ළදරුවන් සඳහා රසවත් එළවළු පුරි

ළදරුවන් සඳහා, එළවළු පුරි - එය පළමු කරවාගැනීමට තැත් ළමයි එකකි. නමුත්, එය ළමා මාස 6 පටන්ගන්නත් කලින් ලබා ආරම්භ කිරීමට අනුබල නොදේ. මෙම වයස අවුරුදු අවුරුදු 12 පමණ වන විට සම්පූර්ණයෙන්ම පිහිටුවා ඇති බව fermentarnyh පද්ධති ඉදෙමින් ආරම්භ වේ. වයස මාස 6 සිට එනම්, දරුවා මේ වන විටත් සරල ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණය කිරීමට සමත් ය. ළමා රෝග විශේෂඥයින්ගේ නුපුරුදු ඔහුට ද්රව්ය කිහිපයක් සමග මුහුණ එක් අවස්ථාවේ දී දරුවා එක් සංඝටක පුරි ඇති උපාය අනුයුක්ත කිරීමට නිර්දේශ කරමු. දේ දරුවා ආසාත්මිකතාවයක් දක්වන ඇති විය හැක. ක්රමයෙන්, 2 හෝ ඊට වඩා වැඩි නිෂ්පාදන ඇතුළත් වන වඩාත් සංකීර්ණ එළවළු puree, කරන්න පුළුවන්. ළදරුවන් සඳහා එළවළු පුරි චැතම් හි මිලදී ගත් හෝ ගෙදර පිසුම් කළ හැක. ඔබ ඔබේ දරුවා ගෙදර හැදූ සාදාගත් අර්තාපල් පෝෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, එළවළු මෙන්ම, සමරූපී ඝණ ඔවුන් ප්රමුඛ තැකීමක්.

දරුවාගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතු බව පළමු එළවළු - අර්තාපල්, වට්ටක්කා හා zucchini. ළදරුවන් සඳහා, එළවළු පුරි හමාරක් තේ හැන්දක ලබා ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වේ. ක්රමයෙන් servings ප්රමාණය වැඩි වේ. නමුත් මෙම නව නිෂ්පාදනය සඳහා විශාල කොටසක් කිරීමට දරුවාට ඉගැන්වීමට කෙටි කාලයක් සඳහා කාලය ගත කරන්නේ නැහැ. තවත් ප්රශ්නය ද පැන නගින්නේ ය: කොපමණ කාලයක් ඒ සඳහා නව උපාය භාවිතා කර ගැනීමට ඔබේ දරුවා ගනී? විවිධ නිෂ්පාදන හඳුන්වාදීමත් අතර පරතරය 5 ට වඩා අඩු දින විය නොහැක. පසුව, ඔබ එළවළු puree එළවළු තෙල්, ක්රීම් හෝ කෙට්ටු මස් එකතු කිරීමට ආරම්භ කළ හැකි වනු ඇත. මෙන්න, ළදරුවන් සඳහා එළවළු පුරි සඳහා වට්ටෝරු ඇත.

කැරට් puree. සාමාන්ය කැරට් ගන්න, රිතික් සහ කුඩා කැට බවට තැකීමක්. වතුර කෝප්ප 1.5 ක් පමණ වූ එනමල් පෑන් බවට වත් සහ කැරට් තබන්න. ජල සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් ගෙඩිද සමූහයකි හා කැරට් ටෙන්ඩර් වන තුරු, ආවරණය, එය පතුලේ. කැරට් උණුසුම් අතර, එය පෙරනයක් හරහා අතෑරලා කළ යුතුය. මෙම අනුවාදය mashing දී මුල් අදියර වැරීමට. පසුව, මෙම වට්ටෝරුව කිරි (2 tbsp. එල්) ඒ වගේම බටර් (අ කාර්තුව පැය. එල්) වෙත එක් කළ හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, තම්බා සාදාගත් සියලු සංරචක, ඔවුන්ට ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ බවට පෙර මිශ්ර. සිසිල් පසු.

පිටකිරීම සිදුකරයි puree. , 130 ග්රෑම් පිටකිරීම සිදුකරයි florets ගන්න සෝදා වෙන්. ඝන නටුව එළවළු වඩා හොඳ ද සිහින් ව දැම්මා. වතුර උනු, සහ පිටකිරීම සිදුකරයි ය. උණුසුම් එළවළු පෙරනයක් හරහා පිස, පසුව හැඳි කිහිපයක් සුප් හොද්ද සමග මික්සර් දී සුදුළුනු. අවසන් කාලය වන විට, එළවළු තෙල් භාගයක් තේ හැන්දක එක් කරන්න.

ළදරුවන් ඒකාබද්ධ සඳහා එළවළු පුරි. ඔබ ස්කොෂ් (50 උ), අල (1 පළාත් සභා.), වට්ටක්කා (50 උ), කැරට් (සාමාන්ය අර්ධ) අවශ්ය වනු ඇත. එළවළු පිරිසිදු නල ජලය සහ යටතේ මෙයට පිළියමක්. , ක එනමල් පෑන් ජල වත් සියලුම එළවළු වර්ග නැවත තබා ඔවුන් පැය 2 සඳහා macerate ඉඩ දෙන්න. එවිට පිරිසිදු ජලය තවත් භාජනයක් තුළට වත් එය සීඝ්රයෙන් කිරීම අරඹන්න. වතුර උනු කිරීම ආරම්භ කරන විට, එක් මිනිත්තු 5 නිවාඩුවක් සමග එක් එක් එළවළු ධාවනය. ගෝවා සහ zucchini පසුව, කැරට්, අර්තාපල් ආදිය ආරම්භ කරන්න. මිනිත්තු 5 සඳහා zucchini මිශ්රණය ගෙඩියක් පසු, පසුව අක්රිය කරන්න. සුප් හොද්ද වීදුරුවක් බවට වත්, ඔබ මිශ්රණය, ස්ථාවර දෙන්න කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ඉතිරි දියර වත් හැක. සෙමින් සුප් හොද්ද වත්, පිසින ලද එළවළු බ්ලෙන්ඩරයක් සමත්විය. අනුකූල අවසානයේ දියර ක්රීම් වැනි මිශ්රණය හැරී ගත යුතුය.

ඉහත ළදරුවන් සඳහා ආහාර වට්ටෝරු එළවළු පුරි, ආහාර, පහසුවෙන් දිරවිය හැකි දරුවාගේ ශරීරය සූදානම් උපකාර කරන්න. මිශ්ර එළවළු සෑම වයස් කණ්ඩායම් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඔවුන් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය සියලු දෙන කුඩා ශරීරය. මීට අමතරව, එළවළු පුරි සම්පූර්ණයෙන්ම-allergenic නොවන, ඔවුන්ගේ ළමුන්, බොහෝ විට diathesis පෙළෙන දෙන්න එය කළ හැකි බවට. මාස 12 දක්වා දරුවන්ට එළවළු puree සූදානම්, පිඟාන ලුණු එකතු වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.