අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක සිට හාල්මැස්සන් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න: වට්ටෝරු

බොහෝදෙනෙක් මේ මාළු අසතුටුදායක වන දන්නවා. ඇයගේ කුඩා ප්රමාණය (දිග 12-15 සෙන්ටිමීටර සහ බර ග්රෑම් 60 ක සාමාන්යයක්). අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක ටිකක් වාණිජ වටිනාකම ඇති අතර බොහෝ විට වඩා විශාල මාළු ධීවර කටයුතු සඳහා ඇමක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ආහාර පිසීම එය අදාළ වේ. ධීවර ප්රිය සිටින විශේෂයෙන්. එය හාල්මැස්සන් සිදු කෙරේ. එසේම, මෙම වියලන ලද කරවල ස්වරූපයෙන් සහ පයි සඳහා ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කර ඇත. ඉතා ඉස්ම සහිත හා රසවත් බියකරු හාල්මැස්සන් අතරින්. ඒ නිසා අපි ගෙදර මෙම කෑමක් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අද ඉදිරිපත්. විශේෂයෙන් දුෂ්කර දෙයක් නැති බව.

අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක සිට හාල්මැස්සන්: Multivarki සඳහා වට්ටෝරුව

ඔබ මුළුතැන්ගෙයි සහකාර සතුටු හිමිකරු, ආශ්චර්යය නම්,, ඔබට මීට එය කෑම රාශියක් සකස් කිරීමට භාවිතා කළ හැකි බව අපි දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ මිනිසුන් Multivarki භාවිතා ගෙදර හාල්මැස්සන් පවා ගත හැකි බවට, දන්නේ නැහැ. මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව, ඉතා සරල ය මේ සම්බන්ධයෙන්, එය පහසුවෙන් සාමනේර අනියම් පවා ප්රගුණ කළ හැකිය. සියලු එසේ පළමු, අපි ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන තීරණය කිරීමට ද මා යෝජනා කරනවා.

අමුද්රව්ය

10 තේ හැඳි හෝ බෑග් 10, උණු ජලය 400 මිලි, හතරෙන් කුසලාන එළවළු තෙල්, රළු, ලුණු - - A tablespoon කුළුබඩුවක් (කළු ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි සහ බේ කොළ මාළු කිලෝ එකක්, කොළ තේ: අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක සිට ගෙදර හැදූ හාල්මැස්සන් සූදානම් කිරීම සඳහා, අප පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය ) සහ හැඳි සෝයා සෝස් විකල්ප යුගල. හුදෙක් ඔබ පමණක් නොව අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක, පමණක් නොව, එවැනි එසේ මත ඒවා බහුලයි, මැකරල්, saury, සහ කුඩා මසුන් වෙනත් වර්ග වලින් රසවත් sprat උයන්න පුළුවන් බව සැලකිල්ලට ගන්න. ඩී

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

කරන්න යන බියකරු හාල්මැස්සන් සිට, මීට පෙර සඳහන් ඉතා සරල ය. තේ කිරීමට හා කිරීමයි එය අත්හැර ආරම්භ කිරීමට. සූදානම් මාළු හොඳින් හිස වෙන් හා innards ඉවත් මගේ. ඊට පස්සේ අපි දෙන්නා අපේ අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක Multivarki බඳුනක් ප්රචාරය. සුවඳ ද්රව්ය ද ලුණු එකතු කරන්න. ඔබ සෝයා සෝස් භාවිතා නම්, හාල්මැස්සන් ලුණු වැඩියි විය හැකි බව සටහන් කර ගන්න. ඒ නිසා, එය, තේ කහට ගතියට තවමත් ලුණු සහ සෝස් එකතු සියලු රසය රස හා පසුව පමණක් මාළු සමග මිශ්ර කිරීමට තේරුමක්. ඒ නිසා, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න, බියකරු ගතියට පුරවන්න. ඒක ටිකක් ෂේක් කුසලාන Multivarki අමුද්රව්ය එකසේ බෙදා හරින බව විය හැක. පියනක් සමඟ ආවරණය හා පැය දෙකක් සඳහා මන්දගාමී ආහාර පිසීම මාදිලිය ආරම්භ කරන්න. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, සිසිල් හාල්මැස්සන් Multivarki බඳුනක් විය යුතු අතර පසුව ගබඩා කිරීම සඳහා බඳුනක් මාරු කළ යුතුව තිබේ. එය කඩා වැටෙනවා සහ එහි පෙනුම අහිමි වනු ඇත ලෙස උණුසුම් රාජ්ය මත්ස්ය ඉවත් නොවන, අවශ්ය බව මතක තබා ගන්න. පිටතට යන බියකරු හාල්මැස්සන් සිට ඉතා කටට කෙළ. ඔවුන් දිනපතා කෑම මත, සහ උත්සව මේසයේ දෙකම වටිනා සිදු වනු ඇත. appetit බොන්!

අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක සිට හාල්මැස්සන්: වට්ටෝරුව අවන් තුළ

ඇත්ත වශයෙන්ම, multivarka මෙම කෑමක් උයන්න සඳහා පහසුම මාර්ගය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ තාක්ෂණය මේ ප්රාතිහාර්යය වී නොමැති නම්, එය කලබල වෙන්න ඕනෑ නැහැ. ඇත්තෙන්ම, බියකරු සිට රසවත් හාල්මැස්සන් සකස් කිරීමට සහ උඳුන තුල විය හැක. ඒ නිසා, ඔබ ඔහුගේ නිවසේ මෙම කෑමක් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා තීරණය නම්, ඔබ පහත සඳහන් ද්රව්ය සූදානම් කළ යුතුය.

අමුද්රව්ය හා ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය

අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක සිට හාල්මැස්සන් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත: සැබෑ මාළු, සූරියකාන්ත තෙල්, කළු ගම්මිරිස් (ඇට), ශක්තිමත් තේ, බේ කොළ හා ලුණු.

, ආරම්භ කොරපොතු මාළු ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා, හිස හා බඩවැල් තරයේ සෝදා ඉවත් කරන්න. ඝන පහළ සමග utyatnitsu හෝ වෙනත් පූර්ව සූදානම් දීසි තේ බෑග් දෙකක් හෝ තුනක් දැමීම, සහ තීරු මත. එවිට කරන්නේ අසතුටුදායක එක් කරන්න. එය තනි ස්තරය මාලුන් පොවන්නෙමු පහළ ව්යාප්ත කිරීමට වැදගත් වේ. එසේ නැත්නම්, පිඟාන නංවා වෙත හැරී ගත හැක. ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු. එවිට තවත් තට්ටුවක් අවිනිශ්චිත තත්ත්වයක ව්යාප්ත විය. මාළු උස කෑම දාරවල තුනෙන් දෙකක් ඉක්මවා නැත, හෝ ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය තුළ පිටාර ගැලීම හා තෙල් විනාශ කර දමනු ඇත වග බලා ගන්න.

ශක්තිමත් තේ පෙරන. එය ලුණු කුඩා හැඳි දෙකක් එකතු කරන්න. බීට් කර utyatnitsu දී වත් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම වැහිලා ගිහිල්ලා වසා පරිදි, එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. අප මන්දගාමී ගිනි අපගේ කෑම තබා විනාඩි 20, අනාවරණය වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. මේ කාලය වන විට, උපාධි 160-170 දක්වා අවන් රත්. විනාඩි 20 utyatnitsu නෞකාව පසු එය පියන පෙර වසා. අවන් අපගේ අනාගත හාල්මැස්සන් පැය හතරක් තබා ගන්න. බඳුනක් මෙම කාලය අවසන් වූ පසු උතුරවන්න කිහිපයක් දක්වා විය.තවද දියර දුම් හා පසුව පැය භාගයක් සඳහා අවන් එය එවන්න. නිමි කෑමක් සිසිල් විය යුතු අතර, පසුව පමණක් ගබඩා කිරීම සඳහා බහාලුම් ෙහෝ ෙවනත් භාජන බවට ප්රචාරය. ඉතා, ටෙන්ඩර් රසවත් හා සුවඳින් බියකරු හාල්මැස්සන් අතරින්. මේ අවස්ථාවේ දී, මාළු ඇටකටු මෘදු වන අතර දැනුණේ නැහැ. ඔබ ක් සබැදී සහ ඔබගේ පවුලේ හැමෝම මේ කෑමක් සමග ප්රසන්න සූදානම් කිරීමේ වට්ටෝරුව බෙදා ගැනීමට ඔබ ඇසිය කිරීමට වග බලා ගන්න වනු ඇත බවට අපට සහතික විය හැකියි. appetit බොන්!