ගෘහ චීස් සිට කේක්. එය ආහාර පිසීමට කෙසේද?

කොහොමද කේක් හා පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ, ඔවුන්ගේ පාරිභෝගිකයන් සඳහා සුපිරි වෙළඳ සැල් රාක්ක මත හා සසඳන විට බලා සිටීමට හැකි ගෙදර හැදූ කේක්? පිළිතුර පැහැදිලි ය - එපා! ඕනෑම සේවිකාව විශේෂ උණුසුම සමඟ ගෙදර හැදූ කේක් සූදානම්, එය වඩාත් රසවත් හා ආකර්ෂණීය කරමින්, පමණක් ගුණාත්මක අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. වඩාත් වැදගත් වන්නේ, ඔබ පරිකල්පනය පෙන්වන්න පුළුවන්! දේ සහ කේක් උයන්න නම් චීස්? මෙය සාමාන්ය පවා මුල් නොවේ. කුමක්ද වට්ටෝරු ඔබට උත්සහ කරන්න පුළුවන්?

ක්රීම් චීස් හා ජෙලි සමග කේක්

මිශ්ර කර ගන්න. බිත්තර දෙකක්, සීනි තුන්වන කෝප්ප සමග ඒකාබද්ධ, සහ ලුණු තුන්වන කුඩා හැන්දක්. පෙන පිහිටුවීම සඳහා මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් සංවිධායක සමඟ මේවායි. දැන් පිටි අඩක් කෝප්පයක්, ෙබ්කිං කුඩු මල්ලක් සහ කොකෝවා විශාල spoonful ය. සියලු මික්සර් නැවත කලවම්.

පිළිස්සීම් කෑමක් ආවරණය , පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග පැය භාගයක් පමණ වූ තද පුළුස්සා, එය වත් කරන්න.

ක්රීම්. සර්ව මිලි 200 ක් බවට වත් කරන්න. ක්රීම්, ඉතා අඩු තාප මත, බිඳුණු-උළු සුදු චොකලට් ක්රීම් එකතු කරන්න, ඝන වන තෙක් මහා ගෙන ඒමට, නිරන්තරයෙන් අවශ්ය හරබර ය. නටන පෙර, නෑ ගෙන ඒමට.

මේ අතර, ජල හතරෙන් කුසලාන ජෙලටින් ග්රෑම් 10 ක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි, සම්පූර්ණයෙන්ම ජලයේ ජෙලටින් විසුරුවා වහාම තාපය ඉවත් කිරීමට තාපය ගොඩක් මත ය.

දැන් වෙනම භාජනයක් එකට උණු චොකලට් සහ ක්රීම් සමග ගෘහ චීස් ග්රෑම් 600 ක් සුදුළුනු. , සුදුළුනු, මිරිස් ක්රමයෙන් ජෙලටින් හඳුන්වා, එය පෙන වැනි රාජ්ය වෙත ගෙන ඒමට නතර නොකර. ක්රීම් සූදානම්.

පිහිටුවීම. බේක් කේක් අච්චුව ඉවත් හා කොටස් දෙකකට lengthwise බෙදා ඇත. ගිහි ඉතා ආකාරයක ප්ලාස්ටික් එතුම (එවකට කිරීමට කිරි වලින් කේක් ලබා ගැනීමට පහසු විය හැක), සම කෙනෙක් නැවත හැඩය බවට, එය අර්ධ පිරවීම, නැවත දෙවන Korzh හා තෙල් ක්රීම් ආවරණය මෙහිය. එය 5 පොඟවා පමණක් ශීතකරණයේ ගෘහ චීස් සිට කේක් ඉවත් කිරීමට ඉතිරිව - පැය 6, සහ එය රාත්රියේ එය කිරීමට මීට වඩා යහපත් නැත. සේවය කිරීමට පෙර, නැවුම් පළතුරු සමග සැරසීම.

කේක් "කැඩුණු වීදුරු" චීස් සමග

පිටි ගුලිය (ස්පොන්ජියක්). සීනි වීදුරුවක් සමඟ හොඳින් බිත්තර තුනක් පරාජය, පිටි කුසලාන, ෙබ්කිං කුඩු මල්ලක් හා කොකෝවා කුඩු හැදි දෙකක් එකතු කරන්න. පැය භාගයක් කිසිදු ආකාරයක සියලු කළඹ සහ රවුම් කේක්.

ක්රීම්. පළමුව, දෙකක් ජෙලටින් සැෂේ පසුව තත්පර 50 ක් සඳහා වැඩිම බලය දී ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල තබා, සීතල ජලය (කාර්තුව කුසලාන) හි මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.

ඉතාමත් තරබාරු ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරු දෙකක් ගෘහ චීස් කෝප්ප දෙකක් කලවම්. ක්රීම් වැනි මහා ලබා ගන්න, එය හැඳි කිහිපයක් රැගෙන ජෙලටින් සමග මිශ්ර, සහ දැන්, නැවත, පහරදීම් හා සිහින් ධාරාව ක්රීම් බවට ජෙලටින් වත් දිගටම.

පිහිටුවීම. ඕනෑම අයෙකුට හැඩය සැහැල්ලුවෙන් එළවළු තෙල් සමඟ පොද වැස්ස හා ටිකක් ක්රීම් වත් කරන්න. දැන් අපි වැඩි නොවන 100 කට වඩා ග්රෑම් එක් එක්, වඩාත් වර්ණවත්, මැනවින්, රතු, කහ සහ කොළ වර්ණ බර, සූදානම් ජෙලි පැකේජ තුනක් ගත යුතුය. ජෙලි කපා දැනටමත් කේක් කැට සූදානම්.

කැට අහඹු ලෙස ක්රීම් පිරී ඇත මේ සෑම, ස්ථරයන්ගේ පෝරමය පුරවන්න. පැය පහක් කැටි කිරීමට ශීතකරණයක් තුළ මෙම කේක් ඉවත් කරන්න.

ගෘහ චීස් සිට කේක් "හිම සුදු"

මිශ්ර කර ගන්න. දෙකක් බිත්තර, සීනි අඩ කුසලාන, පිටි, බටර් හෝ මාගරින් ග්රෑම් 100 (මීට පෙර උණු කොට) සහ සෝඩා ක spoonful අඩ කෝප්ප දෙකක් මිශ්ර කරගන්න. හැම දෙයක්ම මිශ්ර අච්චුවක හෝ පෑන් දැමුවා ය.

පිරවීම. ටුනා දෙක, සීනි හතරෙන් කුසලාන හා කරන්නේ ග්රෑම් 150 ක් පරාජය කරන ලදී. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සමානව පිටි ගුලිය මත පුස් තුලට දමා විනාඩි 25 පිළිස්සීම සාකච්ජාව හුදෙක්.

මේ අතර, හොඳ ඝන පෙණ සීනි හතර වීදුරු සමග ටුනා වපුරනවා. පන්දුවාර කාලය අවසානයේ දී අවන් පිටතට කේක් ලබා ගැනීමට හා කසයෙන් තළා පෙන මත එය ඉදිරිපත්. නැවත වැනි පෘෂ්ඨයේ බ්රවුන්ස් උඳුන තුල ය. කේක් සූදානම්!

ගෘහ චීස් ලද කේක් ඉතා සියුම් රසය ලබා නිසැකවම ක් සබැදී හා ගෘහ විශ්මයට.