කිරි සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ උයන්න: සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරු

අම්බෙලිෆර් විටමින් (choline, A, පීපී, B, E) සහ ඛනිජ ලවණ බහුත්වයක්, එය සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු බැවින් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එය දියවැඩියාව සමඟ ජනතාවගේ ආහාර වේලට අත්යවශ්ය වේ. මීට අමතරව, අම්බෙලිෆර් - එය ඉතා රසවත් වේ! අද අපි ආහාර පිසීමට ආකාරය සමග ගනුදෙනු කරනු ඇත අම්බෙලිෆර් කැඳ බොහෝ ක්රම කිරි තේ.

පළමු මාර්ගය, පහසුම

රසවත් අම්බෙලිෆර් කැඳ පදනමක් සඳහා නම්, ද අපහසුවකින් තොරව ලබා කිරි, බෑග් තුළ ධාන්ය. එය නිරාකරණය හා සෝදා අවශ්ය නොවේ. යන්තම් සම්පූර්ණ ඉදිමීම ධාන්ය (15-20 විනාඩි) වන තුරු, ලුණු දැමූ ජලය සහ ගෙඩියක් උතුරන දී මල්ලක් පළමුෙවන්. එවිට අපි එය එලියට ගන්න, මේ කැඳ සූදානම් වන බඳුනක් බවට අන්තර්ගතය හෙලිදරව් කිරීම හා වත් කරන්න. කිරි (කෝප්පයක් අර්ධ) සමග එය පුරවා, රස හා බටර් (20 ග්රෑම්) සීනි එකතු කරන්න. 5-7 විනාඩි සඳහා මධ්යම තාපය වැඩි කුක්, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ, පියනක් පෑන් වසා විනාඩි පහළොවක් කිරීමයි තබන්න. සියලු කැඳ සූදානම්, සේවය කළ හැකිය.

බේක් ධාන වලින් කිරි අම්බෙලිෆර් කැඳ උයන්න

අම්බෙලිෆර් සූදානම්: මේසය මත ධාන්ය වත් ප්රවේශමෙන් ලෙලි ඉවත් පිරිසිදු නොකරන ලද සිට සුන්බුන් හා එම බීජ ඉවත් කිරීම, ඒවත්. ඝන පහළ සමග වියළි සර්ව නිසි පෙරහුරු සහ පිරිසිදු ධාන්ය (1 කුසලාන) එය වත් කරන්න. තරමක් ඉහළ තාප සෙවල අම්බෙලිෆර් දී, (ගිනි නොවේ) දිගින් දිගටම ඇවිස්සීමත්.

අපි 5-7 විනාඩි සඳහා මෙම මෙහෙයුම සිදු කළ හැක. ධාන්ය හා ප්රසන්න සුවඳ ලක්ෂණයක් ක්ලික් ක්රියාවලිය අවසන් කර ඇති බව අපට කියන්න ඇත. තාච්චියෙන් සීතල වතුර (1 කුසලාන) වත්, රස, සීනි හා ලුණු ය. ජල බඳුනක් තුළ ගෙඩිද සමූහයකි පසු, අම්බෙලිෆර් කිරීමට වත් කරන්න. බේට්ස් ද ගින්නෙන් හා මිනිත්තු කිහිපයක් ලබා එල්ටිටීඊ උනු. එවිට කිරි වීදුරු දෙකක් වත්, බටර් 20 ග්රෑම් ය. කුක් කැඳ, (විනාඩි 15 අදහස්) අම්බෙලිෆර් දැවෙමින් සිටිනා නොවන අතර ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්. පියනක් පෑන් වසා කැඳ කෝප්ප ගතියට දෙන්න.

අවන් කිරි සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ උයන්න

සිෂ්ටමය සූදානම් හා පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් එකම මෙම කැඳ උයන්න කිරීමට පටන් ගනියි. තැටියක දී volem කිරි පසු හා තෙල් දමා, කැඳ ඉතා සුළු (විනාඩි 5) සහ මුර දෙන්න පතුලේ පිළිස්සීම් සඳහා මුට්ටි, හතරෙන් තුනක් පමණ පුරවා. අංශක 170 preheated අවන්, අපි අපේ භාජන වල තබා කැඳ 25-30 විනාඩි සූදානම්. අවන් කිරි සමඟ කෝප අම්බෙලිෆර් කැඳ ඉතා සරල වන අතර, එහි ප්රතිඵලය browned පෘෂ්ඨයේ යටතේ පුදුමාකාර, මෘදු සුවඳ ක්ලෝවර් වේ.

ප්රභේද්යයක් සැකසුම් අම්බෙලිෆර්

Calcining ධාන්ය - හොඳ ක්රමය, නමුත් කාලය කා, ඔබ දේවල් වෙනස් කරන්න පුළුවන් ඒ නිසා. අම්බෙලිෆර් ප්රවේශමෙන් නිරාකරණය හා ජලය ධාවන කිහිප වතාවක් සෝදා ගත්තේය. දැන් කැඳ පිසීම සඳහා ජලය අඩු කොහේ හරි හතරෙන් කුසලාන අවශ්යයි.

අම්බෙලිෆර් කැඳ පිසීම තවත් ක්රමයක්

කිරි සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ උයන්න අපි දැන් දන්නවා, නමුත් රසවත් කෑමක් නොඅඩු පවතී - කිරි අම්බෙලිෆර් කැඳ. එක් කොටසක් අම්බෙලිෆර් කිරීමට කොටස් දෙකකින් ජලය සහ විනාඩි 15-17 උයන්න: ඒ අනුපාතය ලුණු ජලය උණු දී සූදානම් grits නින්ද ගියා ය. අම්බෙලිෆර් ලිහිල් ලබා ගත යුතු වේ. සූදානම් කරන ලද කැඳ තහඩු මත දිරාපත් සහ සීතල කිරි වත් කරන්න. appetit බොන්!