උත්සවය සඳහා අලංකාර කෑමක්: චීස් හෝ චිකන් සමග තක්කාලිවලින් පිරුණු

ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයා රසවත් කෑම පිහාටු පමණක් නොව රසවත් ලස්සනද? උදාහරණයක් ලෙස, නව වසරේ මෙනුව, ඔබගේ චීස් සමග පිරවූ තක්කාලි සූදානම් කරන්න. අමුත්තන් අතර මෙම ප්රණාමය ඉතා ජනප්රිය වනු ඇත. කුස්සියේ සිටින මිතුරන් නිසැකවම වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට ඔබෙන් ඉල්ලා සිටී. එපමණක් නොව, මෙම ප්රබෝධය කිසිදු විදේශීය අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ, නමුත් එය ඉතා පහසුවෙන් පිසිනවා.

ප්රවීණ වට්ටෝරුව: චීස් හා යමඟ සමග තක්කාලි තක්කාලි

ඔබට ඇණවුම් කිහිපයක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• විශාල ඉදුණු තක්කාලි 2, ඝනත්වයෙන් හා හානිවලින් තොරව;
• ඝන චීස් ග්රෑම් 30 ක්;
• 3 තේ හැදි. තැම්බූ පාන් කෑල්ලක්;
• ඔලිව් තෙල්, සුදුළූනු සහ ලුණු.

ප්රංශ භෝජන සංග්රහයක් ද ප්රෝස්නන්සල් තක්කාලි ලෙසද හැඳින්වේ. මෙය පිළියෙල කරනු ලබන්නේ: පිරවූ පාන් කෑල්ලක් කෑලි, චීස්, ඔලිව් තෙල් සහ ඔලිව් තෙල් වැනි කුළු බඩු මිශ්ර කිරීම සඳහාය. ඔබ මිරිකා සුදුළූණු එකතු කළ හැකිය. මිශ්රණය හොඳින් සිසිල් කරන්න. විශාල හා ශක්තිමත් තක්කාලි සඳහා, පහත පරිදි සූදානම් කරන්න: මුදුනට කපා (තක්කාලි වලින් පහෙන් පංගුවක් පමණ) සහ හැන්දක් සමග පල්ප් ඉවත් කරන්න. ඔබට ප්ලාස්ටික් සෑදිය යුතු ස්ථානයක් ඔබට තිබිය යුතුය. විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල චීස් හා රතිඤ්ඤා සමග තක්කාලිවලින් පිරුණු, හෝ මයික්රෝවේව් උඳුන තුල මදි. මෙන්න කෑමට ආලේපන කෑමක්! ඔබ උත්සව ආදිය සඳහා එය සේවය කිරීමට අවශ්ය නම්, කොටස් දෙකක යුගල හරියටම නොවන බැවින් මෙම අමුද්රව්ය වලින් 2-3 ගුණයක් ගන්න. සියලු දෙනාටම ප්රමාණවත් - බේක් කළ තක්කාලි අනුභව කිරීම සඳහා අවශ්ය තරම් ප්රමාණවත් වනු ඇත.

මාර්ගය වන විට, පිරවුම් සිට පුළුස්සා ඉවත් කළ හැකි අතර, චීස් හා සුදුළූණු පිරවූ තක්කාලි ආහාර පිසීමට. මෙම නඩුවේ දී, පෙර සූදානම් කර ඇති එළවළු පතුලේ ගාන ලද චීස් දමා - ලූනු මුදු හා සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු යුගලයක් ඉහළින් බිත්තර බිඳ දමන්න (කහ මදය එළවළු දාරවල පිටතට ගලා නොයන ලෙස කුඩා ප්රමාණයකින් ගන්න). ලුණු, ගම්මිරිස් සමග ඉසිය හා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි. උඳුන තුල විනාඩි 25 ක් (පිළිස්සීම 180) බැදීම. රසවත් හා අසාමාන්ය ආහාරයක් සූදානම් වේ.

චිකන් හා චීස් සමඟ තක්කාලි

මෙම ප්රබෝධය දැනටමත් වඩාත් තෘප්තිමත් වන බැවින්, එය parmezan සමග අපි එයට සුදු මස් එකතු කරන්නෙමු. ඔබට ඇණවුම් කිහිපයක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඝන බිත්තිවලින් 3-4 වටයකින් හෝ ඕවල් තක්කාලි;
• තම්බා කුකුල් මස් ග්රෑම් 200 ක්;
• චීස් ග්රෑම් 100 ක්, එවැනි වට්ටෝරු වර්ගයක දෘඩතර වර්ගයක් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ, උදාහරණයක් ලෙස, "චෙඩ්ඩර්" හෝ "පරෙස්සම්";
• මෙයොනීස් සහ කුළුබඩු.

පළමුව, තක්කාලි සකස් කරන්න: සෝදා, මුදුන ඉවත් කර හැන්දක් සමග පල්ප් ඉවත් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් "කුසලාන" පළමු අවසානයේ දී අවසානයේදී ළූනු කුළු බඩු සමග මිශ්ර, මෙයෝනීස් පසු කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුල් මස්, කුංකුම චීස් දැවැන්ත තට්ටුවක් සමග ආවරණය කරයි. 200-230 ක උෂ්ණත්වයකින් විනාඩි 15 කින් විනාකිරි (චීස් හා කුකුල් මස්) බටර් පිරවූ තක්කාලි, පසුව චීස් හොඳට රතං කරනු ලබන අතර එළවළු ඉතා අලංකාර පෘෂ්ඨයෙන් ආවරණය කරනු ලැබේ. ඉහත තක්කාලි සිට ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසීමෙන් හෝ සලාද කොළ සමග සාදා ගත යුතු විශාල තහඩු මත කෑමක් පිරිනමන්න. එවන් සැලකිල්ලක් කිරීමට අමුත්තන් කිසිසේත් ප්රතික්ෂේප නොකරන බවට වග බලා ගන්න.