මාළු තීරු multivarka දී - වට්ටෝරු

මාළු - ඕනෑම සේවිකාව සඳහා වැදගත් නිෂ්පාදන. එය කැල්සියම් සහ පොස්පරස් පොහොසත් වන අතර, ප්රයෝජනවත් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ පිරී ඇත. තීරු, ෙබ්කිං ඊටත් කෙට්ටු මාළු ඉස්ම සහිත හා රසවත්. මෙහි වට්ටෝරු කිහිපයක්.

මාළු තීරු multivarka දී: සුඩාන

මාළු පිළිස්සීම සඳහා, අපි සුඩාන fillet, ලූනු, අල, ලෙමන් හා කුළු බඩු ඕනේ. මාළු ඉදිරි තාක්ෂණය සඳහා සූදානම් multivarka දී තීරු. එය, යාත්රා ද තීරු ගිහි යුතු සඳහා විශේෂ කන්ටේනර් අවශ්ය ය. බම්පර් කරන්න, නිෂ්පාදනය සිට යුෂ මතු නොවේ. පිරිසිදු හා කවයන් කපා ඒ අර්තාපල් කිහිපයක්. කුඩා ලූණු සැපයුම අත්හිටුවන. සුඩාන සූදානම් වෙන්න. ඔබ fillet නම්, මාළු මුළු නම් එය defrost, එය එය හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය, යන වරල් හා හිස කපා. ආහාර ස්ථර කළ හැකි: පළමු ලූනු තට්ටුවක් විසින් අනුගමනය අල (එය තරමක් ගම්මිරිස් සහ ලුණු හැකි), විය - එය සුඩාන මෙහිය. , ලෙමන් යුෂ සමග මාළු වත් ලුණු කන්නය හා අයිස් සමග ඉසිය යුතු ය. කුක් වැඩසටහනක් "යාත්රා" භාවිතා කිරීම. එම තත්ත්වය ඇති සේ විනාඩි 30 ක් ලෙස යොමු කරන්න.

මාළු තීරු multivarka දී: තිලාපියා

මෙම වට්ටෝරුව තව ටිකක් කාලය ගත වන අතර අතිරේක අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ. : නිශ්පාදන තිලාපියා පිරවුම්, හතු, බෙල් පෙපර්, තල තෙල්, සුදු වයින්, කුළු බඩු, ලෙමන්. මුලින්ම, marinade සූදානම් වෙන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බැසිල්, මාර්ග වර්ණනය සහිත සුදු වයින් රුවනයකි වීදුරු මිශ්ර. ලුණු හා එකතු සුදු ගම්මිරිස් ඇට. අඩ ලෙමන් සැපයුම අත්හිටුවන මධ්යම ප්රමාණයේ පෙති, වයින් සමග මිශ්ර. පැය භාගයක් මත තිලාපියා පිරවුම් ඵලිත අවුලක කලින් පොඟවා. මාළු ඔසු ශාක පාන්වල සුවඳ අවශෝෂණය වන තෙක්, ෙවනත් නිෂ්පාදන කටයුතුවල යෙදෙනවා. දිලීර (හතු විය හැක) එම තහඩු කපා. ගම්මිරිස් - කුඩා පෙති. එය බටර් ටිකක් ෆ්රයි මෙම ආහාර විය හැකිය. ඊළඟට, තීරු ස්තරය අනුක්රමයෙන් ගිහි මාළු, හතු, ගම්මිරිස්, සහ තවත් එක් වරක් නැවත නැවත. ඔබේ "සැන්ඩ්විච්" නිවැරදි හා ස්ථාවර බව බලාගන්න. වයින් හා තල තෙල් මුදුනේ marinade වත් කරන්න. තීරු සමඟ ආවරණය කරයි. වාෂ්ප ඇතුළත සඳහා සිදුරු තබන්න. මාළු තීරු multivarka දී සුදු වයින් සහ ඖෂධ පැළෑටි රස දක්වා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි යුතුයි. ආවරණය අවසන් වන තුරු වසා නැත. ඇති "බේකින්" ආකාරයට භාවිතා කරන්න. විනාඩි 40 ක් සඳහා එම තත්ත්වය ඇති සේ සකසන්න.

වට්ටෝරුව රතු මාළු සඳහා තීරු

මෙම වට්ටෝරුව "ඉක්මන් හා පහසු" ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. එකම එක අර්තාපල්, ලූනු, කැරට් සහ කුළු බඩු ටිකක් ගන්න, සැමන් හෝ පහරවලට පිළිබඳ පිරවුම් සකස් කිරීමට ඇත. මාළු තෙල් ෆ්රයි කිරීමට ඉඩ අර්තාපල් හා ලූනු කුඩා, සෙ.මී. 2 පෙති කපා ඇත. යන්තම් සැහැල්ලුවෙන් මෙම නිෂ්පාදන ෆ්රයි. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැමන්, ලූනු, කැරට් එකතු කරන්න, තීරු සියලු එතුම. multivarka දී "වැඩසටහන Bake" (මිනිත්තු 40) භාවිතා කළ යුතු වේ. මේ ද්රව්ය වලට අමතරව, ඔබ ඉස්සන් හා තක්කාලි එකතු කරන්න, නම්, කෑමක් පවා වඩා රසවත් වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව ළඟ අඟුරු මත ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගත හැකිය: ලූනු සහ කැරට් බඳින ක්රියාවලිය සිට ඉවත්. සියලු අමුද්රව්ය ග්රිල් මත තීරු හා ස්ථානය හොඳින් ආවරණය කරනවා ඇත. හොඳ, ග්රිල් සමග ඇති ග්රිල් මාළු තීරු ඉක්මනින් සූදානම් වනු ඇත. 20-30 විනාඩි ඔබ එළවළු සමඟ දුම් සැමන් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.