Pollack (වට්ටෝරුව multivarka) - ඉවුම් පිහුම් ක්රම කිහිපයක්

අද, මාළු, උතුම් වර්ග බොහෝ වට්ටෝරු: පහරවලට, සැමන්, සහ සුපුරුදු මුහුදු මාළු undeservedly පසෙකට තල්ලු පවතී. නමුත් කෙසේද රසවත් සරල විය හැක බදින පොලොක්! නූතන ගෘහණියන්ට මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ විවිධ ආවේ උදව් කිරීමට සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සකස් කිරීම සඳහා. මෙහි ආකාරය පිළිබඳ යම් වට්ටෝරු ඇත pollack ආහාර පිසීමට multivarka දී. ඔබේ ආහාර රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත කරමු.

Pollack (වට්ටෝරුව ක්රීම් සෝස් multivarka දී)

මාළු මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ක්රීම් සෝස් සමග, නමුත් නිවසේ මෙයෝෙන්ස් හෝ යෝගට් යටතේ පමණක් නොව සිදු කළ හැක. අමුද්රව්ය:

• ග්රෑම් 800 ක් බරැති පොලොක් පිරවුම්;
• එළවළු තෙල් 30 මිලි;
• අඩු මේද ක්රීම් (එහි ගෙදර හැදූ මෙයෝෙන්ස් හෝ යෝගට්) 500 මිලි;
• ලුණු Khmeli Suneli, ගම්මිරිස්,
• ඩිල්, parsley.

සකස් තාක්ෂණය

එළවළු තෙල් කුසලාන නිශ්චිත ප්රමාණයක් වත් කරන්න. නිරාවරණය පොලොක් පිරවුම් පෙති කපා. multivarku සිදු, ලුණු, ගම්මිරිස් හා පදම් එකතු කරන්න, ක්රීම් (යෝගට්, මෙයෝෙන්ස්) වත් කරන්න. විනාඩි 40 ක් පුරා "රිදවීම" බව හෙලිදරව් කරයි. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසුව, තහඩු දක්වා pollack මාරු හා කැඩුණු parsley හා ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.

Pollack (multivarka වට්ටෝරුව) සහ එළවළු

මාළු එළවළු සමඟ හොඳින් යනවා. සකස් පහත සඳහන් ක්රමය ඇතුලත් වේ:

• pollack (මුළු මාළු ෙහෝ fillet) ග්රෑම් 600 ක් බරැති,
• ග්රෑම් 300 ක කැරට් නැවුම් බර;
• ලූනු - 2 ප්රධානීන්,
• ඉදුණු තක්කාලි ග්රෑම් 150 ක් බර,
• තක්කාලි සෝස් - 1 spoonful (කෑම);
• අර්තාපල් - 7 මධ්යම ප්රමාණයේ අල,
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්;
• parsley,
• 30 මිලි පරිමාව බැදීමට එළවළු තෙල්,
• ලුණු, ගම්මිරිස්.

multivarka දී පොලොක් සකස්

පිරිසිදු හා සැපයුම අත්හිටුවන, pollack Defrost. එළවළු පීල් සෝදන්න. එය කෝණයන්, ලූනු, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි මත කැරට් චොප්සි ඕනෑම හැඩය කෑලි පිහියකින් තැකීමක්. අර්තාපල් ගානවා. බඳුනක් දී, තෙල් වත් කරන්න. (අර්තාපල් හැර) මාළු සහ එළවළු දාන්න. ලුණු සමග සමය, සුවඳ ද්රව්ය ය. ආදර්ශ Multivarki එකවර එකකට වඩා වැඩි කෑමක් උයන්න පුළුවන් නම්, ඔබ අර්තාපල් උනු පත් කළ හැකිය. විනාඩි 50 ක් සඳහා "රිදවීම" බව හෙලිදරව් කරයි. තක්කාලි පේස්ට් කෑමක් පිසින ලද, ස්ථානය තෙක් මිනිත්තු 5, කැඩුණු සුදුළූණු සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සඳහා. එය ආහාර සහ රසවත් කෑමක් පෙනීයයි.

බැදපු pollack (වට්ටෝරුව multivarka දී)

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ග්රෑම් 500 ක් බරැති පොලොක් පිරවුම්;
• 100 මිලි පරිමාව බැදීමට එළවළු තෙල්,
• ග්රෑම් 200 ක් තිරිඟු පිටි;
• ලුණු,
• ලූනු - 2 කුඩා තැනකිනි.

සකස් තාක්ෂණය

උපාංගය උත්සවය "බේකින්" විනාඩි 40 විසින් ආදේශ කරන්න. එක පාත්රයෙහි තෙල් වත් කරන්න. ලුණු සමග මිශ්ර පිටි පෙති fillet රෝල්. pollack එක් ස්ථරයක් ය. මාළු ෆ්රයි පසු, එය ඉවත් කරන්න, සහ ඉතිරි තෙල් sauté ලූනු. සාදාගත් අර්තාපල්, ලූණු මාළු සමග ලකුණු සේවය කරන්න.

කිහිපයක් සඳහා Pollack (වට්ටෝරුව multivarka)

ආහාර අනුගමනය කරන අයට, ඉතා අනගි පොලොක් කිහිපයක් වනු ඇත. ඔබ මාළු, ලුණු සහ කැමතිම කුළු බඩු අවශ්ය වනු ඇත. Pollack, පිරිසිදු හා කෑලි කපා. කුළු බඩු සහ ලුණු මිශ්රණය සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. multivarku දී, වතුර එකතු කරන්න "යාත්රා" සැකසීම සඳහා, උපාංගය දී පෑන් හා ස්ථානය මත්ස්ය තබන්න. විනාඩි 20 ක් පසු පිඟාන සූදානම් වේ. ටිකක් ලෙමන් යුෂ සමග එය වත් කරන්න. appetit බොන්!