Multvarke දී ක්රීම් සෝස් කුකුළු මස් හදවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය

ආහාර පිසීමට ආකාරය multivarka කුකුළු මස් හදවත්? මෙම ප්රශ්නය මෑතකදී මෙම ප්රයෝජනවත් මුළුතැන්ගෙයි ගැජට් මිලදී ගෙන ඇත බොහෝ ගෘහණියන් විසින් ඉල්ලා ඇත. රීතියක් ලෙස, නිෂ්පාදන සහ අතුරු නිෂ්පාදන ගෑස් තරම් එවැනි උපකරණයක් සකස් කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, කෑම වේලක් වඩාත් රසවත් හා ටෙන්ඩර් වේ. multivarka සියලු අධි පීඩන නිෂ්පාදන කටයුතු කරන පසු, එහෙත් අඩු බලය දී.

කුකුළු මස් හදවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය: කෑම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• tridtsatiprotsentnye ක්රීම් - 500 මිලි;
• parsley හා ඩිල් පිළිබඳ නැවුම් කොළ - කුඩා මිටියක් සඳහා;
• තිරිඟු පිටි - 1-2 කුඩා හැඳි,
• නැවුම්-ශීත කුකුළු මස් හදවත් - (ක් සබැදී හෝ පවුලේ සාමාජිකයන් සංඛ ාව ෙකොපමණද යන්න මත පදනම්ව) 1-1.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• තක්කාලි පේස්ට් - 20 ග්රෑම්;
• ලුණු - හැන්දක් අර්ධ;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 40 මිලි;
• ගම්මිරිස් කුඩු - 3 pinches;
• ඝන ක්රීම් - අර්ධ parison;
• චීස් - 120 ජී;
• ලීක්ස් - A බාල්ක කිහිපයක්.

සැකසුම් අතුරු ඵලයක්: කුකුළු මස් හදවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය

නැවුම්-ශීත කුකුළු මස් සිත් කිලෝවක් ශීතකරණය ඉවත් ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වන තුරු බලා සිටීමට කළ යුතුය. ඉන් අනතුරුව අතුරු ඵලයක් උණුසුම් ජලය මිරිකා වුවමනා, පසුව විවිධ මල් ඔටුන්නක් රේඛාවන් සහ අනෙකුත් අනවශ්ය බලවේග විසින් පිරිසිදු. තවදුරටත් හදවත් නැවත සෝදා අවශ්ය නම් හරි අඩකින් කපා ගත යුතුය.

කුකුළු මස් හදවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය: කිරි සෝස් සකස්

එවැනි රසවත් හා සියුම් කෑම සඳහා තද හා ඝන කිරි සෝස් කිරීමට නිර්දේශ කර ඇත. මේ අනුව, විශාල බඳුනක එය ඇඹුල් ක්රීම් භාගයක් භාජනයක් එකතු සහ පිටි වත්, 30% ක් ක්රීම් සියලු 500 මිලි වත් කළ යුතු ය. ඉන් අනතුරුව, මිශ්රණය අතින් බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ රශ්මි භාවිතා දැරුවේ අවශ්ය වේ. ද කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා තියුණු පිහියකින් ඔවුන් තැකීමක් පසුව, උණුසුම් ජලය ඊතල ලීක්ස් සහ සියලු නැවුම් හරිත දී මිරිකා කළ යුතුය.

multivarka ආහාර, කුකුල් මස් හදවත්

ඔබ ආහාර වේලක් බවට පත් කිරීමට පෙර, එය මේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණය, වෙන් වෙන් වශයෙන් හදවත් ෆ්රයි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, මස්, කුසලාන, එය ගම්මිරිස් රස බවට සූරියකාන්ත තෙල් සහ පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු මිලි ලීටර් 40 ක් දැමිය යුතුයි. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කළ යුතු අතර, එසේ නම් සමීප හා හරියටම විනාඩි 15 ක් නම් විනාඩි සඳහා පිළිස්සීම් ආකාරයෙන් උයන්න.

කුකුළු මස් හදවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය: අවසන් අදියර

සියලු පැතිවල browned අතුරු ඵලයක් පසු, එය නැවත හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන කලවම් පසුව ඉහත සූදානම් බවට වත් අවශ්ය ය කිරි සෝස්. ඊළඟ multivarku වසා විනාඩි 50 ක් සඳහා නිවන මාදිලිය ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය. විට දී කාලය කුකුළු මස් හදවත් ක්රීම් සෝස් රසය, ලීක්ස්, ඖෂධ, තක්කාලි පේස්ට් හා ගාන ලද චීස් මිශ්ර කළ යුතුය. පිඟාන සම්පූර්ණයෙන්ම මේ ද්රව්ය රසය අවශෝෂණය, එය තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා උණුසුම් ආකාරයෙන් ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

නිවැරදි සේවය

කුකුළු මස් හදවත් ක්රීම් සෝස් අල, කැඳ හෝ අම්බෙලිෆර් නාඩු සහල් පොඩි කළ කිරීමට රාත්රී ආහාරය සඳහා, සහ වෙනම රසවත් කෑම ලෙස ඉස්ටුවක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. appetit බොන්!