පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර: එළවළු සමඟ අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස්

නූඩ්ල්ස්, එයින් කොටසක් සොබා නම් අම්බෙලිෆර් පිටි, අවම වශයෙන් තුනෙන් කොටසක් අඩංගු වේ ලෙස. නූඩ්ල්ස් සුප් සහ ප්රධාන කෑම, අතුරු කෑම දීසි හා සලාද ලෙස සකස් කරනු ලබන ජපානය හා චීනය, විශේෂයෙන් ජනප්රිය. සොබා ඉහළ කැලරි ප්රමාණය ඇත, නමුත් එළවලු ප්රෝටීන හා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් පොහොසත්, සහ කිසිදු මේදය අඩංගු වේ. විශේෂයෙන්ම ප්රයෝජනවත් අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් නැවුම් සහ ස්ටූ කර භාවිත එළවළු සමඟ සේවය කරති. මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් කරන ලද කෑම හොඳම වට්ටෝරු.

එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස්

මෙම කෑමක් එම අවස්ථාවේ දී වැඩි සලාද, ඉහළ-කැලරි සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වගේ. එය සීතල විය යුතු සේවය කරන්න.

එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා පහත දැක්වෙන පියවර අනුගමනය සමන්විත:

1. ඕනෑම පාප්ප ලෙස සොබා, උපදෙස් ඇසුරුම් අනුව විනාඩි 8 ක් ජලය උණු හෝ තම්බා.
2. විනාඩි 4 ක් තම්බා පිටකිරීම සිදුකරයි ෙපණුනි ක Brokkolini (කදම්භ 2) ෙහෝ ඊට වැඩි සහ පසුව අයිස් ජලය මාරු විය.
3. මිහිරි ගම්මිරිස් සහ හිරු වියළි තක්කාලි (පුමාණයක් කුසලාන) තුනී තීරු කපා.
4. ගැඹුරු පාත්රය මිශ්ර ostyvshaya අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් brokkolini හෝ පිටකිරීම සිදුකරයි, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි දී.
5. සැරසී සලාද ඔලිව් තෙල් මත පදනම් වූ සෝස් (¼ ක් කුසලාන) balsamic විනාකිරි (30 මිලි) සහ සෝයා සෝස් (1 tbsp. පුදකරන).
6. බැසිල් කොළ වලින් සරසා සලාද මුදුනේ.

කුකුළු මස් හා එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස්: වට්ටෝරුව

කෑම හා සැර රසය කටට කෙළ පෙනුම සකස් කිරීම තුළ එක් කිරීමෙන් ලබා ගත හැක චීන සෝස් ටෙරියාකි. එය ඔබගේ ම හෝ ගබඩා සූදානම් කරන ලද මිලදී-කිරීමට පෙර කළ හැකිය.

කුකුළු මස් හා එළවළු සමග වට්ටෝරුව අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් එළවළු තෙල් මස් පෙති කරවීම කිරීමයි. එවිට සර්ව කත කෑලි ලූනු, ගාන ලද coarsely කැරට්, පිදුරු දී ගම්මිරිස් සහ කොළ බෝංචි එකතු කරන්න. විනාඩි 3 කට පසුව, එළවළු කුකුළු මස් ටෙරියාකි සෝස් (1 කුසලාන) සමග පුරවා සූදානම් වන තෙක් නිවා ඇත. අවම වශයෙන් සර්ව දී සොබා තබා ඇත.

හරක් මස් හා එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් උයන්න

මෙම කෑමක් දී, ඔබ වම්බටු හා zucchini, නමුත් වෙනත් බොහෝ එළවළු පමණක් නොව එක් කළ හැකිය. එහි රසය හා ඒ ප්රතිලාභය පෝෂණ අගය.

එළවළු සහ හරක් මස් සහිත වට්ටෝරුව අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් ඒ සඳහා පහත දැක්වෙන පියවර අනුගමනය නියෝජනය කළ හැක:

1. හරක් මස් (300 ග්රෑම්) සෝයා සෝස් (30 මිලිලීටර්) සිහින් තීරු හා අච්චාරු දමන ලද කපා විය.
2. 2 කට පසු chasa මස් රන් දුඹුරු තෙක් උණු තෙල් බදින ලද ඇත.
3. තීරු කපා කුඩා මිහිරි ගම්මිරිස්, වම්බටු හා zucchini. එළවළු සර්ව දී මස් එකතු සහ සෝයා සෝස් (60 මිලි) සහ මිහිරි මිරිස් සෝස් පිරී ඇත.
4. අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් ටෙන්ඩර් (විනාඩි 6) දක්වා තම්බා ද සර්ව උරුම වේ. කෑමක් නැවත වරක් මිශ්ර සහ රාත්රී ආහාර සඳහා කටයුතු කර ඇත.

එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස්: ටෙරියාකි සෝස් වට්ටෝරුව

ටෙරියාකි - කෑම වර්ග පුරවා බැදීමට භාවිතා වන ජපන් ආහාර සඳහා වඩාත් ප්රසිද්ධ සෝස් වර්ග එකක්.

ටෙරියාකි සෝස් එළවළු සමග වට්ටෝරුව අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් පහත සඳහන් පරිදි වේ:

1. විශාල බඳුනක (2 tbsp දී. හැඳි) සෝයා සෝස් (¼ ක් කුසලාන), සහල්, දුඹුරු සීනි සමග විනාකිරි ඒකාබද්ධ, තල තෙල් (½ ක ඌ. පුදකරන), රතු ගම්මිරිස් ආකාරයෙන්, පිෂ්ඨය (1 tbsp. පුදකරන) සහ ජලය 30 මිලි. මෙම සිහින් ව ඉඟුරු සහ සුදුළූණු (2 පෙති) මත ගාන ලද එක් කරන ලදී. සියලුම දේවල් හොදින් මිශ්ර වේ.
2. ජලය, මධ්යම ප්රමාණයේ saucepan දී ගෙඩියක් ගෙන නූඩ්ල්ස් එකතු කරගෙන සොබා ටෙන්ඩර් වන තුරු විනාඩි 6 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට ඇත.
3. එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට ශීත හෝ නැවුම් එළවළු (500 උ) තැන්පත් කළහ. මීට පෙර සකස් ටෙරියාකි සෝස්, එළවළු සඳහා සර්ව බටහ වූ කෝප ගෙන සහ ඝන, ස්ථාවර අත්පත් කර ගනී තෙක් තරයේ මිශ්ර කරයි. මේ කාලය තුළ දී එළවළු පිසින ලද, සහ කබලෙන් ලිපට ගිනි සිට ඉවත් කළ හැකිය.
4. අවම වශයෙන් සෝස් දී උණුසුම් එළවළු අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් මාරු විය.

කූනිස්සන් සහ එළවළු සමඟ සොබා නූඩ්ල්ස්

ඉතා මෘදු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් කූනිස්සන් සහ එළවළු සමඟ අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් ලබා ඇත. එය යහපත් ලෙස කදිම, නමුත් මුළු පවුල සඳහා එම අවස්ථාවේ දී ආලෝකය රාත්රී ආහාරය වේ. හා ආහාර බැඳී සිටි අය පවා, එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් කැමති වනු ඇත. ඡායාරූප සහ පහත ඉදිරිපත් පියවර විස්තර විසින් පියවර සමග වට්ටෝරුව.

සකස් වූ අනුපිළිවෙල පහත සඳහන් පරිදි වේ:

1. ද්රවය උණුසුම් ඔලිව් තෙල්, කොළ ලූනු, zucchini, රතු ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු (4 පෙති) රෑනක් එක් කරන්න. විනාඩි 5 එළවළු පතුලේ.
2. ඉස්සන් (400 උ) එකතු කරන්න. එළවළු කලවම් සහ පිඟාන උයන්න, තවත් විනාඩි 7 ආවරණය කරන ලදී.
3. ඒ අතර ම, ටෙන්ඩර් තෙක් ලුණු ජලයේ සොබා නූඩ්ල්ස් උයන්න. ඉවුම් පිහුම් පසු, අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් සීතල වතුර යටතේ මිරිකා.
4. විශාල බඳුනක එළවළු සමඟ සොබා නූඩ්ල්ස් හා ඉස්සන් සම්බන්ධ කරන්න.
5. සර්ව දී දරන, බදින ලද ඉස්සන් සහ එළවළු, එළවළු, සුප් හොද්ද (80 මිලි) සහ සෝයා සෝස් (මිලිලීටර් 70) වත් කරන්න. විනාඩියක් පසුව රටකජු තෙල් (1 tbsp. පුදකරන), පිෂ්ඨය (2 tbsp. හැඳි) සහ තල තෙල් (පැය 1. පුදකරන) පැවසීය. ඝන, ස්ථාවර (මිනිත්තු 5 ක් පමණ මුළු කාලය) නිරන්තර ආලෝළනය සමග සෝස් ලෙස පෙරන ලද.
6. නූඩ්ල්ස් කට ඉස්සන් සෝස් වත් කරන්න. බීට් කර විනාඩි 5 ක් පමණ පෙනී කරමු. උණුසුම් හෝ සිසිල් සේවය කරති.

එය කරිමච් අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් උයන්න

3 දහසකට වැඩි කාලයක්, කරිමච් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා චීන ජනතාව. අධික තාපය හා නිරන්තර ආලෝළනය පුරා බඳින ස්තුති එළවලු සහ මස් තාප ප්රතිකාර අඩු හා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය උපරිම ඔවුන් ගබඩා කිරීමට හැකි ය. ආහාර මේදය අවම මුදල් සමඟ කබලෙන් ලිපට පිසින ලද හා දුම් නැහැ.

ඉතා කරිමච් එළවළු සමඟ චීන වට්ටෝරුව අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් ජනප්රිය. පියවරෙන් පියවර මෙම කෑමක් පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල සකස් කර ඇත:

1. අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් පැකේජය උපදෙස් අනුව සකස් කළ යුතුය. ජල පසුව ජලය බැස යන, සහ කෑම පසෙකට නුඩ්ල්ස්.
2. තල තෙල් පෑන් (2 tbsp. හැඳි) වත් කර කැඩුණු සුදුළූණු හා සිහින් ව පෙති කැපූ හතු, (8-10 ඒකක) එහි ෆ්රයි.
3. ෆ්රයි මෙම හතු විනාඩි කිහිපයක් ඔවුන් මෘදු වන අතර දියර වාෂ්ප තෙක්.
4. මම කැරට් හා මිහිරි ගම්මිරිස් පෙති කපන ලද තීරු එකතු කළ යුතුය. පසුව නිවිති ක පෑන් handfuls 2 ක්රියාත්මක කිරීමට විනාඩියක්.
5. මෙම නිවිති කොළ කරිමච් මෘදු වූ පසු සෝයා සෝස් (3 tbsp. හැදි) වත් අම්බෙලිෆර් නූඩ්ල්ස් වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය.
6. , නැවත හොඳ උණුසුම් කලවම්, රස කුළු බඩු එකතු කරන්න.
7. විනාඩියක් පසු, තාපය සිට කරිමච් ඉවත් කරන්න.