හැම් සහ තක්කාලි සමග සලාද, ඉක්මන් ක් සබැදී සඳහා රසවත් ආහාර පිසීම

ඕනෑම කෑමක් සකස් කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදන සහ ආහාර වට්ටෝරු, පමණක් නොව, සුවිශේෂී ආහාර පිසීමේ කෘතිය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඇති ආශාව පමණක් නොව අවශ්ය වේ. මේසය මත වඩාත්ම ජනප්රිය අසීමිත එක් අයෙක් - මෙම සලාද. එහි සම්භවය ඉතිහාසය නැවත දුර පසුගිය යනවා, නමුත් සෑම වසරකම, තව තවත් වට්ටෝරු බවට පත් සලාද හා වඩාත් පුදුම රසය සංයෝජන අවශෝෂණය. වඩාත්ම ජනප්රිය වැනි හැම් සහ තක්කාලි සමග සලාද ලෙස, කාලය අවම වියදම සමග සරල නිෂ්පාදන සිදු කළ හැකි බව එම වේ. මෙම අපි ඔබ ගැන සැලකිලිමත් යෝජනා වූ වට්ටෝරු ඇත 'හදිසි ක් සබැදී. "

හැම් සහ තක්කාලි සමග "අරියාදු" සලාද.

අමුද්රව්ය:
- 330 නැවුම් hams ග්රෑම්;
- 3 pulpy තක්කාලි,
- 2 තැඹිලි ගම්මිරිස්,
- චීස් 180 ග්රෑම් ඕනෑම ඝන,
- බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද,
- ලෙමන් රස සමග මෙයෝෙන්ස්.

"හෙළන කාලය" (හැම් සලාද කොළ, තක්කාලි) සකස් කිරීමේ ක්රමය:
තරයේ තක්කාලි ඇතුළු මැද සිට සියලු එළවළු, තෙත් කඩදාසි තුවා සහ කුලකය සෝදා හරින්න. කුඩා කැට කපා බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, තක්කාලි හා හැම් තැකීමක් සමානව තුනී තීරු වේ. චීස් පිහියක් හෝ කෙනාගේම බිම් විය හැක.

අමුද්රව්ය සකස් කරන විට, කල්තියා සූදානම් පිඟාන, ඔහුගේ හැම් දමා එය පහළ ආවරණය වන පරිදි, ඔබ සලාද ආකෘති පත්රය ඉදිරිපත් කළ හැකි බව එම හදවත ලෙස ගන්න. හැම් සහ මෙයෝෙන්ස් ආවරණය මෙයෝෙන්ස් වතුර දැමීම කළ කිරීමට තක්කාලි ඒකාකාරව මෙහිය. එවිට විකල්පව දවස්වල ගම්මිරිස් සලාද හා ගාන ලද චීස්, එක් එක් ස්ථරයක් ද මෙයෝෙන්ස් රසය ඉස්ම සහිත විය. හරිත රාමු Sprigs එක් එක් පැත්තේ සලාද ඇති වූ නිසා ඔවුන් ඉහත සිට රැල්ලක් ස්වරූපයෙන් රටාවක් නිර්මාණය. හැම් සහ තක්කාලි සමග සලාද කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට හැර නොහැක්කකි.

"Flotilla": පැස්ටා සලාද හා හැම්

අමුද්රව්ය:
- ඝන spirals වල සාමාන්ය ඇසුරුමක්;
- සුදු බැංකු බෝංචි 400 මිලි;
- 230 නැවුම් hams ග්රෑම්;
- 3 pulpy තක්කාලි,
- එක් පාට, දම් පාට ළූනු සලාද,
- මධ්යම තැඹිලි බෙල් පෙපර්,
- සලාද සැරසීම සඳහා හරිත.

සෝස් සඳහා අමුද්රව්ය:
- නැවුම් පංච ඔලිව් තෙල් 180 මිලි;
- අඩු මේද ක්රීම් කුඩා රැල,
- විනාකිරි 45 මිලි;
- 17 මිලි ලෙමන් යුෂ;
- වියළි බැසිල් 10 මිලි.

සකස් කල ක්රමය: කසාය සඳහා සකස් කරන ලද කන්ටේනර් ජලය, උණු, එළවළු තෙල්, ලුණු හා පැස්ටා පසු, ඇසුරුම් මත යම් වේලාවකදී සූදානම වෙත ගෙන වත් හා පැස්ටා එකතු. එය colander දී මංගල භෝජනයට අසුන් හා ඔවුන් වෙන් කිරීමට අයිස් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. ,, පසුව ඇට ද්රව වත් සහ විශාල භාජනයක් සියල්ල තැබීමට කුඩා කැට බවට කුඩා කැට හා හැම්, ගම්මිරිස්, තක්කාලි කපා තුනී තීරු බවට ලූනු හා උතුරන වතුර සමග scalded. අමුද්රව්ය හා සුදුළුනු සමග හැඳගත් බ්ලෙන්ඩරයක් ඉතිරි තෙල්, විනාකිරි, ක්රීම් සහ ලෙමන් යුෂ, බැසිල්, බවට වත් කරන්න. මිශ්ර බඳුනක් තබා, හරිත මත ඉස්සේය.

"ඉස්ම සහිත" සලාද - හැම් සමග කොක්ටේල්

අමුද්රව්ය:
- 330 නැවුම් හැම් ග්රෑම්
- 150 ග්රෑම් ක්රොඒෂියානු සලාමි
- 150 නැවුම්, කැපූ ග්රෑම්
- 3 මස් තක්කාලි
- 2 තැඹිලි ගම්මිරිස්
- චීස් 180 ග්රෑම් ඕනෑම ඝන
- නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, සුදුළූණු කරාබු
- ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සහ මෙයෝෙන්ස් 50/50

සකස් කිරීම: මනාව සියලු එළවළු, තෙත් කඩදාසි තුවා සහ මැද සිට සකස්, තක්කාලි ඇතුළු සෝදා හරින්න. ගම්මිරිස් සලාමි හා කුඩා කැට කපා, තක්කාලි, යසිකා රාහුබද්ධ හැම් සමානව තුනී තීරු ඉරීම. චීස් පිහියක් චොප්සි හෝ දැලක coarsely. සුදුළූණු ක කරාබු සෝස් බවට සුදුළුනු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් එකතු, එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී තවරා. සකස් රුවනයකි බවට සියලු අමුද්රව්ය තබා පසුව එහි අභිමතය පරිදි තෝරා හරිත සමග සෝස් සහ යෙදුවත් සමග මිශ්ර.

ඔවුන් සමඟ (භාගයකට වඩා පැය) සූදානම් වීම සඳහා කාලය ගොඩක් දක්වා ගත කරන්නේ නැති නිසා මෙම සලාද හොඳ, හැම් පිඟාන ඉහළ රසයක්, අමතර සැකසුම් අවශ්ය තොරව ලබා දෙන අතර ඕනෑම එළවළු සමග ඒකාබද්ධ.