සරල වට්ටෝරුව සෝස්, ස්පැගටි

හැම දෙයක්ම වගේ විවිධ සෝස් වර්ග සමග ස්පැගටි. මෙම සරල නමුත් ඉතා ජනප්රිය කෑම පංකා වැඩිහිටියන් පමණක් නොව, දරුවන් පමණක් නොවේ. වට්ටෝරුව සෝස් , ස්පැගටි ගෙදර සෙල්ලම් කිරීමට ඉතා පහසු වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ගබඩා කිරීම සඳහා වහා හමුවීමට නැහැ. සියලුම දේවල් බොහෝ විට ශීතකරණය දැනටමත් මෙහි වෙති. මෙය ඉතා සරල ව්යුහය මෙම කෑමක් ඉතා ලාභදායී වේ කරයි. ඔබ එම අවස්ථාවේ දී කාලය, උත්සාහයක් හා පවා ගොඩක් මුදල් වැය වෙලා නැහැ, ආදරණීයයන්, සවරින් හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් ආහාර පිසීමේ කෘතිය කටයුතු යොදා ගත හැක. අතර, එහි ප්රතිඵලය සෑම කෙනෙක්ම සතුටු වනු ඇත.

පැස්ටා මෙතෙක් ගෑස් උදුන අසල පැමිණි කර ඇති සියළු දෙනා කිරීමට හැකි වේ උනු. කෙසේ වෙතත්, මෙම පමණක් ප්රමාණවත් නොවේ. ඔබ තවමත් ස්පැගටි සඳහා පවා ඉතා සරළ සෝස් සූදානම් විය යුතුය. වට්ටෝරුව ආහාර එකතුවත් ඕනෑම පාහේ තිබෙනවා. බොහෝ විට සිදු වන ස්පැගටි සෝස්, සඳහා විශ්ව වට්ටෝරුව පවතී. එය ගෙදර ඉවුම් පිහුම් ගැන පමණක් නොවේ. මෙම කෑමක් බොහෝ විට පවා බොහෝ මිළ අධික අවන්හල් සේවය කර ඇත.

ඒ නිසා, මෙහි ඔබට අවශ්ය ආහාර වේ:

• එක් මාධ්යයකින් ලූනු.
• තක්කාලි යුෂ හෝ සෝස් (150 ග්රෑම්).
• (ඔලිව්, සූරියකාන්ත, බඩ ඉරිඟු සහ යනාදි. ඩී) බැදීමට එළවළු තෙල්.
• බිම හෝ minced ඌරු මස් (ග්රෑම් 300).
• අයිතිය ප්රමාණය ලුණු සහ කුළු බඩු.

ඒ නිසා, සරල හා රසවත් ආහාර පිසීමට ආරම්භ ස්පැගටි සඳහා සෝස්. වට්ටෝරුව පවා සාමනේර අරක්කැමියන් සඳහා එය අවබෝධ කරගත හැකි. ගින්න පිළිබඳ ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට දමා ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කරන්න. අධික තාපය පිඟන් උණුසුම්, පසුව ගෑස් අවම කර ඇත. තාච්චියෙන් සිහින් ව කැඩුණු (diced) minced මස් සමග මිශ්ර ලූනු දාන්න. මෙම මිශ්රණය සැහැල්ලුවෙන් browned විය යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, දුන්න පැහැදිලි විය යුතු අතර, මස් පමණක් තරමක් අළු වර්ණය වෙනස් වේ. එය එසේ නොවේ එසේ නිමි කෑමක් නිසා අධික වෙහෙස මස් රස වනු ඇත, රන් දුඹුරු තෙක් minced මස් ෆ්රයි අවශ්ය ය.

ස්පැගටි සඳහා සෝස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ කැමැත්ත ලෙස වෙනස් කරගත හැක. උදාහරණයක් ලෙස, ඒ වෙනුවට තක්කාලි පේස්ට් නිර්දේශ නිවන ඉදුණු තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් හෝ යුෂ. සමහර ගෘහණියන්ට ද එකතු කර කැරට්, පෙති කපා ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, කෑමක් ඊටත් වඩා ඉස්ම සහිත හා ටෙන්ඩර් හැරී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම ස්පැගටි සෝස් සඳහා වට්ටෝරුව සකස් උපරිම පහසුව මත අවධානය යොමු කර ඇත වේ.

ඒ නිසා මස් හා ළූණු ශූන්ය කරන ලදී. ඔවුන්ට ලුණු සහ කුළු බඩු (ගම්මිරිස් නිර්දේශ කරනු ලැබේ) එක් කරන්න. එවිට මහා වත් කළ හැකි තක්කාලි යුෂ හෝ සීතල තම්බා ජලය පාප්ප සමග පෙර තනුක. පිඟාන ආවරණය තොරව නිවා දැමීමට යම් කාලයක් දෙන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, අතිරික්ත ද්රව වාෂ්ප කර ඇති අතර මස් තෙතමනය සහිත සංතෘප්ත හා ඉස්ම සහිත බවට පත් වේ. සෝස් සූදානම්. එය, ස්පැගටි එය ව්යාප්ත කිරීමට තවමත් උණුසුම් වන නිර්දේශ කරනු ලැබේ. යෝග්යතාව ඊටත් වඩා සියුම් බවට පත් වී ඇති, එකතු කළ හැක සෝස් ක්රීම්. කෙසේ වෙතත්, එය පාප්ප තක්කාලි මෙම නඩුවේ එය කිරීමට වඩා හොඳ වන අතර, නමුත් නැත.

මෙම කෑමක්, රස, සවරින් ඉතා රසවත් ආහාර වේලක් වනු ඇත. ඉක්මනින් ඒ සඳහා සූදානම්, හා ශීතකරණයේ සියලුම කොටස් දුරට ඉඩ ඇත. සියලු පවුලේ සාමාජිකයන් විසින් භුක්ති ඇත ස්ථිර එකක් බවට සිත්ගන්නා සංග්රහ තියෙන්නේ ඒ නිසා ඔබේ පවුලේ අය සලකන්න.