මස් පිරවුම් සමග කේක්: වට්ටෝරු

සමහර අය පිටි ආවරණය මුළු මුළුතැන්ගෙයි, පමණක් නොව, සේවිකාව පමණක් නොව පාහේ වියැකී ඉතිරි වී ඇති පසු සකස් කිරීම, සඳහා තමන් දිගු හා වෙහෙසකාරී පටිපාටිය ඉදිරිපත් කිරීමට ආරම්භ, "පයි" යන වචනය ඇසෙන. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එසේ නොවේ, නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, ෙබ්කිං සූදානම් කාලය හා ඉවසීම ගනී. චරිතය මේ ගුණාංග, අවාසනාවකට මෙන්, සියල්ල නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඇත්තටම ගෙදර දෙයක් අවශ්ය නම්, විසඳුමක් නැත. කේක් පිරවුම් - අනියම් ආදායම මත, ෙබ්කිං මුලුමනින්ම වෙනස් ආකාරයේ එන. මස්, හැම්, හතු, චීස්, එළවළු සමඟ - මෙම නිෂ්පාදන කිසිදු පුලුන් සූදානම් කර ඇත. ඔවුන් කියනා පරිදි එය, විය හැකි අතර එම සම්පූර්ණ කරන ආකාරය. කෙසේ වෙතත්, තවමත් ආරක පිලිබඳ සම්භාව්ය - මේ පයි jellied මස්. ඒ, ඒ ඇත්ත, අද කතා කරන්න යන්නේ.

මුළු ආහාර පිසීම මූලධර්මය

සියලු ඉතා සරල. ගොඩකිරීමට සූදානම් කිරීම පයි (මස් සමග හෝ වෙනත් ඕනෑම අංගයක් - එතරම් වැදගත් නොවේ), එසේ නම් සූදානම් හා විනාඩි තිහක් හෝ හතළිහක් සඳහා අවන් යවා මේ වන විටත් පිරවීම කට වත්, පිටි ගුලිය යන වඩා දියර, ස්ථාවර කිරීමට තරම් වේ.

සාමාන්යයෙන් පිටි ගුලිය මෙයෝෙන්ස්, බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් පදනම මත සකස් කර ඇත. මෙම සියලු සංරචක ඒකාබද්ධ කළ හැක (1 + 1), නමුත් ඔබට එකම එක අමුද්රව්යය භාවිතා කළ හැකිය. එය සඳහන් කිරීම වටිනවා: ගොඩකිරීමට වට්ටෝරුව කෙෆීර් සමග කේක් හේතුවෙන් මෙම නිෂ්පාදනය අඩු ඉහළ කැලරි බව යන කරුණ වඩාත් ජනප්රිය ලෙස සැලකේ. මීට අමතරව, පිටි ගුලිය වැඩි බිත්තර, බටර්, හෝ මාගරින් එක් කරන්න. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, පිටි.

කෙලින්ම සංඛ්යාව පරීක්ෂණයේ, පිරවීම සඳහා වන වර්ගය, අවන් ගුණාත්මකභාවය සඳහා: පිළිස්සීම් කාලය සඳහා පරිදි, ඒ සියල්ල ම පරාමිතීන් කිහිපයක් මත රඳා පවතී. නමුත් සාමාන්යයෙන් ප්රමාණවත් කිරීමට මිනිත්තු හතළිස් පහක්. කෙසේ වෙතත්, ගෘහනියන්ට සමහර අද jellied කරන්නේ multivarka දී කේක්. මෙම තරමක් ඉවුම් පිහුම් කාලය වැඩි, නමුත් ඔබ ඔබේ නිෂ්පාදන හරියටම පාමුල කුඩා නොවන බව අපට සහතික විය හැකියි. දැන් එය න්යාය ප්රායෝගිකව ගමන් කිරීමට කාලය වේ. අපි කෙෆීර් මත පයි පිරවීම සඳහා කදිම වට්ටෝරුව ආරම්භ කිරීමට යෝජනා කරමු.

අමුද්රව්ය

jellied මස් සමග සැබෑ කේක් එකක් හදන්න කිරීම සඳහා, සේවිකාව එවැනි අමුද්රව්ය දක්වා කොටස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත:

• යෝගට් බෑග් (ලීටරයක අර්ධ ප්රමාණවත් වනු ඇත).
• බිත්තර - 2-3 කෑලි ගැනීම අවශ්ය වේ.
• පිටි කෝප්ප දෙකක්.
• පිළිස්සීම් සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක.
• සීනි (පැය 1. එල්.)
• තෙල් හැදි තුනක්.
• ලූනු බල්බ - හුදෙක් 1 කෑල්ලක්.
• පෙර-පිසින ලද මස් (මෙම ඌරු මස්, හරක් මස්, කුකුළු මස් පවා විය හැක - ග්රෑම් 500 ක්).

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මස් මස් ක්රීම් කරකැවීමෙන් අවශ්ය ය. එවිට, සිහින් ව ලූනු, රන් දුඹුරු වන තුරු එය ෆ්රයි, එසේ නම් එහි ප්රතිඵලයක් හරක් මස්, ලුණු මිශ්ර කරන්න දැම්මා. සටහන: ඔබ ඔබගේ පිරවීම dryish බව දකින්නේ නම්, වඩා හොඳ දෙයක් එය මස් පිසූ කර ඇති සුප් හොද්ද ක උතුරවන්න කිහිපයක් එකතු කරන්න. සියලු ගිනි ලකුණු. පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න.

බඳුනක් තුළ යෝගට් වත් එය පිළිස්සීම් සෝඩා එකතු කරන්න. කලබලයක්, වෙන් කර ඇත. බිත්තර බිඳ දමනවා, ලුණු සහ සීනි එක් කරන්න. අපේ අමුද්රව්ය සම්බන්ධ වේ. එවිට (ක්රමයෙන්, සෙමින්) පිටි එකතු කරන්න. එය පහසු ප්රතිදානය තේරුම් ගැනීමට ඔබ දළ වශයෙන් පෑන්කේක් සඳහා එය සකස් කරන විට ඔබ එය සාක්ෂාත් කර ඇති පිටි ගුලිය, යෝග්යතාව ලබා ගත යුතු වේ. මූලික වශයෙන්, ඔබ බ්ලෙන්ඩරයක් තිබේ නම්, එය උදව් ගන්න. එසේ නොවේ නම් - හැන්දක් සමඟ කලවම්.

ආකෘති සුපුරුදු තෙල් කුඩු ලෙස හැකි, අවශ්ය නම්, හා රුලං Lubricates. පරීක්ෂණ තුනෙන් දෙකක් වත් කරන්න. අපි ඉන්ධන පිරවුම්හල් මත තබන්න. පිටි ගුලිය අපද්රව්ය පුරවන්න. අපි අවන් යවයි. එහි උෂ්ණත්වය එකසිය අසූ අංශක ක් පමණ විය යුතුය. ආහාර පිසීම කාලය - විනාඩි හතලිහක පමණ. විනාඩි 15. තීරු සමග jellied මස් සමග අපගේ කේක් ආවරණය කිරීමට නිර්දේශ කිරීමට සූදානම් වන තුරු. හා දැන් ඉවුම් පිහුම් ටිකක් වෙනස් විදිහකට බලන්න.

Jellied minced මස් පයි

පොදුවේ ගත් කල, බොහෝ දේ වෙනස්. ඇත්ත වශයෙන්ම, අප කලින් සඳහන් කර ඇති පරිදි, මෙම කේක්, සාමාන්යයෙන්, එම ප්රතිපත්තිය මත පුලුස්සන ලද වේ. නමුත් මෙයෝෙන්ස් සකස් කිරීමට පිටි ගුලිය වර්ග සඳහා. ඒ සඳහා සහ මෙම නිෂ්පාදනය එක් සැෂේ (ග්රෑම් 200 ක්) ලබා ගන්න. එසේම, තුනක් බිත්තර, පිටි කෝප්පයක්. ඒ වෙනුවට, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා භාවිතා කරන්න. ඊළඟට, එය සරලයි. බිත්තර සුදුළුනු, එම මෙයෝෙන්ස්, ෙබ්කිං කුඩු හා පිටි එකතු. ලුණු සමග සමය. කලවම්. මස් සහ ලූණු සමඟ, සාමාන්යයෙන්, යම් හැසිරවීම කරන්න එපා: යන්තම් දෙවන කැඩුණු පළමු අමුද්රව්යය මිශ්ර, ලුණු එකතු කිරීමට අමතක නැත. හැම දෙයක්ම. ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට ඉන් පසුව අපි එකම විදිහට හැම දෙයක්ම කරන්න. එකම දෙය නම්, - පහළොවක් වඩා - මෙම පුලුන් තෙත් බව නිමිත්තෙන් කේක්, විනාඩි දහයක් සඳහා සූදානම් කරනු ඇත.

multivarka දී ආහාර පිසීමට කෙසේද?

එහි සුවිශේෂී ජනප්රියතාවය නිසා හාස්කමක්-උදුන තුළ jellied මස් සමග කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන වචන අවසානයේ කිහිපයක්. වට්ටෝරුව එලෙසම පවතී. එකම වෙනස - පාත්රය මුල් පිටි ගුලිය හමාරක් තුනෙන් දෙකක් පිරවිය යුතුයි. එවිට, පිරවුම් තබා පිටි ගුලිය අපද්රව්ය වත් කරන්න. නිතර භාවිතා "බේකින්" තැම්බීම කාලය සකස් කිරීමට පැයක් වේ. එය එක් වරක් පමණක් කේක් ලබා ගැනීමට නිර්ෙද්ශ කර නැත. එය ටිකක් සිසිල් දෙන්න. ඔබ ඔබගේ නව ආහාර පිසීමේ නිර්මාණ උත්සාහ කිරීමට ගෙදරට කතා කළ හැකිය. appetit බොන්!