ගෘහ චීස් දක්වා. ඉක්මන් වට්ටෝරු

රෝල්ස් - දේශීය රුසියානු පිළිස්සීම්, නිවාඩු වගු සැරසීම. නමුත් සියවස් ගණනාවකට පෙර, ඔවුන් මැද සිදුරක් ඇති එකම සුදු පාන්, නම්, නූතන සූපවේදීන් දුර ගොස් ඇත. අද කේක් අමතර අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් පරීක්ෂණ සහ විවිධ, පිටි වර්ග වලින් සෑදී ඇති. ඔවුන් මධ්යයේ සිදුරක් සහිත කුඩා පෑන්කේක්, හෝ රසැති ඩෝනට් වුණත් ස්වරූපයෙන්, වටයේ ඕවල් හෝ වර්ග විය හැක.

අරක්කැමියන් සඳහා Godsend

ගෘහ චීස් දක්වා ගෘහණියන්ට සමග විශේෂයෙන් ජනප්රිය. එය පුදුම හිතෙන ටෙන්ඩර් හා රසවත් ආහාරයක් වන. මීට අමතරව, මෙම බේකරි නිසා චීස් ප්රයෝජන ගුණ හා ගුණාංග පුරාවෘත්තයේ ඉල්ලා අස් කර නැති බව හැර, සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස සලකනු ලැබේ.

විශේෂයෙන් ඉල්ලුම හා තරුණ මව්වරුන් ජනප්රිය වට්ටෝරුව Kalachikov කිරි දී. දන්නා පරිදි, බොහෝ නරක ළමයි සෞඛ්ය සම්පන්න පිරිසිදු චීස් කන්න ප්රතික්ෂේප කරති. ඒ නිසා "අමනාපවූ" ළමා නිෂ්පාදන රසවත් කෑම නිර්මාණය, මවුවරුන්ට iskhitryatsya ඇත.

අවශ්ය අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව

ගෘහ චීස් දක්වා සූදානම් කිරීම සඳහා, සරල සහ ඕනෑම නවීන මුළුතැන්ගෙයි නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකි අවශ්ය වේ.

• 400-500 ග්රෑම් චීස්.
• කුකුළු මස්, බිත්තර තුනක්.
• එක් කුසලාන (200 උ) සීනි.
• පිළිස්සීම් සෝඩා තේ හැන්දක.
• බැදීම සඳහා ටිකක් එළවළු තෙල්.
• රස - ලුණු.
• පිටි කෝප්ප තුනක්.
• අලංකාර කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් අයිසිං සීනි භාවිතා කළ හැකිය.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

එය තොග රුවනයකි සූදානම් වෙන්න. එය හොඳ චීස් ගිහි, සහ ලී tolkushkoy හෝ නිත්ය හැඳි සමග එය සමග අධික. ගෘහ චීස් ගුණාත්මක grainy ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. ක්රමයෙන් සීනි එකතු වන අතර දිගින් දිගටම හැසිරවීමට.

මෙම ගෘහ චීස් සහ සීනි මහා සුමට හා හොඳින් මිශ්ර වන විට, ඔබ බිත්තර එකතු කළ හැක. බොහෝ අත්දැකීම් සේවිකාව වෙනම භාජනයක් ඔවුන්ට කලින් උසිගන්වන උපදෙස්, පසුව ක්රමයෙන් කිරි හඳුන්වා දිය. ඒ නිසා Kalachikov පිටි ගුලිය වැඩි සශ්රීක හා මෘදු ලෙස කටයුතු කරනු ඇත. ලුණු හා ටිකක් සෝඩා එකතු කරන්න.

පිටි ද වෙනම බඳුනක තොරව සිදුවන උපදෙස් දෙනු ලැබේ. අපි චීස් ස්කන්ධය වෙත එක් පියවරෙන් පියවර. පිටි ගුලිය ම ඔහු නිෂ්පාදිතයේ තොග කොපමණ ගත දන්නවා. එහි ප්රතිඵලයක් අනන පිටි ගුලිය මෘදු විය යුතුයි. පිටි සමග ප්රවේශම් වන්න. එකවර සියලු මුදල් එකතු කරන්න එපා. පිටි සැපයුමක් පිටි ගුලිය, දැඩි අගති විරහිත හා ගැටලු සහගත බවට පත් කරයි.

පිළිස්සීම් පිහිටුවීම

කිරි දක්වා හැඩය වෙනස් විය හැකිය. ඔබ පදනම ලෙස මැද සිදුරක් සමග රවුමක් සාම්ප්රදායික හැඩය ගත හැකි අතර, ඔබ හාස්කමක් වැඩ සහ ඔවුන්ගේ අත්තනෝමතික මුල් කේක් සඳහා පෙළඹවීමක් ඇති වේ.

අද අපි ගෘහ චීස් සම්භාව්ය විකෘති කිරීමට කෙසේද යන්න ඔබට පෙන්වා දෙන්නම්. මේ සඳහා, පිටි ගුලිය මුළු ස්කන්ධය කෑලි කිකිළියක් බිත්තර ප්රමාණය බෙදන්න. එක් එක් පන්දුව සොසේජස් පිහිටුවා ඇත. එහි දාර නවනු එකට සම්බන්ධ කරනු ලැබේ. එය සම්භාව්ය බනිස් හැරෙනවා.

එය, ෙබ්කිං සඳහා විශේෂ කඩදාසි පෑන් ගිහි තාච්චියෙන් දී කිරි සකස් දැමීම සඳහා, සහ 20-30 විනාඩි සඳහා පුලුස්සන ලද ගත යැවීමට අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයක් දක්වා අවන් උණුසුම් කිරීම පමණක් පවතී.

තෙල්, ෆ්රයිඩ්

ඔබ අවන් උණුසුම් විට, බලා සිටීමට සහ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සකස් කිරීමට කාලය නොමැති නම්, ඔබ හැකි ඉක්මනින් ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීමට අවශ්ය නම්, එවිට තවත් වට්ටෝරුව රැුක ගැනීම. එය එළවළු තෙල් බදින ගෘහ චීස් සිට ඇත. ඔවුන් අවන්, ෙබ්කිං පුළුස්සා වඩා කැලරි ලැබෙනු ඇත බව මතක තබා ගන්න.

අක්මාවට ආකාරයටම සූදානම් බදින ලද පිටි ගුලිය kalaches. කෙසේ වෙතත්, පළපුරුදු සේවිකාව ඉක්මනින් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ෆ්රයි ඔවුන් කුඩා, තිනර් කිරීමට, උපදෙස් හා බොරතෙල් ප්රතිඵලය මත නොවේ.

තාච්චියෙන් එළවළු තෙල් ප්රමාණවත් වත් කරන්න. එය පාහේ රෝල් ආවරණය කළ යුතුය. තෙල් හොඳින් සෙවල තුරු බලා සිටින්න. දැන් ඔබ පේස්ට්රි දැමිය හැක. ෆ්රයි එක් එක් පැත්තේ විනාඩි කිහිපයක් සඳහා නිර්දේශ කර ඇත. ඔබ හොඳින් තෙල් සෙවල නම්, වන අතර පිසීමේදී වහාම පාහේ වනු ඇත.