විවිධ අයුරින් ස්කොෂ් සහ අර්තාපල් නිවා කෙසේද? මුල් වට්ටෝරු

zucchini හා අර්තාපල්, එළවළු කෑමක් - මෙම ලිපිය, සාමාන්ය දැරිය හැකි සහ ඒ සමගම ප්රයෝජනවත් සහ ඉතා රසවත් කෑමක් දී අවධානය යොමු කරයි. මාර්ගය වන විට, එළවළු අමතර ආහාරයක් හෝ වෙනම කෑම ලෙස සේවය කළ හැකිය. වට්ටෝරුව ඔබගේ පරිකල්පනය සඳහා පොහොසත් අවකාශය පිටත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එවැනි වම්බටු, මස්, හතු, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය ලෙස සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් නිෂ්පාදන, සිට අර්ථකථනය කළ හැකිය. සුවඳ, නැවුම් ද්රව්ය හෝ කුළු බඩු එකතු කිරීමට තියුණු හා කුළු බඩු ලබා දීම සඳහා. අපි දිගු කාලයක් තිස්සේ මොර ගෑමක් විය යුතු අතර විවිධ වෙනස්කම් ඇති ස්කොෂ් සහ අර්තාපල් නිවා කරන ආකාරය පැහැදිලි නැත.

එළවළු අවන් තුළ

සංයුතිය: අර්තාපල් හා zucchini කිලෝග්රෑම්, වයින් විනාකිරි ලොකු හැඳි දෙකක් (ඇපල් ගත හැකි) මෙන්ම කළු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ලුණු, මිශ්රණය සැර විය ඉතාලි කුළු බඩු (තේ හැන්දක), ඔලිව් තෙල් (50 උ), චීස් (එකසිය ග්රෑම්), cilantro , ඩිල්.

, භාවිතෙය්දී මිරිකා සහ කුඩා මුදු කපා එළවළු පිරිසිදු කරන්න. , ෙබ්කිං පාච්මන්ට්, ආවරණය තෙල් ඉස, අල සහ zucchini ස්ථර පැතිර ගියා. ලැයිස්තුගත කුලු බඩු සහ කුළු බඩු ඉසිය යුතු ය. මිදි ඉහළ හෝ ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි මත වත් කරන්න. ඔහු ප්රසන්න රසය හා සුවඳ සුවඳ ලබා දෙනු ඇත. සියලු උපක්රම ඔලිව් තෙල් රසයක් විය පසු. ද සුදුසු තල හෝ හණ.

පැයක පමණ කාලයක් පැවති 200 ⁰ C අවන් පුළුස්සා, හැඩය දාන්න. කපා විනාඩියක් පෙර සහ ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය සහ උණුවීමට දෙන්න. බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම සඳහා උඳුන තුල Zucchini සහ අර්තාපල්. මෙම කෑමක් සෑම විටම හැර තොරව උත්සව සහ සියලු ප්රසන්න වගේ.

ඉස්ටුවක් ඉස්ටුවක්

අමුද්රව්ය: තරුණ zucchini කිලෝ එකක්, කැරට් දෙකක්, අර්තාපල් රාත්තල්, ලූනු, නැවුම් තක්කාලි (කෑලි දෙකක්), පැණි ගම්මිරිස්, ඩිල්, cilantro, සුදුළූණු (පෙති දෙකක්), රතු ගම්මිරිස්, කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

ෆ්රයි ලූනු ඔලිව් තෙල් හෝ සූරියකාන්ත තෙල් කැඩුණු, ගාන ලද කැරට්, මිහිරි ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. , මධ්යම තාපය වේදනා විඳිමින් ටිකක් විනාඩි පහකට පතුලේ මෙම භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු තක්කාලි ය.

එය මත pilaf තබා diced අර්තාපල් සඳහා ගැඹුරු ඔට්ටු - zucchini, අර්ධ තෙක් උයන්න. zucchini සමග ස්ටූ එළවළු ඉස්ටුවක් විනාඩි දහයකට අර්තාපල් - එවිට බැදපු එළවළු සහ කුලු බඩු එකතු කරන්න. සේවය කරන විට, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

මස් සමග වට්ටෝරුව

අවශ්ය සංරචක: ඌරු බිම් හරක් මස් - අර්තාපල් රාත්තල් (1 කිලෝ ග්රෑම්), zucchini (පස් කෑලි), කැරට්, ලූනු, සුදුලූනු, ඇඹුල් ක්රීම් (100 ග්රෑම්) සහ නැවුම් ශාඛමය ඔබේ අභිමතය පරිදි.

utyatnitsu ෆ්රයි කැඩුණු ලූනු එය දුඹුරු වන තුරු, සමහර විනාඩි හතක් සඳහා minced මස් සහ ගෙඩියක් එය ය. ගාන ලද කැරට් එක් කරන්න, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත්, ආවරණය හා තවත් විනාඩි පහක් සඳහා පතුලේ. එවිට diced අර්තාපල් හා zucchini තබා පැය භාගයක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

පුරවන්නේ කැඩුණු සුදුළූණු අක්රිය කිරීමට පෙර, හරිත හා ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න. බේට්ස් ගෑස් හා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා දරුණු ලෙස වධයට. මෙහි අයිස්ක්රීම් සෝස් දී ස්කොෂ් සහ අර්තාපල් නිවා ගැනීමට ආකාරය වේ. පිඟාන අච්චාරු දමන ලද එළවළු හා නැවුම් සලාද සමඟ හොඳින් යනවා.

multivarka දී Zucchini සහ අර්තාපල්

multivarka උදව් කිරීමට ආහාර පිසීම සඳහා කාලය අඩු කිරීම. ඔබේ කෑම සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා තබා පවා tastier වනු ඇත ඒකාබද්ධ කිරීමට හේතු විය. අමුද්රව්ය: තරුණ කිහිපයක් zucchini, අර්තාපල් පහක්, ග්රෑම් 500 තුර්කිය පියයුරු, ලූනු, කැරට්. ද Khmeli Suneli කුළුබඩුවක්, සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පිටි (20 උ).

ඔබ ස්කොෂ් සහ අර්තාපල් නිවා පෙර, බඳුනක් බදින කළ යුතු "බේකින්" විනාඩි විස්සක් ඔලීව තෙල් කැඩුණු ලූනු සහ ගාන ලද කැරට් හා මස් කුට්ටි ඒකාබද්ධ. ජලය 50 මිලි පිරී අතර පිටි නිෂ්පාදන සඳහා සිහින් අංශයෙන් වත්, හොඳින් මිශ්ර හා දුර්වල වන්නට නිවාඩු.

ස්කොෂ් සහ අර්තාපල් සියලු කුළු බඩු සමග Multivarki බඳුනක පැටවීමට, කව හෝ කැට කපා. අවශ්ය නම් තරල සමග පුරවනවා, එම "රිදවීම" සබල, පැය වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. සුදුළූණු සහ නැවුම් ශාඛමය දමා ආහාර පිසීම අවසන් වීමට පෙර. කෑමක් අඩු කැලරි සහිත වේ.

ක්රීම් සෝස් හතු සමග වට්ටෝරුව

- polstakana, ඇඹුල් ක්රීම් (100 ග්රෑම්), ඖෂධ, ඕනෑම කුළුබඩුවක් දෙකක් zucchini, හතු (දෙසිය ග්රෑම්), අල (300 උ), රතු ලූනු, සුදුලූනු (zubochka දෙකක්), පිරිසිදු කරන ලද ජලය: අවශ්ය සූදානම් කිරීම.

Browned ලූනු, සිහින් ව diced, එවිට ය zucchini සිට හතු (පෙති කපන ලද). විනාඩි දහයක් අර්ධ තෙක් ෆ්රයි, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු, අර්තාපල් දැලක හා ජලය වත් කරන්න. ආසන්න ඉවුම් පිහුම් කාලය - විනාඩි විස්සක්. සෝස් ඝනත්වය ලෙස, ඔබ පිටි එකතු කල හැක. එය සුදුළූණු පිටතට මිරිකා හැරීම සූදානම් වන තුරු විනාඩියකට, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.

අපි ඔබට විකුණුම් වට්ටෝරුව තෝරා ගැනීමට අවශ්ය, ස්කොෂ් සහ අර්තාපල් නිවා ආකාරය සවිස්තරව විස්තර කර තිබේ. , ආහාර සඳහා Improvise ඔබගේ අත්දැකීම්, රසවත් කෑම භුක්ති. , රසකාරක, සවරින් හා රසවත් රෝස් සෑම කෙනෙක්ම සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න වේ. ප්රණීත ආහාරපානවල රසය මත ධෛර්යමත්.