පියවර වට්ටෝරුව "මොස්කව් බනිස්" පියවරෙන් පියවර, හෝ බටර් කේක් උපයන්නේ කෙසේද?

වට්ටෝරුව "මොස්කව් බනිස්" සෑම කාන්තාවක් දන්නා කිරීමට බැඳී සිටියි. රසවත් හා ප්රණීත කේක් වැඩිහිටියන්, පමණක් නොව, කුඩා දරුවන් පමණක් නොව ආදරය පසු. සඳහා අය තවමත් කරන්නද නැහැ මාත්රයක හෝ අදහස කෙසේ සූදානම් මෙම සරල අතුරුපස ගෙදර, කැමැත්ත වර්තමාන පියවරක් විසින් පියවර මාර්ගය නිර්මාණය එය.

සැර-ලුණු රස හා මිහිරි බනිස් "මොස්කව්": ඡායාරූප වට්ටෝරුව

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• මාගරින්, ක්රීම් (හෝ තෙල්) - 210 ජී;
• කැට ගැසූ වියළි යීස්ට් - 1 කුඩා හැන්දක් (කිසිදු කදා);
• වැලි සීනි - 1.5 කෝප්ප (6 විශාල හැඳි පිටි ගුලිය ඉතිරි ඇතුළු - පිරවීම සඳහා);
• නැවුම් කිරි මේදය - 1 එල්;
• කුකුළු මස් විශාල බිත්තර - 3 කෑලි. (අර්ධ ලිහිසි සඳහා ඔවුන් එක්);
• තිරිඟු පිටි හලනු - 2 ක් (ඝන පදනම වන තෙක්) සිට,
• මුහුදු ලුණු - ½ ක අතුරුපසක් හැඳි,
• එළවළු තෙල් ගන්ධ රහිත, - (ලිහිසි තෙල් හා අර්ධ පිළිස්සීම් සඳහා) 200 මිලි.

පිටි ගුලිය සකස්

වට්ටෝරුව "මොස්කව් බනිස්" පමණක් යීස්ට් පිටි ගුලිය භාවිතය ඇතුළත් වේ. සියලු පසු, ලබා ගත් නිෂ්පාදන පදනම සමග, විශේෂයෙන් ම සශ්රීක මෘදු හා රසවත් වේ. සූදානම් කිරීම සඳහා සර්ව මේදය නැවුම් කිරි වත් කර උෂ්ණත්වය වාශ්ප එය උණුසුම් කිරීම අවශ්ය වේ. තවද, උණුසුම් කිරි පානය වත් කළ යුතු සීනි සහ සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් හොඳින් මිශ්ර. ඊට පසු, දියර රළු වියළි යීස්ට් තබා ඔවුන් vzbuhnut තෙක් විනාඩි 16 බලා සිටීමට අවශ්ය වේ.

ද වට්ටෝරුව "මොස්කව් බනිස්" එහි සාමාජිකත්වය තුල ඇතුලත් වන මුහුදු ලුණු, බිත්තර, සහ උණු කරන ලද මාගරින්. මේ සියලු අමුද්රව්ය කිරි දමා ඉන්පසු හොඳින් මිශ්ර හා පිටි වත් කළ යුතු ය. මෙම පියවර ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ වසා තත්ත්වය තුළ ඇති නම්යශීලී හා දැඩි පිටි ගුලිය, පැය 1.3 කට උණුසුම් ස්ථානයේ ස්ථානගත කළ යුතු විය යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, පදනම 3-4 ගුණයකින් ඉහළ යනු ඇත.

පිහිටුවීම, රෝල්ස්,

වට්ටෝරුව "මොස්කව් බනිස්" පොහොසත් පේස්ට්රි ගොඩනැගීමට දක්වා ඇත. මුලින්ම අපි මුහුන් දමා ඇනූ කෑල්ලක් ගැනීමට අවශ්ය සහ රෝල් කේක් ඝණකම එහි විෂ්කම්භය 5 මිලිමීටර සෙන්ටිමීටර 13 වේ. මතුපිට ස්ථරය අස්වැන්නක් සීනි අතුරුපස හැඳි 2 සමඟ ඉසිය යුතු ය පසුව, එළවළු තෙල් ආලේප අවශ්ය වේ. තවදුරටත්, කේක්, තදින්, රෝල් ඔතා භාගයේ නවනු දාර වෙත නොව, මැද කපා ගත යුතුය. ලස්සනට බනිස් ගෙඩියක් සංවිධානය කිරීමට, එය නිවැරදිව කපා තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් වූ පිත්තල පත්රයක්, මත තබා හෙළිදරව් කිරීම අවශ්ය වේ. විට සියලු අර්ධ නිමි භාණ්ඩ කැමැත්ත වේවා ආගමට එකම මාර්ගය, ඔවුන් අවශ්යතාව අනුබල දුන් හ කුඩා ප්රමාණයක් බිත්තර හා රවුම් කේක් දී අවන්.

තාප පතිකාර

මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් වන බනිස් "මොස්කව්," වට්ටෝරුව විනාඩි අවම වශයෙන් 35 ක් සඳහා පුලුස්සන ලද ගත යුතු ය. තරමක් browned බැම්මක් සුදෝ හා මෘදු බවට පත් කිරීමෙන් පසු, ඔවුන් හොඳින් පත (තිරිඟු භාවිතා කරමින්) සිට ඉවත් කර විශාල තහඩුව මත තබා ගත යුතු ය. අවශ්ය නම්, එම නිමි ස්වරූපයෙන් එවැනි පේස්ට්රි කුරුදු ඉසිය යුතු ය හැක.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

"මොස්කව් බනිස්" එය උණුසුම් ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය නම්, විශේෂයෙන් රසවත්. එය ෆෙඩරල් බැංකුව මේසය සමග එක්ව තේ හෝ කෝපි (විය හැකි සමග කොකෝවා).