ඉවුම් පිහුම් රසවත්: දේ කළ හැක ප්රයෝජනවත් කිරීමට කොට්ටම්බා පිටි හා ආකාරය කුක් එය?

ඉවුම් පිහුම් සමහර විට සම්පූර්ණ අයිතිය විද්යා සලකා බැලිය හැකි ය. මෙම ක්රියාකාරකම, පුදුම හා විවාහ විය හැක! කුක් රසවත් හා ගුණාත්මක, නිෂ්පාදන විවිධ ඒකාබද්ධ වීමට හැකි විය මතක වට්ටෝරු ගොඩක් තබා, හෝ "කිසිවක් පිටතට" "කැන්ඩි" උයන්න -, මේ හැකියාව ඇති ඇත්තෙන්ම උපත සිදු කළ යුතු ය. කෙසේ වෙතත්, නොවන දෙවිවරුන් මුට්ටි වෙඩි! ඒ නිසා අපි ක්රම ක්රමයෙන් ඔවුන්ගේ දැනුම "ගමන් මලු" එසැණින් හැක!

කොට්ටම්බා පිටි: විෂය පථය

හැමෝටම පාහේ කේක් (බනිස් සහ නැවුම්), සහ වෙනත් ආදරය පිටි නිෂ්පාදන. කෙසේ වෙතත්, අපේ අගනා makaronchikov සකස් කිරීම සඳහා, බනිස් හෝ කේක් සාම්ප්රදායික තිරිඟු හෝ රයි පිටි පමණක් නොවන බව සුළු පිරිසක් කියලා, නමුත් ද, උදාහරණයක් ලෙස, කොට්ටම්බා. කියන්නේ පසුගිය වන ආමන්ඩ් බව ද බිම. ගෙදර, එය කෝපි ඇඹරුම් යන්තෙය් මත සිදු කළ හැකිය. ආහාර කර්මාන්තය, ඇත්ත වශයෙන්, විශේෂ කටයුතු අදාළ වේ. ප්රධාන අමුද්රව්ය ලෙස ආමන්ඩ් පිටි කැවිලි ව්යාපාර ආදිය කැන්ඩි, කුකීස්, ෙක්ක්, පිරී ඇති පොල් ගෙඩිය පිරවුම් සහ කීම්, එකතු එය walnut හා walnut ප්රෝටීන්-වැලි අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. ඇය සියලු ඇතුල් කළ හැකි , පරීක්ෂණ වර්ග බටර් වැනි, සහ සාම්ප්රදායික. කොට්ටම්බා පිටි භාවිතා වෙනම ආහාරයක් ලෙස ඇත.

හා එම සියලු නොවේ! මෙම පිටි (ජාතික ආහාර ඇතැම් සූදානම් වන්නේ නම්) අපේක්ෂිත ඝනකම සුප් සහ සෝස් වර්ග සකස් කර ඇත. වඩා එය විශේෂ කොට්ටම්බා රසය ආවේනික අහිමි බව එසේ නොවන්නේ නම්, සියුම් රසය සහ මේ පුදුම නට් සියලු ප්රතිලාභ sozranyat.

කොට්ටම්බා පිටි බනිස් හා ටාට් පිරවූ බව කීම් සඳහා අවශ්ය පමණක් නොව, ඒ. ඇය - සැබෑ "රටක ජීවනාලියයි" ඇය රූපය ගැන සැලකිලිමත් වන අය සඳහා. එහි ශක්තිය අගය, තිරිඟු හෝ වඩා බොහෝ ලෙස අඩු සහල් පිටි, අපට හුරු පුරුදු. පිෂ්ඨය හා ග්ලූටන් අඩංගු එය ඕනෑවට වඩා අඩු. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය පවා පිටි වඩා පහත් රයි. හා ආසාත්මිකතාවයක් දක්වන පුද්ගලයන්, පිටි කොට්ටම්බා අනෙක් අයට වඩා වැඩි බවයි.

ඔබම කරන්න, ඔබ සූදානම්!

ඔබ "ව්යාපාරය තුළ" ආමන්ඩ් ආරම්භ කිරීමට පෙර, එය බෝංචි සඟවා ඇති කටුක දුඹුරු සම්, සම්, පැහැදිලි විය යුතුය. ඔබ එය 'වියළි' එසේ නම්, එම ක්රියාවලිය දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ප්රමාද වනු ඇත. සරල විකල්පයක් නැති නිසා. පහත - විස්තරයක්.

ආමන්ඩ් කන්ටේනර් දී පිහිටුවන හා උතුරන වතුර දී විනාඩි 10 සඳහා කෙරීගෙන යනවා. එවිට, ඉවත් සීතල නල ජලය තුල මිරිකා නැවත එම අවස්ථාවේ දී උතුරන වතුර යනවා. පසු - නැවත මිරිකා සිසිල් සහ පිරිසිදු. මෙම ක්රමවේදයන් පසු shkurochki ඉතා පහසුවෙන් ඉවත් කර, සහ nucleoli වචනාර්ථයෙන් ම දක්වා ඇති වෙමින් තිබේ.

ඔබ ප්රශස්ත කොට්ටම්බා පිටි බවට පත් කිරීමට උපකාර වන සමහර වැදගත් තොරතුරු.

• ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල ආමන්ඩ් හොඳින් වියළි ඇත. ඔබ එය ස්වභාවික ක්රමයක් කරන්නේ නම්, ඔබ දිනක් හෝ දෙකක් බලා සිටීමට අවශ්ය වේ. මෙම කොට්ටම්බා වේගවත් කිරීම සඳහා අවන් යවනු ඇත - මුල්ගල මත දමා ඇත කඩදාසි, ෙබ්කිං තැටි සහ උපාධි 100 සෙල්සියස් උෂ්ණත්වය දී වියළි. එය දැවෙන ඔහු දෙන්න එපා වැදගත් වේ!
• බීජ සිසිල් කර ඇත විට, ඔවුන් කෝපි ඇඹරුම් යන්තෙය් නින්දට අතර, යන්තම් තත්පර කිහිපයක් සඳහා උපකරණ භාවිතා කරන්න. එවිට සොලවා ඇඹරුම් යන්තෙය් (නැත්නම් එහි තල මත walnut කාලා මත පිළිපැදිය). ක්රියාවලිය එසේ නම් අවසාන ප්රතිඵලය තෙක් නැවත නැවතත් ඇත. නමුත් ක්රියාවලිය ලෙස, සෑම තත්පර 18-20 බාධා කළ යුතු තල ඉතා ඉක්මණින් රත්, සහ ආමන්ඩ් ඇය අප්රකට ක පළු බවට පත් කළ හැකි ඛනිජ තෙල් සහ පිටි කුංකුම.
• ඔබ කෝපි ඇඹරුම් යන්තෙය් ලබා ගත හැකි, විවරයෙහි ඇති වෙනුවට නම්, එම ක්රියාවලිය සමාන වනු ඇත. එකම සමස්ත මහා දෙවරක් යන්ත්රය මගින් සම්මත කර ඇත.
• සූදානම් පිටි වියළී කිරීමට වග බලා ගන්න, තදින් මුද්රා තබන ලද භාජනයක් හෝ මල්ලක් තුළ ගබඩා කර ගත යුතුය. තෙතමනය හා ආර්ද්රතාවය ඇය ක්ෂණිකව "kuchkuyas" බිය පත්ව සිටී.
• එය ඒකාකාරව එය පළමු තිරගත පිටි ගුලිය, කිරීමට පිටි එකතු බෙදාහැර ටෙස්ට් බව.

පසුකර උපදෙස්: ඔබ අඳුරු පිටි අවශ්ය නම් - බිස්කට් සඳහා, ක්රීම්, ආමන්ඩ් පිරිසිදු විය යුතු නැත, එය හම සහිත බිම් වේ. රස ගුණාත්මක බලපෑම එල්ල වූ නොවේ!