සලාද - ලෝකයේ සෑම කුස්සියේ, සමහර විට, ඉදිරිපත් කර ඇති බව කෑමක්. කොහේ හරි ඔවුන් පමණක් එළවළු, කොහේ හරි පැස්ටා, ඇට සහ සොසේජස් සමග, කොළ අඹ, බෙහෙවින් විදේශීය විකල්ප ද ඇත ලෙස සූදානම් නිල් චීස් , හෝ කරවල anchovies. විනාකිරි සමඟ සලාද ගෝවා හා කැරට් එවැනි විවිධ තරමක් සාමාන්ය පෙනී යා හැකි නමුත්, සරත් සෘතුවේ හෝ ශීත මාස තවමත් ආහාර වේලක් අතර බොහෝ ප්රයෝජනවත් විටමින් හා තන්තු, මේ අනුව, ඉතා අඩු කැලරි සහිත විය, සකස් කිරීමට පහසු සහ දැරිය හැකි ලබා දිය හැක. ඔබ චරිතයක් නැරඹීමට නම්, හෝ අතිරේක කිලෝ දෙකක් හෝ තුනක්, මේ එළවළු මිශ්ර, ඉවත් කර ගැනීමට අවශ්ය - ඔබට අවශ්ය දේ. එය යෙදුවත් ඉහත ඉදිරිපත් තම්බා අර්තාපල් හෝ සහල් සහ සලාද භාවිතා නොවන ලෙස ඒවා වෙනුවට ඔබ ඇත්තටම දක්වා මස් කොටස් දිවා භෝජන සංග්රහයක දී, එසේ නම් තැකීමක් දෙන්න නොහැකි නම් පුරුද්දක් දෙවන හෝ, හෝ කුකුළු මස් ස්ටූ කර. මේ ආකාරයෙන් ඔබ ඔවුන්ගේ ආහාරයේ අඩංගු කැලරි ප්රමාණය අඩු වනු ඇත, සහ එහි ප්රයෝජනවත්, ඒ වෙනුවට, වැඩි. එය සීතල සමය තුළ වන අතර, එය යහපත් ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීමට වැදගත් වේ.
සලාද "යන ගෝවා කැරට් හා": විනාකිරි සමඟ වට්ටෝරුව, ඇපල් සහ අනෙකුත් අංග
එහි අමුද්රව්ය බොහෝ විට වැඩිහිටියන් හා දරුවන් මෙන් ඕනෑම ගෘහණියක් සහ ප්රසන්න කැඩෙන සුළු රස දී ශීතකරණයක් තුළ ඇති නිසා මෙම කෑමක්, සූදානම් කිරීම පහසු වේ. මේ සියල්ල හුදෙක් යෝජිත විකල්ප වට්ටෝරුව යටතේ විනාකිරි ස්වභාවික ඇපල් සයිඩර් හෝ balsamic හෝ වයින් වර්ග එක්කෝ අදහස්, නමුත් කිසිදු අවස්ථාවක නොවේ සාරය බව මතක තබා ගන්න. ද කණ්නාඩි ලෙමන් යුෂ රස ඊටත් වඩා ඇත එකතු කල හැක. මෙම "විටමින් බෝම්බ" කොටස් කිහිපයක් සඳහා ඔබට අවශ්ය:
- ගෝවා කිලෝවක් අර්ධ;
- නැවුම් කැරට් කැඩෙන සුළු 300 ජී;
- රීෆිල්ස්: බටර්, ඔලිව් තෙල් හෝ එළවළු, එය tablespoon ගැන ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හා රස සුදුළූණු.
සිහින් ව ලුණු සැහැල්ලුවෙන්, මේ ගෝවා ඉරීම ඇය දුන් අත් මතක යුෂ. කැරට් දැලක හැක. එකිනෙකා සමග එළවළු හා සම්බන්ධ විනාකිරි එළියට කුළුබඩුවක් වත්, ලෙමන් යුෂ මිරිකා සහ සුදුළූණු (විකල්ප). සියලු හොඳින් මිශ්ර විනාඩි පහළොවක් වෙනුවෙන් පෙනී සිටින තබන්න. විනාකිරි සමඟ ගෝවා කැරට් හා සලාද ක සලාද හා ඔබ එක් ගාන ලද තිත්ත ඇපල්, කැඩුණු රතු ගම්මිරිස් එකතු විසින් ෆන් එකතු කල හැක. එය ද මූලික අමුද්රව්ය හා නැවුම් පිපිඤ්ඤා සමඟ හොඳින් යනවා. උපදේශයක් විදිහට: ඔබ සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සඳහා ඔවුන්ගේ ආහාර කොටසක් ලෙස මෙම කෑමක් උයන්න නම්, තෙල්, ලෙමන් යුෂ කණ්නාඩි එක් කළ නොහැක, පැලෑටි සහ balsamic විනාකිරි රසවත් එළවළු මේද එකතු තොරව කරන්න. ගෝවා, කැරට්, විනාකිරි වට්ටෝරුව හි නිශ්චිතව දක්වා 257 kcal නොව, ග්රෑම් 100, සහ අවසන් සලාද (රාත්තලක් ගෝවා එකතු කැරට් තුන් සියයක් ග්රෑම්) පාහේ කිලෝ ග්රෑම් අඩංගු මුළු මුදල: එක් සලාද අඩංගු වනු ඇත කොපමණ මෙම නඩුවේ කැලරි ගණනය කළ හැක. ඔබ බර අඩු කිරීමට යන්නේ නම්, මෙම කෑමක් ගැන සැලකිලිමත් කිරීමට වග බලා ගන්න. රස, හොඳ මිල සහ ඇදහිය නොහැකි සංයෝජන.
"Provence": විනාකිරි සමඟ ගෝවා සලාදයක් සහ කැරට් සලාද
එය ප්රධාන අමුද්රව්ය අප විසින් දැනටමත් සඳහන් එළවළු අඩංගු කිරීමේ ලියවුණු වට්ටෝරුව, වේ. අවම වශයෙන් පැය 12 සඳහා කිරීමයි සලාද දෙන්න දීසි මෙම marinade කරන්න සඳහා, පළමු, සහ දෙවනුව,: බව පමණක් ඔහුගේ ආහාර පිසීම වේලාව මත ය කිහිපයක් වැඩි වනු ඇත. නමුත් ඇයි උත්සාහ නොකරන්නේ ඇයි? ගන්න:
- 2 කිලෝ ග්රෑම් ගෝවා,
මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් 3 -;
- marinade - ජල 2 කෝප්ප, ලුණු 1 teaspoonful හා 0.5 ෆොස්ෆේට් .. සීනි හා 0.5 කුසලාන එළවළු තෙල්, ස්වාභාවික ඇපල් විනාකිරි 8 හැදි.
ඉරන්න සිහින් ව ඇති ගෝවා, ලුණු එකතු කරන්න සහ අත් මිශ්ර, කැරට් දැලක. , ජලය, ලුණු, සීනි, තෙල් හා විනාකිරි 2 කෝප්ප තාච්චියෙන් දී marinade සම්බන්ධ පිඟාන මත තබා ගෙඩියක් ගෙන ඒමට. එවිට ලැබෙන ද්රව එළවළු වත් පැය 12 සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පෙනී සිටින ඔවුන් තබන්න. එවිට, විනාකිරි සමඟ ලස්සන නම ඇති ගෝවා අපේ සලාද හා කැරට් සලාද, "Provence", ඔබ භාජනයක් තබා එය දින 10 ක් ගබඩා කළ හැකි ශීතකරණයක්, බවට ක්රියාත්මක කිරීමට අපට සිදුව ඇත. විටමින් මුළු මුලුතැන්ෙගයි, ඒ නිසා ශීත මෙම සරල හා දැරිය හැකි එළවළු අතපසු කරන්නේ නැහැ - එහි කොටසක් එක් එක් කරන බව මතක තබා ගන්න.