ක්රීම් සෝස් multivarka රතු මාළු

රතු multivarka මාළු එය වඩා රසට කරන්නෙමි සකස් කර ගත හැකි සහ තැම්බූ හා පිළිස්සීම් මාතය භාවිතා කරන,. අද අපි රසවත් හා සුවඳින් සමග විකල්ප ආහාර පිසීම ආහාර දිහා ක්රීම් වැනි සෝස්.

පියවරක් multivarka රතු මාළු ආහාර පිසීම පියවර

දීසි සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ඒ 30% ක් ඝන ක්රීම් - ¼ ක් වීදුරුවලින් නිමැවුණු;
• බටර් නැවුම් - 2 විශාල හැඳි,
• සිසිල් සැමන් (ඔබ පහරවලට මිලදී ගත හැකි) - 3-5 විශාල steaks;
• 33% ක් මේද ක්රීම් -WIDE - 120 මිලි;
• නැවුම් parsley හා ඩිල් - බාල්කයේ ½ ක;
• තම්බා ජලය සිසිල් - 2 (බේරුණාට) සම්පූර්ණ වීදුරු;
• ලීක්ස් - A ඊතල කිහිපයක්;
• චීස් - 80 ග්රෑම්
• ලුණු, මාළු රසවත් ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් කුලු බඩු - අභිමතය පරිදි එකතු;
• ලෙමන් යුෂ - කුඩා ගෙඩි ¼ ක්.

සකස් කිරීම සහ marinating මාළු

පිසූ multivarka ඕනෑම රතු මාළු, එය රසවත් හා පෝෂණීය හැරෙනවා. අපි එය තෙල් සහිත පරිදි සැමන් භාවිතා කිරීමට තීරණය කර, තාප පතිකාර පසු ඉතා ඉස්ම සහිත බවට පත් වෙයි. එය ප්රවේශමෙන් කටයුතු කිරීමට අවශ්ය වන්නේ (ගෙදරක ඇතුළු පැත්ත, තරාදි, වරල්, වලිගය, හිස ඉවත් කරන්න, සහ එසේ මත. ඩී), එවිට සෙන්ටිමීටර තුනක් දක්වා කොටස් steaks ඝණකම කපා.

රතු මාළු, multivarka පිසින ලද, එය පූර්ව-පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, රසකාරක ප්රෝටීන සහ ඉස්ම සහිත හැරී ඇඹුල් සෝස්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කුඩා, ලෙමන්, කුළු බඩු එකතු කරන්න, allspice සහ ලුණු කුසලාන ¼ ක් මිරිකා හැරීම කිරීමට අවශ්ය නම් ඔවුන් හොඳින් සැමන් steaks අරියාලේ. ඊළඟට, මාළු පියනක් ආවරණය සහ 30-40 විනාඩි සඳහා භේදවලින් කළ යුතුය.

ආහාර තාප පතිකාර

මාළු රතු multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" එය විශේෂයෙන්ම ටෙන්ඩර් හා පදම් හැරී ඇත එසේ, වාෂ්ප ආකාරයෙන් සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කලින් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් කල යුතු වන්නේ, ග්රිල් ඒකකය මත සැමන් කැබලි ප්රකාශයට පත් කිරීමට අවශ්ය. ඔබ එසේ නම්, අවස්ථාවන් ද steaks පහළ ඇලුම් වන්නේය, ඔවුන් උගනවනු ලබා ගැනීමට ඉතා දුෂ්කර වනු ඇති බවට ය. ඊළඟට, තම්බා වතුර කෝප්පයක් දී වත් පිරවීම විදුලිබල පද්ධතියට ස්ථාපනය සහ පැය භාගයක් පමණ වාෂ්ප මාදිලිය තබා, තරමක් උපකරණ සිසිල්.

සෝස් ආහාර පිසීම

multivarka රතු මාළු තාපගතික සකස් අතර, ඔබ රසවත් හා සුවඳින් ක්රීම් වැනි සෝස් සූදානම් විය හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ, බර ක්රීම් සහ ඝන ක්රීම් උසිගන්වන යුතුය ඔවුන් බටර් උණු කොට වත්, සහ ලුණු වත්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි (parsley, ඩිල්, කොළ ලූනු ඊතල) සහ ගම්මිරිස්.

ද සූදානම් කරමින් අවසන් අදියර

මෙම සැමන්, මෘදු විය පසු ඇත චීස් steaks පෙති කිහිපයක් බවට පත් කළ යුතු අතර, ඔවුන්ට උණුසුම් ආකාරයෙන් දියවීම සම්පූර්ණ කිරීමට සඳහා රැඳී සිටින්න. ඊට පසු, මාළු කෑලි ප්රවේශමෙන් තැබීමට සහ A La Carte කෑම ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. චීස් තොප්පි Top ඉස්ම සහිත හා සුවඳින් සැමන් බහුල මීට පෙර සූදානම් ක්රීම් සෝස් වතුර දැමීම කළ යුතුය.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

රතු මාළු පිසින ලද Multivarka රාත්රී භෝජන පෝෂණය කළ යුතු ය එළවළු ෙහෝ ධාන ක යෙදුවත් සමග උණුසුම් සේවය කළේය.