිරිපත් කරනු ලබන ආහාර වට්ටෝරු, සූදානම් කිරීම පහසු, ප්රයෝජනවත්, සහ දෛනික ආහාර වේලට හොඳ විවිධ සමග සලාද.

සලාද "තල සමඟ ක්යුකම්බර්"

පිපිඤ්ඤා සමඟ සලාද, තල ඇට, ප්රයෝජනවත් සහ අමුද්රව්ය අවම අවශ්ය සමග ඉසිය යුතු ය. පිරවීම පිපිඤ්ඤා සකස් කිරීමට බොහෝ විකල්ප ඇත. පහත ඉදිරිපත් කරන තල පින්තූරය සමග සලාද කොළ එක් කතාවක් තිබුණා, පහත දැක්වෙන නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 3 හෝ 4 කැබලි;
• තල ඇට - 1 tablespoon (හෝ රස);
• ලුණු - රස,
• සීනි - 1 tablespoon (මී පැණි ආදේශ කර ගත);
• සූරියකාන්ත තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්;
• සෝයා සෝස් - 0.5 තේ හැන්දක;
• සහල් විනාකිරි - 2 හැදි.

පිපිඤ්ඤා තරයේ, ලුණු සමග සමය බඳුනක් තුල ය, සෝදා සිහින් පෙති කපා, ඇත.

වෙනම භාජනයක් සහල් විනාකිරි, තෙල්, සීනි (හෝ මී පැණි) සහ සෝයා සෝස් මිශ්ර. සියලු හොඳින් මිශ්ර.

රන් දුඹුරු තෙක් වියළි සර්ව ෆ්රයි දී තල ඇට.

පෙති කපන ලද පිපිඤ්ඤා මෘදු, මිරිකා හැරීම සලාද භාජනයක් තබා, සූදානම් මිශ්රණය සමග කන්නය හා තල ඇට ඉසිය යුතු ය. රසවත් සලාද සේවය කිරීමට සූදානම්.

සලාද "එළවළු සහ තල සහිත චිකන් පියයුරු"

ක එළවළු සමග චිකන් පියයුරු, තල ඇට, රාත්රී ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සඳහා වෙනම ආහාරයක් ලෙස යොදා ගත හැකි බව ආහාර පිසීමට පහසු ආහාර සලාද ඇතිතරම්.

ඔබට අවශ්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 3 කැබලි;
• කුකුල් පපු (fillet) - ග්රෑම් 400,
• තල - 4 හැදි (හෝ රස);
• ගම්මිරිස් (පැණිරස) - 2 කැබලි;
• සෝයා සෝස් - 1/2 කුසලාන;
• ලෙමන් (යුෂ) - 1 කෑල්ලක්;
• පැළෑටි (parsley, ඩිල්, සලාද කොළ) - රස,
• සූරියකාන්ත තෙල් - 3 හැදි;
• ගම්මිරිස් (තිත්ත) - රස,
• සුදුළූණු - රස.

කුකුල් පපු ගෙඩියක්, සිසිල් සහ තුනී තීරු කපා.

සෝයා සෝස් ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර. , කන්ටේනර් කැඩුණු පියයුරු දමන්න ලෙමන් සමඟ සෝස් මිශ්රණය වත් කර විනාඩි හතළිස් පමණ marinate නිවාඩු.

ෆ්රයි රන් දුඹුරු දක්වා වියළි කබලෙන් ලිපට මත තල ඇට.

මිරිස් හා පිපිඤ්ඤා තරයේ සෝදා, සාරය හා තීරු කපා.

Parsley හා ඩිල් වොෂ් හා සිහින් ව චොප්සි.

වෙනම ටැංකියකට තෙල්, උණුසුම් ගම්මිරිස් සහ කැඩුණු සුදුළූණු මිශ්ර කරගන්න.

සලාද භාජනයක් තුළ ගල්වලා කුකුල් මස්, සූදානම් එළවළු, තල සහ පැළෑටි බිම තබා.

තෙල් හා කුළුබඩු මිශ්රණය පුරවන්න.

සියලු හොඳින් මිශ්ර.

එළැඹෙන මීට පෙර සෝදා තහඩු දමා සලාද කොළ, ඔවුන් අවසරයෙන් කුකුළු මස් හා එළවළු සමග premix bed. තල ඇට හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

සලාද සූදානම්.

සලාද "තල සහ එළවළු සමග ටූනා"

මසුන් ඇතිකරන්නන් අපි එළවළු සහ තල සහිත සරල හා සෞඛ්ය සම්පන්න සලාද මාළු මා යෝජනා කරනවා.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• තෙල් ටූනා අච්චාරු - බැංකු 1 (ග්රෑම් 300);
• පිපිඤ්ඤා - 1 හෝ 2 කැබලි;
• නැවුම් තක්කාලි - 2 කැබලි;
• ගම්මිරිස් (පැණිරස) - 1 ඒකකය කවෙර්ද;
• සලාද - එක් කදම්බ;
• තල - 3 හැදි;
• සූරියකාන්ත තෙල් - රස,
• සුදුළූණු - රස,
• ආහාරයට ගත හැකි ලුණු - රස,
• කටුක කළු ගම්මිරිස් කුඩු - රස,
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්.

මෙම මාළු භාජනයක්, කුඩු පට්ටම් ඉවත් කර ඇත.

තක්කාලි, ගම්මිරිස්, කැට කපා තරයේ සෝදා පිපිඤ්ඤා,.

කෑලි බිඳ දැමීම සඳහා සලාද කොළ මෙයට පිළියමක්.

සුදුළූණු තෙල් සමග මිශ්ර, තලා.

සලාද භාජනයක් තුළ මාළු, කැඩුණු එළවළු, සලාද බිම තබා. සියලු මිශ්ර, තෙල් සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස්, සමය සමග ලෙමන් යුෂ සමග, තල ඇට ඉසිය යුතු ය වත් කරන්න.

නැවත වරක් මෘදු මිශ්ර. සලාද සේවය කිරීමට සූදානම් වේ.

නිගමනය

තල ඇට බොහෝ රසවත් කෑම තියෙනවා. ඉහත දෙනු ලබන ඡායාරූපයක් ද, බොහෝ සරල, ප්රයෝජනවත් සහ ආර්ථික ආහාර වලින් එකක්, තල වට්ටෝරුව සමග සලාද. එය ඕනෑම සේවිකාව සූදානම් විය හැක.

තල සියලු ප්රයෝජනවත්. අත්හදා බැලීම, ඔබේ ම නිර්මාණය, සූදානම් කරන ලද ආහාර වට්ටෝරු භාවිතා කරන්න. ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ තල ඇට සලාද විවිධ ප්රීති වන්න.

appetit බොන්!