සොකි සැමන් චොකලට් ඉතා රසවත් මාළු: විවිධ ආකාරවලින් ඉවුම් පිහුම් කරන ආකාරය

රතු මත්ස්යයන්ගෙන් වැඩිම මිල අධික බෝඩ් එකක් වන්නේ සෝකී සැමන් ය. එය පිසීමට හා අනර්ඝ නිෂ්පාදන කොල්ල කන්නේ කෙසේද? මෙම ගැටලුව සමඟ එතරම් රසවත් නැති මෙම ගෘහණියන්ට මෙම ගැටළුව කනස්සල්ලට පත්ව ඇත. ක්ෂණිකව අපි ඔවුන්ට සහතික කරමු: සෝකී සැමන් - මාළු "චපලීය" නොවේ. මත්ස්යයන් සඳහා මිනිස් සංහතිය විසින් නිර්මාණය කරන ලද ඕනෑම ආකාරයකින් එය පිසීමට ඔබට හැකිය. එමෙන්ම සොකෙයිය රසවත් ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන කනස්සල්ලට පත්වීම, එය වටින්නේ නැත: ඕනෑම සූපශාස්ත්ර තීරණය අනිවාර්යයෙන්ම සාර්ථක වනු ඇත. මෙම මාළු ක්ෂණයකින් සිදු නොවේ.

ලෙමන් සමඟ මාළු

බොහෝ වට්ටෝරු උඳුනක දී sockey ආහාර පිසීමට ආකාරය ඔබට කියන්න. මෙය පුදුමයට කරුණක් නොවේ: මත්ස්ය සැකසුම් සඳහා වඩාත් සාර්ථක ක්රමවලින් එකකි. ලෙමන් මාළු ආහාරවල සම්ප්රදායික අමුද්රව්යයකි. සෝකී සැමන් සඳහා, වට්ටෝරුව මේ ආකාරයෙන් පෙනේ. මළකුණුවලින් පිරවූ භාජන හෝ බිත්තර කපා ඇත. උඳුනක සෙමිනි යටි මාංශ පේශී වේ. බටර් සහ ලෙමන් යුෂ උණුකරන ලද කෑල්ලක් කෝප්පයේ මිශ්ර වී ඇත. මෙම සංයුතිය ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඩිල් සමග ඉසිය (මස ගිම්හානයේදී - නැවුම්, ශීත හා වියලි ගැලපේ) මසුන් වත් කළා. ඔබ සුදුලූන්ට එරෙහිව නොවේ නම්, එය ඔබට එය එකතු කළ හැකිය (preferably, වියලූ). තෙල ලෙමන් පෙති සැකැස්ම උඩ තබා ඇත, සහ ෙබ්කිං තැටි විනාඩි 25 ක් උඳුන තුල ඉවත් කර ඇත.

ෙබ්කිං සඳහා තක්කාලි සෝස්

මෙම වට්ටෝරුව තුළ වඩාත් රසවත් දෙයක් වන්නේ සොහොන් ගේ මාළු ආහාරයට ගන්නා සීනි සකස් කිරීමට මාර්ගය වේ. මෙම සෝස් පිසීමට කෙසේද? මෙය සිදු කිරීම සඳහා රතු ලොකු ළූණු 2 ක් සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක් එකිනෙකට තලා දමා, ඔලිව් තෙල් ඉස්සේය, විනාඩි දහයක පමණ රත් කළ උඳුනක දමා කන්ටේනරයක තබා ඇත. මෙම කාලය තුළ කිහිප වරක් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. තක්කාලි (කිලෝග්රෑම් 0,5) සමග සමාන්තරව, පීල් ඉවත් කර, ඔවුන් කපා, ඔවුන්ගේ යුෂ සමග අච්චුවකට වත්, නැවුම් ලෙමන් පීල් තේ හැන්දක හා මහදුරු හැන්දක අර්තාපල්. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෝස් කිලෝ ග්රෑම් එකක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ. එය කපා ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග ලුණු දමා ගස් කපා දමනු ලැබේ. මිනිත්තු 10 ට පසු, උන්ගේ මළ කුණට වඩා හොඳ නැතහොත්, මාළු මේසය වෙත ගෙන යා හැකිය.

චීස් සමග පිළිස්සීම

ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත සොකි මාළු නිපදවන තවත් වට්ටෝරුවකි. චීස් මස් සමග මස් පිසීමට කෙසේද? සේදීමෙන් පසුව මළ කෙසෙන් වියළන ලද අතර සාම්ප්රදායික වශයෙන් ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග ලුණු දමා ආකෘතියක හැඩයක් ගනී. මිනිත්තු 20 කට ටිකක් තැඹිලි පාට තෙක් මෙම චීනයේ කෙලින්ම පුළුස්සනු ලබන අතර චීස් චිප් පුරවනු ලැබේ. තවත් විනාඩි 10 ක් තුළ උඳුන වෙත නැවත පැමිණේ. මෙම ක්රමය සරල, පාහේ පාහේ ප්රචලිත වන අතර ප්රතිඵලය විශ්මයජනක වේ.

නර්කින් තීරු

ෆොයිල් මානව වර්ගයාගේ සුවිශේෂි නිර්මාණයකි. ඇයගේ ස්තුතිය, ආහාර පිසීමට අතිශයින් පුදුම සහගත වට්ටෝරු සමූහයක් ආලේප කරන ලදී. සුරතල් තීන්ත තුළ සෝකී සැමන් මත්ස්යයින් සූදානම් කිරීම සඳහාද ක්රමයක් ඇත. අඩු ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩු සහිත, හීලෑ දෙකක්, හ්රේඩ් දෙපස කපා, විශාල ලී රොටියක්, ලුණු දැමූ, කපා හා සෝදා නැත, නමුත් ලෙමන් සමඟ ඉස්සේ වෙනත් කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය. එක් එක් කොටස විවිධ තීරු මත දමා ආලෝකමත් මෙයොනීස් සමග ස්පර්ශ වේ. ඔබ මෙහි නැවත්විය හැකිය, නමුත් ඔබ අර්ධ දුන්න මත ලූනු දමා නම් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. තීරු තදින් කපන අතර සෝකී සැමන් පැය භාගයක උඳුන සඳහා පිටත් වේ. සියුම් හා සුවඳ ප්රතිඵලය සහතික කර ඇත!

එළවළු සමග හිසකෙස් ස්පයිසි සොකිකි

ෙබ්කිං සහ ආහාර පිසීම් සඳහා අඩු ප්රයෝජනවත්. එය හොඳයි සහ සොකි. එය අත්හරින්නේ කෙසේද? බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. වඩාත්ම සාර්ථක වන්නේ එළවළු සහිත රවුම් බඳුනකින්, එය පැණිරස කෑමක් සමග සූදානම් කරන එකයි. මළකුණ කඩා දමා ලුණු දැමුවා. අර්තාපල් විශාල කැට කපා, කැරට් - මග්, ලූනු - අර්ධ මුදු. එළවළු අනුපාතය - ඔබේ රසය හා මාළු ප්රමාණය අනුව. සියලුම කප්පාදු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිනු ලැබේ. පරිපූර්ණව පරිපූර්ණ වනු ඇත, නමුත් ඔබ ඔබේම මිශ්රණයක් සෑදිය හැකිය. හිසකෙස්, මිශ්ර එළවළු සහ මාළු මිශ්ර, එය භාජනය ඉවත් කිරීමට පෙති කපා, පැය භාගයකට උණුසුම් උඳුන තුලට ගසා ඇත.

සැලි සොකි සැමන්

සොකි මාළු වැනි ලුණු රතු මාළු රසවත් අමතක කරන්න එපා. එය තනිව ආහාර පිසීමට කෙසේද? පහසු සහ ලස්සන ඉක්මන්. මුලින්ම, ඔබ ඇයව ලුණු දැමීමට හෝ මස් ග්රෑම් වලටද යන්න තීරණය කරන්න. දෙවන විකල්පය වඩා වේගවත්. දියරය ලීටර් 1 ක් (වතුර ලීටර් 1 බැගින්) සහ සීනිවල සම්පූර්ණ හැන්දක හැදි දෙකක් සාදා ඇත. එය හරියට කොළ කොළ සහ ගම්මිරිස් වර්ග එක් කිරීමට ලැබීම සතුටක් වනු ඇත. මෙම සංයෝගය ජලය තුළට ගමන් කිරීම සඳහා ද්රාවණය තම්බා. එහෙත් එය සිසිල් වන විට ඔවුන් මත්ස්ය වත් කළ යුතුයි. නර්කා භාජනයකින් ආවරණය කර ඇති කන්ටේනරයක දමා ඇති අතර එය බරක් මගින් පීඩනයකින් හා ශීතලයට ප්රතිෂ්ඨාපනය වේ. ඇය ගත කරන කාලය ඔබ කැමති කොළ පාට කොතරම්ද යන්න මත රඳා පවතී. ශක්තිමත් ලුණු සඳහා සැහැල්ලු ලුණු දින සඳහා, - දෙකක්.

ෆ්රයිඩ් සෝකී සැමන් සඳහා හොඳම පැත්තෙන් කෑමක්

මුලින්ම අපි ෆොකියල් ෆ්රයිස් ආකාරය දෙස බලමු. අපූරු ආහාරයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද, අපි පසුව විස්තර කරමු. මෙහි සුවිශේෂී සැප පහසුකම් නොමැත. ඔබ දිලීර තෙල්, පෙර හොඳින් කපන ලද සහ තිරිඟු වලින් යුක්ත විය හැකිය. ඔයාට කාර්ටනයක් කරන්න පුළුවන්. මෙම අවස්ථාවේ දී පමණක් ප්රෝටීන් පිටිවලින් පහර දී ඇති නිසා එය වඩා රසවත්. මූලධර්මය ලෙස, සොකීය ෆ්රයිස් අනෙක් මාළු සමාන වේ. මෙම ආහාරය දී අතිරේක නෝට්ටුවක් එය අඳිනු ඇත. ඔහු සඳහා සාමාන්යයෙන් සුදු ගෝවා, සිහින් ව ඉරිතලා හා තම්බා ජලය සමග scalded ගෙන ඇත. පෙති කපා කුඩා කුඩා ලුණු පිපිඤ්ඤා දෙකක් සහ කුඩා බල්බයක් - මුදු මිටි. Woolnuts හයක කර්නල් කපා හා වියළි කබලෙන් යන්තමින් බදිනවා. ටින් ඉරිඟු බඳුනකින්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කර ඇති, අඩු මේද මෙයොනීස් සමඟ කුළු බඩු සමග සම්බන්ධ කර ඇති සියලු සංරචක සම්බන්ධ කරන්න. ෆ්රයිඩ් සෝකී සැමන් සඳහා හොඳම පැණිරස ආහාරය පරිකල්පනය කළ නොහැක!