ආහාර සහ බීම, ප්රධාන පාඨමාලාව
විනාකිරි සාරය 9% විනාකිරි මිශ්ර කර ගන්නේ කෙසේද?
සමහර ආදරවන්තයින්ට විනාකිරිවලට එරෙහිව අගතිගාමී වන අතර, අච්චාරු කාලය තුළ ගිම්හාන සහ සරත් මාස වලදී පමණක් අවශ්ය බව විශ්වාස කරති. විනාකිරි සාරය - කිසිවෙකු සඳහා කුස්සියේ අත්යාවශ්ය සහකාරියක් වන, ආරම්භක හා ඥානවන්ත අත්දැකීම්, ආදරණීයයා.
විනාකිරි - එළවළු සඳහා පමණක් නොවේ
ඇසිටික් අම්ලය හා පිටි ගුලිය නොලැබෙන අතර මස් හෝ මාළු ප්රසන්න නොවන අතර "කොරියානු" රසවත් සලාද සිදු නොකරනු ඇත. වචනයෙන් කියනවා නම්, විනාකිරි අමුද්රව්යයක් නොවේ. අපගෙන් බහුතරයක් අපවශයෙන් 70% සාන්ද්රණයකින් විනාකිරි නිපදවයි. සෑම තැනකම එයට සුදුසු නැත.
වැඩිපුර ගෙවිය යුත්තේ ඇයි?
ගබඩා රාක්කවල දික්කසාද වූ විනාකිරි සොයා ගත හැකි - 6, 7, 9 සියයට. මෙයින් අදහස් කරන්නේ නිෂ්පාදකයන් දැනටමත් ඔබ වෙනුවෙන් උත්සාහ කර ඇති අතර විනාකිරි සාරය අවශ්ය සාන්ද්රණය විසුරුවා හැර ඇති බවයි. එනම්, ඔබ ජලය සඳහා ගෙවීමට සිදු වනු ඇත. සහ විනාකිරි සාරය තනුක 9% විනාකිරි මිශ්ර කර දමන ලෙස ඔවුන් නොදන්නා නිසා බොහෝ අය වැඩිපුර ගෙවිය යුතුය. බොහෝ තැටි සඳහා, මෙම සාන්ද්රණය සඳහා විනාකිරි අවශ්ය වේ. කොහොමද?
බෝතලයෙහි කුමක් ද?
පළමුව, මිලදී ගත් බෝතලයක ලේබලය ප්රවේශමෙන් සලකා බැලිය යුතුය. ඔබ මිලදී ගත් දේ නිවැරදිව දැන සිටිය යුතුය. උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබ තොරතුරු ලබාගැනීම සඳහා පමණි, උදාහරණයක් ලෙස විනාකිරි 80% සිට 9% විනාකිරි සාරය තනුක කළ යුතු වේ. ඔබ මිලදී ගත් ද්රව්යයේ සාන්ද්රණය අනුව, ඔබ දැඩි ලෙස මැනිය යුතු ජල ප්රමාණයක් එකතු කළ යුතුය. 70% විනාකිරි සාරය තනුක 9% විනාකිරි මිශ්ර කර ගන්නේ කෙසේද යන්න වෙනස් උපදෙස්. මේසය ලේබලය මත රචනා කළ හැකිය. සාමාන්යයෙන් මිනුම් වල මිනුම් තිබේ. නමුත් හැම ගෘහස්තයක්ම නිවැරදිව කොරපොතු හෝ මිනුම් උපකරණ වැනි කුස්සියට උපකරණ නොමැත. තේ හැන්දක හෝ හැන්දක් සමග මැනිය. තේ හැන්දක ද්රව ග්රෑම් 5 ක් පමණ ආහාරයට ගත හැකි බව මතක තබා ගන්න, කෑම කාමරය තුළ - 18 හැවිරිදි, හැන්ද බඩ පිරී ඇත.
පාසල් වැඩසටහන මතක තබාගන්න
බෝතල් ලේබලය පිළිබඳ උපදෙස් නොමැති නම්, ඔබේ පාසල් කාලය තුළ මතකය නැවත ලබා ගත යුතු අතර ඔබම සමානුපාතිකයන් ගණනය කරන්න. ඒක අමාරු නැහැ.
ඉතින්, උදාහරණයක් ලෙස, විනාකිරි සාරය අපද්රව්ය විනාකිරි 9% ක් දක්වා අඩු කර ගත යුතු ය. අප සතු මූලික දියර 70% විනාකිරි අඩංගු වේ. අප විසින් ද්රවශීල දියරයකින් මිලි ලීටර් 100 ක් අවශ්යයි. මේ අනුව, අපට සමීකරණය ලබා ගත හැකිය:
70 ---- 100
9 --- x
9 ක් අවශ්ය වන්නේ විනාකිරි සාන්ද්රණයයි. අවසානයේදී අවසානයේ දී විනාකිරි නිශ්චිත ප්රමාණයක් ඇත. 70 යනු සාරයේ සාන්ද්රණය වන අතර "x" යනු එහි ප්රමාණයයි.
සමීකරණය නිරාකරණය කිරීම සඳහා, සංඛ්යාතව එකිනෙකා අතර සංඛ්යාතය (9 * 100) ඉහලට බෙදීම අවශ්ය වන අතර අනෙක් රේඛාවේ සිට ඉහළ සංඛ්යා (70) බෙදිය යුතුය.
එය (100 * 9) / 70 = (ආසන්න වශයෙන්) 12.5.
ඉතින්, විනාකිරි මිලි ලීටර් 100 ක් ලබා ගැනීම සඳහා විනාකිරි 70% ක පමණ තේ හැන්දකට වඩා අඩුවෙන් ගත යුතු අතර මිලි 100 ක් මිල දී ගැනීම සඳහා ජලය ප්රමාණය එකතු කරන්න.
එබැවින්, මිශ්රිත සංයුතිය මිලි ලීටර් 100 ක් වන විට, විනාකිරි ඕනෑම සාන්ද්රණයක් ගණනය කළ හැකිය. ඔබට අඩුවෙන් අවශ්ය නම්, ඔබට තවත් ඇල්ගොරිතමයක් ලබා ගත යුතුය, වඩාත් සංකීර්ණ.
මේ ආකාරයෙන් පෙනෙන තවත් කූටුම් සූත්රය ගෙන බලමු:
O = kOv;
K = (k1 - k2) / k2.
අපි සටහන් කරමු.
O යනු අපට ඇති විනාකිරි ප්රමාණය;
OV අප සාරය සඳහා එකතු කරන ජල පරිමාව;
K1 - පවතින විනාකිරි සාන්ද්රණයෙන් සියයට එකකින් පෙන්නුම් කරයි.
K2 - අවසානයේ දී විනාකිරි වල අපේක්ෂිත සාන්ද්රණය.
ගණන් කළ හැක්කේ කෙසේද? උදාහරණයක් ලෙස, විනාකිරි සාරය විනාකිරි 9% විනාකිරි මිශ්ර කර ගන්නේ කෙසේද?
80% විනාකිරි වලින් අප ලබා ගත යුත්තේ 9. (80-9) / 9 = 7.8.
මේ අනුව, අපගෙන් සියයට 80 ක ප්රතිශතයක් ලබා ගැනීම සඳහා අප විසින් තීරණය කරනු ලබන අතර, අපි ජල කොටස් 8 ක් සහ ඇසිටික් සාරය 1 ක් ගත යුතුය. කොටසකට සමාන සමාන මිනුමක් විය හැකිය - හැදි, තේ, වීදුරු, ආදිය.
ඔබ නියමිත වේලාවට නොගැලපෙන විට හෝ ඔබට අවශ්ය නොවේ නම්, පහත දැක්වෙන ඉඟි භාවිතා කළ හැකිය.
1. ඔබ 30% සාන්ද්රණයකින් යුතු විසඳුමක් අවශ්ය ද? 1: 1.5 ක අනුපාතයක් තක්සේරු කිරීම, 1 කොටස සාරය, 1.5 - ජලය.
2. ඇසිටික් අම්ලය 10% ක් ආම්ලිකතාව නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා, ජලය කොටස් 6 ක් සමග 70% ක සාරය 1 කොටසෙන් මිශ්ර කිරීම අවශ්ය වේ.
3. විනාකිරි සාරය විනාකිරි 9% දක්වා අඩු කර ගන්නේ කෙසේද? මෙම වගුව මඟින් 7 සිට 1 අනුපාතයකින් ඇසිටික් සාරය සමඟ වතුර මිශ්ර වී තිබිය යුතුය.
4. අවසානයේ 8% විනාකිරි විසඳුමක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ සාරයේ එක් කොටසක් සමඟ ජලය කොටස් 8 ක් සම්බන්ධ කළ යුතුය.
5. ඔබ මිශ්ර කරන විට අනුපාතය 1: 9 ඔබ තබා ඇත්නම්, ඔබ විනාකිරි 7% ලබා ගනී.
6. දුර්වල ආම්නික 6% විසඳුමක් 1 සිට 11 දක්වා අනුව නිෂ්පාදනය කෙරේ.
7. ඔබ 1 කොටස විනාකිරි 70% සරල ජලය (කොටස් 13) එකතු කරනවා නම්, 5% විසඳුමක් ලබාගත හැකිය.
8. ජල ප්රමාණය ප්රමාණය 17 දක්වා වැඩි කරන්න, විනාකිරි 4% සකස් කරන්න.
9. 22.5: 1 මිශ්ර කිරීමෙන් ලබාගන්නා දුර්වලම සාන්ද්රණය (3%) ලබා ගනී.
මෙම සරල ක්රමයන් කියවීමෙන් හා හුරු කිරීමෙන් පසු, ඔබ හදිසියේම අඩු සාන්ද්රණයකින් විනාකිරි වල අනිවාර්ය අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් සොයාගත නොහැකි නම් ඔබ පුදුමයට පත් නොවනු ඇත. ආන්තික අවස්ථාවලදී, මාර්ගගතව ගණනය කරන්න.
Similar articles
Trending Now