මෙරිංගු කේක් - ගෙදර හැදූ වට්ටෝරුව

කිසිසේත්ම ඔවුන්ගේ සිත්, මෙරිංගු ඉදිරියෙහි දී කිසිවිටෙක කම්පා එය හිම සුදු හෝ රන් හා තරමක් ඇලෙන සුළු ද යන්න රසවත් දත්.

ආලෝකය, බොල් (ප්රංශ baiser පරිවර්තනය - සිඹීමකින්), cloying කේක් තිබිය යුතු නැහැ මෙරිංගු. වට්ටෝරුව , ඔහු එසේ සාමාන්යයෙන් මෙම: එක් ප්රෝටීන් ගත සීනි හෝ පිටි, සීනි ග්රෑම් පනහකට වැඩි නොවේ. නැවුම් විය යුතු ශීතකරණයේ සිසිල්, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් භාවිතා කරන්න. ප්රෝටීන තඩි බෑම, සීනි කුඩා කොටස් තුල, ක්රමයෙන් හඳුන්වා කර ගත යුතු වෙනවා. පසුව ක්රීම්, කස්ටඩ් සහ පළතුරු ඇලවූ කළ හැකි අතර, එය ගුලි කේක් ස්වරූපයෙන් ප්රෝටීන් මහා පැතිර, හෝ පිරී පේස්ට්රි බෑග් සහ ප්රෝටීන් මහා සඟල කැදැල්ල මිරිකා හැරීම. මීට අමතරව, ඔබ හා අතුරුපස කේක් සැරසීම සඳහා නොවෙන්න භාවිතා කළ හැකිය.

නිමි මෙරිංගු මාසයක් පමණ, වඩාත් තදින් වසා, මල්ලක් දී ගබඩා කර ඇත. එකමත මෙරිංගු ස්ථර කැටි කිරීමට පෙර, කේක් එකක් තෙල්කඩදාසි ඔවුන්ට මාරු ඇලුම් නැත.

මාස තුනක් දක්වා අධිශීත. තෙත් මහා අවන් දමා අයිතිය, ශීතකරණය අතර, සංඛ්යා ස්වරූපයෙන් එය දමා, ශීත කළ හැක.

බොහෝ අය ගෙදර මෙරිංගු කේක් දී ආහාර පිසීමට කැමතියි. වට්ටෝරුව තරම් සංකීර්ණ නොවේ. අමුද්රව්ය: ලිහිසි තෙල් සඳහා එළවළු තෙල්, ඉස, ප්රෝටීන හතරක් පිටි, සීනි වීදුරුවක්. ප්රතිදානය විශාල කේක් දහසය වේ. විනාඩි පහළොවක් පමණ සකස් කාලය, සහ ආහාර පිසීම පැය ගනී - දෙකක්.

ආහාර පිසීමට ආකාරය මෙරිංගු ක කේක් සහ කොහේද ආරම්භ කිරීමට. පළමුව ඔබ එකසිය තිස් උපාධි අවන් preheat යුතුය. පිළිස්සීම් කඩදාසි, ෙබ්කිං වෙඩි, බටර්, තුනී ස්ථරයක් ව්යාප්ත සහ පිටි සහිත ඉසිය යුතු ය. විශාල භාජනයක් බවට සුදු ජාතිකයින් වත් කරන්න. මික්සර් සුදුළුනු හෝ අතින් ප්රෝටීන උසිගන්වන තරයේ ඝන පෙන බවට.

සීනි අර්ධ වත් දිගටම මිශ්රණය ඝන බවට පත් වන තුරු තුරු පහර. එය ප්රෝටීන ප්රමණයක් දිය තෙක් මෘදු ඉතිරි සීනි සමග මිශ්ර. ප්රෝටීන් මහා සිට ගුවන් පිට වී ගොස් ඇත ඒ නිසා, ප්රවේශමෙන් කටයුතු කරන්න.

අතුරුපස හැඳි දෙකක් කුඩා පබළු ස්වරූපයෙන් සකස් කරන ලද තැටි ද මත එහි ප්රතිඵලයක් මහා තැබීමට. එය ප්රමාණයෙන් වැඩි, එකට හිර නොවන විට අවන් ප්රෝටීන සඳහා කේක් අතර දුර පිටත්, ව්යාප්ත කිරීමට අවශ්ය වෙනවා. අවම වශයෙන් පැය දෙකක් මෙරිංගු පයි පිළිස්සීම. වට්ටෝරුව පමණක් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ පුලුස්සන ලද, සරල ය. ක් සබැදී හැමවිටම සාදරයෙන් පිලිගන්නවා ආලෝකය අතුරුපස කුළුණු ස්වරූපයෙන්.

ඔබ විස්කෝතුවක් හෝ පදනම අමතරව මෙරිංගු කේක් සේවය කළ හැකි, පයි, කේක් හා වෙනත් රසකැවිලි නිෂ්පාදන විවිධ නිර්මාණය කළ හැකිය. මෙම ප්රණීත වූ වට්ටෝරුව ඕනෑම සූපශාස්ත්ර පොත් සොයා ගත හැක. උදාහරණයක් ලෙස, තවත් අතුරුපසක් - "පැව්ලොවා". පසුගිය සියවසේ වයස 20 දී ඔස්ට්රියාව සංචාරය කරන රුසියානු ශිල්පියෙක් පැව්ලොවා ගෞරවය ලෙස නම් කරන ලදී. මූලික වට්ටෝරුව කේක්-මෙරිංගු දාර මත මධ්යම හා හැපෙන දී drawling, මෘදු බවට පත් වෙයි කරමින්, විනාකිරි සහ පිෂ්ඨය එක් කරන්න.

මෙම අතුරුපස මෙරිංගු සමග ඇපල් පයි වගේ. අමුද්රව්ය: ලිහිසි තෙල් සඳහා එළවළු තෙල්, පිටි, ප්රෝටීන හතර, සීනි වීදුරු, තේ හැන්දක පිෂ්ඨය, විනාකිරි සහ ඉස සඳහා වැනිලා සාරය, ක්රීම් (මේදය) තුන්සියයක්ද මිලි ලීටර්, හා පලතුරු. එකසිය තිස් කිරීමට අවන් Preheat, එය, ෙබ්කිං කඩදාසි, ෙබ්කිං යැවීම, බටර් සමග බුරුසු, සුපුරුදු ටිකක් පිටි සමග ඉසිය යුතු ය. බඳුනක් තුළ සුදු ජාතිකයින් පරාජය (හෝ මික්සර් සුදුළුනු) සීනි, විනාකිරි, වැනිලා සාරය, ආකාරයෙන් පිෂ්ඨය සමග. ඝන මහා තෙක් සුදුළුනු. එය, ෙබ්කිං පත්රයේ මහජන දාන්න. හැන්දක් හෝ මහා කූඩය ක පිහියක්-තලය භාවිතා පත්රය විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර විසි vena. vnehny ස්ථරය තෙක් පැය භාගයක් පුළුස්සා, වෙහෙස මහන්සි වී බවට පත් කරන්නේ නැත. ළඟා වන ග්රිල් සක්රිය හා සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. යන්තම් කූඩය පුලුස්සන ලද ඇපල් හෝ ජෑම් පිරවීම සඳහා සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන්.

මෙරිංගු හෝ ඔහු ගෙදර, මෙරිංගු, වෙහෙස නොබලා සතුටු රසය හා අවුරුදු තුන්සියයක් කට වඩා වැඩි කාලයක් අසීමිත සියලු පෙම්වතුන් මුල් දැක්ම දී හැඳින්වේ. ලෙස එය උත්සාහ කරන්න සහ ඔබ ඔබේ පවුල හා මිතුරන් අතර ගෘහ මෙරිංගු පුදුම වනු ඇත.