කුකුළු මස් මස් කැබලි - රසවත් හා පහසු

මස් කෑම, ලෝකයේ සිටින ජාතීන්ව සාම්ප්රදායික ආහාර කොටසක් බවට පත්ව ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මස් නිසි පරිදි ක්රියාත්මක වීම මිනිස් සිරුරට අවශ්ය වන, තන්තු, ප්රෝටීන් බහුල නිසා. මස් - පවා ප්රාථමික අතර, එම ජනතාව පළමු නිෂ්පාදන වන අතර, ගින්න සූදානම් කරන්නට පටන් ගත්තේ ය. ගොවිපොළක ඇතිකරන කුකුල්ලු වැනි සතුන්, මස් ද බඩ බර පටවා, නැත, ආහාර පාලන හා දිරවීමට සාපේක්ෂ වශයෙන් පහසු ලෙස සැලකේ. කාගේ මස් හැමතැනම ආහාරයට වඩාත් පොදු පක්ෂි, - ඇත්තෙන්ම එය,, චිකන්.

ආහාර පිසීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත කුකුළු මස්. ඉතා සරළ හා වඩාත් පුළුල් ලෙස උත්සාහ පසු කෑම එකක් විවිධ ක්රම සකස් කරන ලද චිකන් අසල සිටි, ඇත, නමුත් සෑම විටම එම ප්රතිඵලයම ලබා: රසවත් - yum!

කුකුළු මස් මස් කැබලි විවිධ ආහාර හා කුළුබඩු, විවිධ භාවිතා සූදානම් විය හැක, නමුත් අපි පාන්, බිත්තර, පිටි, සහ කුළු බඩු අවශ්ය වන වට්ටෝරුව, බලන්න වනු ඇත. ආරම්භ කිරීම සඳහා, එය භාවිතා කළ යුතුය කුකුල් පපු. සැලකිලිමත්ව ෙමොෙනොලිතික් තහඩු, පෘෂ්ටිමත් වන පරිදි කුකුළු මස් කපා, ඇට කපා ඉවත් කරන්න. මස් ටෙන්ඩර් සහ උග්ර මිටිය පහර කනු බිඳ දැමිය හැක්කේ, යටතේ නිසා ඉන් පසු ඔවුන්ව, ලකුණු සටන්, නමුත් ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය. පළමු පසුව අනෙක් මත, එක පැත්තක සිට ඒ තරම් විරෝධයක්. එවිට, හොඳම palatability කිරීමට, ආරක්ෂක වලලු පිරවුම් පැය එකහමාරකට සඳහා marinate හැක, නමුත් එය ආධුනික වේ. එය marinade ලෙස, ඔබ, ගම්මිරිස්, විශේෂ පාන්, සියලු වර්ගවල විනාකිරි භාවිත කළ හැකි , චිකන් කුළුබඩුවක්. මෙයෝෙන්ස් මිශ්රණයක් එකතු නම්, කුකුළු මස් මස් කැබලි එය ඉතා ටෙන්ඩර් හා පදම් හැරී ඇත. මේ අනුව, මස් ඉහත සියලු එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර හා පැය භාගයක් ශීතකරණය තුළ සිදු, බඳුනක් තබා ගත යුතුය. අපි වෙන් කාලය අවසානයේ දී මස් ලබා ගන්න. ගැඹුරු කෑමක්, බිත්තර කිහිපයක් පරාජය දී, අනෙක් දෙක පිටි හා පාන් වත් කරන්න. ආහාර පිසීම බැදීම සඳහා සර්ව: ගිනි තබා, ටිකක් ඇඟිල්ල ඝණකම දී එළවළු තෙල් වත් කරන්න.

තාච්චියෙන් චිකන් නිමැවිය උණුසුම් වන අතර මස් කැබලි වට්ටෝරුව ඒ ලෙවල්. පළමු කොට සියලු පැතිවල පිටි සමග කුකුළු මස් චොප්සි සහිත්. මේ සඳහා ඊලඟ අවස්ථාවට දී මස් බවට ගිලෙන්න වන කසයෙන් තළා බිත්තර, සමග වඩා හොඳ ආසක්ත ප්රවර්ධනය කරයි. ක්රියා පටිපාටිය අවසන් ව ාප්ති පාන්. එවිට කුකුළු මස් මස් කැබලි එක් එක් පැත්තේ පස් හතක් විනාඩි බව රන්, දුඹුරු, තුරු සර්ව හා ෆ්රයි හසු වෙනවා. මේ අනුව පිසූ කුකුල් මස් මස් කැබලි කිහිපයක් මතක සුප්රසිද්ධ, දීසි, නියම නම නමුත් ගෙදර, "එල්ටිටීඊ" ලෙස හැඳින්වේ.

සරලව හා ඉක්මනින් කුකුල් අසල සිටි ආහාර පිසීමට කෙසේද? කුකුල් පපු කෑලි කපා මෘදු පලවා හැරීම, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස. පිටි වත් තවත් බඳුනක බඳුනක් හෝ ගැඹුරු තහඩු බිත්තර එවකට සුදුළුනු. එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට Preheat. පසුව බිත්තරය, පිටි පළමු, සහිත් කුකුළු මස් කට්ලට් හා - තාච්චියෙන් දී: හා ඒ සියල්ල පවා සරල වේ. කුකුල් පපු ඉතා ඉක්මණින් බදින ලද, එසේ ඔබ ගිනි වැළැක්වීම හෝ කුකුළු මස් මස් කැබලි වැනි තරමක් මෙම රසවත් සහ ප්රණීත ආහාර විනාශ කිරීමට තාච්චියෙන් වර්ධනයන් සඳහා සිදු ඇස ගසා ගෙන සිටිය යුතු ය.

මෙම ආහාර හා අමතර කෑම, බොහෝ විට සාදාගත් අර්තාපල් සේවය කරන අතර ඇය කොළ සලාදය පිඟානක් අතුළ වන භූමිකාව සමග Simultaneity සැබවින්ම රාජකීය කෑමක් සේවය කරන්න. කුකුළු මස් මස් කැබලි සහ සලාද සමග ඔලිව් තෙල් සමග පසුබසින්ට හරිත කොළ එළවළු හා කැබලි අක්ෂර වලින් ඉදිරිපත් කළ හැක. ද රසවත් එකතු ෙසෝස්, උදා, බෙචමල්, චීස්, හතු, තක්කාලි සහ චට්නි, සහ එවැනි විනාකිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අබ සභාගත තුනපහ බවට පත් විය හැක.

කුකුළු මස් - සුදු සහ ආලෝකය, එම නිසා එය සුදු හෝ ඉදිරිපත් කළ යුතුය රෝස වයින්.