හොඳ ගෘහනියක් සඳහා ලෙමන් කේක් සඳහා සරළ වට්ටෝරුවකි

ඔබට ලෙමන් කේක් සඳහා සරල වට්ටෝරුව අවශ්ය වන අතර අනපේක්ෂිත අමුත්තන් එහි ප්රසන්න රසයෙන් යුක්ත වනු ඇත. සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට විශාල වශයෙන් වියදම් අවශ්ය නොවේ, එය සඳහා සියලු අමුද්රව්ය ලබා ගත හැකි හා ලාභ. බොහෝවිට ඔවුන් නිවසේ රැඳී සිටින ශීතකරණයෙහි සිටින අතර, එය කාලය ඉතිරි කරන අතර ගබඩාව වෙත යාම අවශ්ය වේ. ඒ නිසා, මම කේක් සකස් සඳහා වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

අයිසිං සමග ලෙමන් පයි

ලෙමන් පයි සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව, රසවත් ගෙදරට ගෙන එයි. එය අද්විතීය කිරීම සඳහා, ඔබට තිබිය යුතුය: ෙබ්කිං හෝ බටර් සඳහා මාගරින් (ග්රෑම් එකසිය විස්සක්), ග්රෑම් 100 ක්. සීනි, ග්රෑම් 100 ක්. පිටි, 2 කුකුල් බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු පැකට් එකක්, ග්ලාස් සඳහා කුඩු සීනි ග්රෑම් එකසිය පනහයි. ඉතින්, අපි ඉදිරියට යන්න, අපිට අවශ්යයි:

• සීනි සහිත මෘදු බටර් සංයුක්ත කරන්න;
• බිත්තර හා පිටි දෙකක් එකතු කරන්න.
• පරෙස්සමින් මස් ප්රතිඵලයක් මිශ්ර, zest සමග ගාන ලද, අර්ධ ලෙමන්;
• ෙබ්කිං කුඩු මල්ලක් එකතු (7g);
• ෙබ්කිං කඩදාසි ස්වරූපය මත අත් පිටි තිරිඟු;
• අංශක 90 ක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල පිළිස්සීම

සූදානම් වීම තරඟය මගින් පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. ගෙඩිය ආවරණය කිරීම සඳහා සිසිල් පයි, එය ආහාර පිසීම සඳහා මෙය යෝජනා කරනවා. ඇලෙන ස්කන්ධයේ තත්වය තෙක් සීනි කුඩු සමග ලෙමන් යුෂ භාගයක් මිශ්ර කරන්න.

තද ලෙමන් පයි

අමුත්තන් ඇත්ත වශයෙන්ම දොරකඩට පැමිණෙන විට, සංකීර්ණ කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා කාලය නොමැති අතර, ලෙමන් කේක් වට්ටෝරුව උපකාර වනු ඇත. එය රසවත් කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: සීනි (වීදුරු දෙකක්), ක්රීම් මාගරින් හෝ ෙබ්කිං තෙල් (එක් පැකට්), පිටි (හැදි හැදි තුන), කුකුල් බිත්තර, වැනිලා සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, පිරවීම සඳහා එක් ලෙමන්. ඉතින් අපි පටන් ගන්නවා. අපට අවශ්යයි:

• ප්රවේශමෙන් සීනි සමඟ බිත්තර කපන්න;
• බිත්තර ස්කන්ධයට ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න;
• Melt මාගරින්, සෙන්ටිමීටර 20 ක උෂ්ණත්වය සිසිල් සහ ඇනූ සමග භාජනයක් බවට වත්;
• පිටි එකතු, ඇනූ knead, බඳුනට පෙරළා කොටස් දෙකකට වෙන් කරන්න;
• සොසේජ් හැඩයේ කුඩා කොටස සහ එය ශීතකරණය තුළ තැබිය;
• එය පැය භාගයක් හෝ විනාඩි හතළිහකට පසුව පිටි ගුලිය ඉතිරි කිරීම සඳහා ශීතකරණයක්, චිත්රපටය ආවරණය කිරීම, එය වටා මුළු පෘෂ්ඨය වටා කපා ගත යුතු තුනී ස්ථරයක් බවට එය රෝල් කරන්න;
• ඇනූ මත ලෙමන් පිරවීම.

මම එය සකස් කිරීමට මේ ආකාරයෙන් යෝජනා කරනවා. බ්ලෙන්ඩර් ලෙමන් මිශ්ර කර සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඊළඟට, ඔබ ශීතකරණයෙන් පිටත ඉතිරි පිටතට ගෙන ගොස් එය පිරවීම ආවරණය වන පරිදි විශාල කෝණයන් මත එය කපන්න. එවිට පිසූ තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

ලෙමන් කේක්

එවැනි පයිඩ් රසට හැපෙනසුළු පෘෂ්ඨයක් හා රසවත් ලෙමන් රසයකින් ඔබව සතුටු කරනු ඇත. ලෑලි කේක් සඳහා සරලම වට්ටෝරුව මෙයයි. එය සුදානම් කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි භාවිතයට ස්තූතියි. ඉතින්, අපට අවශ්ය: පැෆ්ට් පේස්ට්රි පැකට් එකක්, ලෙමන් 3, කේක් හෝ තෙල් සඳහා (ග්රෑම් පනහක් පමණ) ක්රීම් මාගරින් කුඩා කෑල්ලක්, ග්රෑම් තුන් සියයක්. සීනි සහ 3 තේ හැදි. කිරි. පිසීම්:

• ලෙමන් තාපාංකය ජලය සෝදා සෝදා දමනු ලැබිය යුතුය.
• මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න (ඔබ බ්ලොන්ඩරයේ වාසනාවන්ත හිමිකරු නම්, එය පොඩි කර දමන්න);
• සීනි හා බටර් සමඟ ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීම. මී පැණි අනුකූල වන තෙක් කබලෙන් ලිපට දමා ඇත;
• ස්ථර දෙකක් තුළ ඇනූ, ස්ථරයකට දිය යුතු, සමාන කොටස් දෙකකට බෙදන්න;
• ඔවුන්ගෙන් එකක් මත පිරවීම, දෙවැනුව - ඉහළට ආවරණය කරන්න;
• කබොලෙහි වර්ණයෙන් තීරණය කරන ලද පිසූ තෙක් රවුම් කේක්.

මෙම සරළ කේක් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න, ඔබට බොහෝ කාලයක් අහිමි නොවනු ඇත. ප්රතිඵලයක් ලෙස එය පුදුමයට පත් වනු ඇත.