ස්වීට් ගම්මිරිස් වින්නි පව්: සමාලෝචන

බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් යනු විශිෂ්ට රසකාරක ගුණාංග පමණක් නොව, ඕනෑම බඳුනක් සැරසීමට හැකි දීප්තිමත් වර්ණයක්ද ඇත. අද අපි මිහිරි ගම්මිරිස් ගැන වින්නි පව් ගැන කතා කරමු. මෙම සමාලෝචන එය සැබෑ වත්ත ආශ්චර්යය ලෙස හැඳින්වේ. මෙය, ගිම්හානයේදී විශිෂ්ට අස්වැන්නක් භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව, ශීත ඍතුව සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණ ගණනාවක් සෑදීමට පමණක් හැකි වනු ඇත.

විවිධාකාර තේරීම: සොයන දේ

නූතන අභිජනන ශිල්පීන්ගේ ප්රයත්නයට ස්තුතිවන්ත වන්න, Gardeners තෝරාගැනීම අතිශය දැවැන්තය. වෙළඳපොළ තුළ එක් එක් කලාපය සඳහා ප්රභේද වර්ග ඇත, පලතුරු පල්ප්, වර්ණය හා රසය තුළ පලතුරු වෙනස් විය හැකිය. එහෙත්, මුලින්ම, තෝරා ගැනීමේදී, සංස්කෘතිය වර්ධනය වන කලාපයේ ලක්ෂණ සලකා බැලිය යුතුය. සුපීන ගම්මිරිස් වින්නි පුත් අද ඉතා ජනප්රියයි. මෙම සමාලෝචනය පවසන්නේ රුසියාවේ ඕනෑම ප්රදේශයක් තුළ වර්ධනය වී ඇති හා වඩාත් ඵලදායීව වගා කළ හැකි ඉතා රසවත් දෙමුහුන් වර්ගයකි. ඔබ දකුණේ ජීවත් වනවා නම්, තේරීම කිසිසේත් සීමිත නොවේ. ඉස්ම සහිත, මාංසමය, ප්රමාද වර්ග ඉතා විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ඔබ සතුටු කරනු ඇත. එහෙත් සිසිල් දේශගුණයක් තුල, මුල් කල් පිරෙන දෙමුහුන්ට ඉදවීමට කාලය පැමිණේවා ඇත. ඒවායින් බොහෝ ඒවා ප්රමාද වෙමින් පවතින ප්රභේදවලට වඩා රසවත්ය.

රුසියානු මධ්යම කලාපයේ විවෘත භූමිය සඳහා වර්ග

උයන් අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද? පළමුව, උත්සාහය සාධාරණීකරණය කර හොඳ ගම්මිරිස් අස්වැන්නක් ලබා ගන්න. දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, රුසියාවේ මධ්යම කලාපය සඳහා මුල් හා මැද භාගය සමය දෙමුහුන් සුදුසු වනු ඇත, රාත්රී සාමාන්ය මල් හා ගෙඩි සඳහා රාත්රී දැනටමත් අධික ශීත විට විට පරිණත වීමට කාලය ඇති වනු ඇත. සුපිරි ගම්මිරිස් වින්නි පුත් පශ්චාත් දේශගුණික තත්වයන් තුළ ඔප්පු වී ඇත. සමාලෝචනය කියන්නේ ඇත්ත වශයෙන්ම මාංසමය හා ඉස්ම සහිත පලතුරු, සහ විශාල ප්රමාණවලින් ලබා දෙන සුළු එකක් බවයි. මෙම නඩුවේ වඩාත් සරල චිත්රපට හරිතාගාර වගා කිරීම සඳහා යෝග්ය වේ. ස්ථාවර තාපය ආරම්භ වීමත් සමග ආවරණ ද්රව්ය ඉවත් කර ඇත. ශාක වර්ධනය වන අතර විවෘත බිම්වල වර්ධනය වේ. මීට අමතරව, ටෙන්ඩර්ස්, කොලොබොක්, මොල්ඩෝවෝ තෑගි, ක්රිපිෂ්, ෆ්ලේෂ් 7, පෝස්ට්රෙල්, ෆුට්ටික්, සූට් වැනි වර්ග භාවිතා කිරීමට අපි නිර්දේශ කරමු.

වින්නි පුහුගේ ලක්ෂණ

මෙම ප්රභේදය රුසියානු මධ්යම කොටස සඳහා විශේෂයෙන් බිහි විය. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙය බෝක්ටන් 3 සහ ගුලංගා යන දෙමුහුන් දෙවර්ගයකි. 1981 දී මොල්ඩෝවියානු පර්යේෂණ ආයතනය විසින් නිල වශයෙන් දියත් කරන ලදී. විද්වතුන් පවසන පරිදි, එය රුසියාව තුළ වැඩෙන ගම්මිරිස් වැඩියෙන්ම ගම්මිරිස් සඳහා විශිෂ්ට වේ. සමාලෝචන බොහෝ විශ්ලේෂකයින්ගේ වඩාත් සාර්ථක දෙමුහුන් ලෙස හැඳින්වේ. එය පැළෑටි ඉස්මතුවීමෙන් පසු දින 105 සිට 110 දක්වා ඉදුණු මුල් හා මුල් ඉදුණු විවිධත්වය වේ. රුසියාව තුළ, එය කල් පිරීමේ සඳහා වායුගෝලීය උෂ්ණත්වය ප්රමාණවත් වන විට, නියමිත කාලය මත ඵල ලබා ගැනීමට බීජ පැල වර්ධනය කිරීම අවශ්ය වේ. ජූනි-ජූලි මාසයේ දී මුල් වපුරන (මාර්තු - අප්රේල් අප්රේල්) ඔබේ උයනේ රසවත් එළවළු පිරී ඇත.

ඔබ තවමත් බීජ තෝරාගන්න නම් තවමත්, මිහිරි ගම්මිරිස් වින්නි පව් ගැන අවධානය යොමු කරන්න. මෙය ඉතා ඵලදායී ප්රභේදයක් බව විශේෂඥයින් පවසති. එක් වර්ග මීටර් සිට ඔබ ප්රයෝජනවත් පල 2 කිලෝ ග්රෑම් එකතු කළ හැකිය.

පැලෑටි විස්තරය

බුෂ් තමන්ව රැකබලා ගැනීම ඉතා පහසුය. මෙය වඩාත් රසවත් ගම්මිරිස් වින්නි පව්ගේ ආකර්ෂනය වැඩි කර ගැනීමකි. විශ්කම්භය පඳුරු ලෙස සලකුණු, ඉතා සංයුක්ත, මුද්රාව ලක්ෂණ ලෙස ලක්ෂණ. හොඳ අස්වැන්නක් සහතික කරනු ලබන පළතුරු මල් පැණි පිහිටා ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශාක පත්ර ඉතා කුඩා වේ. පඳුරු මත ඵල තත්ත්වය මිශ්ර වන අතර, ගම්මිරිස් අතු කපනය, කූරු කූඩුව සමග. එක් එක් පළතුරු වල බර 70 ග්රෑම් දක්වා වේ. වර්ණය පරිනත වේගය මත රඳා පවතී. හරිත පළතුරු තාක්ෂණික ඉමිහිරිත්වයේ සලකුණක් ලෙස සලකනු ලැබේ. පලතුරු වල රස ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ කරුණු විශේෂඥයන් විසින් ලකුණු 3,7 කින් ඇගයීමට ලක් කරයි. මාංසය තරමක් 5-6 mm පමණ ඝන වේ. මේ නිසා, විශිෂ්ට හැසිරීම් සහ ප්රවාහනය සහතික කර ඇති නිසා, හරිතාගාර ගොවිපල බොහෝමයක් ගම්මිරිස් වර්ගයක් Winnie The Pooh තෝරා ගනි. මෙම සමාලෝචනවලින් පෙනී යන්නේ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු පළතුරු ඉතාම දිගු කාලයක් සඳහා සිය ඉදිරිපත් කිරීම ආරක්ෂා කළ හැකි බවයි.

පළතුරු ඉදෙමින් ඉතා මිත්රශීලීයි. මුළු අස්වැන්න 2-3 ශාක දී අස්වැන්න, පසුව ශාක ඉවත් කළ හැකිය. උපරිම අස්වැන්න ලබා ගැනීමට උපක්රම කිහිපයක් ඇත. මේ සඳහා, පැළ වර්ග එක් වර්ගයට එක් එක් පඳුරු 25 දක්වා දැඩි රෝපණය කර ඇත. පඳුරු ඉතා සංයුක්ත වන නිසා, ඔවුන් එකිනෙකා මැදිහත් නොවෙයි.

වැඩෙන බීජ පැල

ගිම්හානයේ පදිංචියට ගිය පළමු ප්රශ්නය: "බීජ වැපිරීමට කවදා කල යුතුද?" මේ සඳහා, සෑම කලාපයකම දේශගුණික ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අනෙකුත් සියලු "දකුණේ" මෙන්, ඉතා තාපජ හා ගම්මිරිස් වන වින්නි පව්. ග්රීෂ්ම පදිංචිකරුවන්ගෙන් බොහෝ විට අසා ඇති අතර ඒවා කෙටි කාල පරිච්චේදයක පොහොර ගසා ගැනීමට කාලය නැත. එම නිසා, ඔවුන් නිරන්තරයෙන්ම උණුසුම් කාලගුණය සැලසුම් කළ ආරම්භයට පෙර 75-80 කට ආසන්න දිනක, පෙට්ටි වල වපුරා ගත යුතුය. රීතියක් ලෙස, මෙය සිදු වන්නේ මැයි 20 (හෝ සමහර ප්රදේශවල ජූනි 10) පසුවය. ග්රීෂ්ම සීතල නම්, ඔබට තාවකාලිකව චිත්රපටය සමඟ ඇඳ ආවරණය කළ හැකිය.

බීජ රෝපණය පෙර ප්රබල පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සමග විය යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, වතුර වීදුරුවක් පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් එකක් තේ හැන්දක මිශ්ර කර විනාඩි 20 ක් පමණ විසුරුවා ගන්න. ඊට පසු, ඔවුන් තෙත් ගෑස් මත ඉදිමීම සඳහා පැය 12 ක් ගත විය යුතුය. බීජ ඔවුන්ගේ කාලය බලාගෙන සිටියත්, පස සකස් කරන්න. ගබඩාවක් හෝ ගෙදර මිශ්රණයක් ගන්න (එය අනිවාර්යයෙන් ලිහිල් හා ජල-පාරගම්ය විය යුතුය) හා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් විසඳුමක් සමග එය වත් කරන්න . ඒ වෙනුවට, ඔබට හොඳින් පස දුම් තැබිය හැකිය. වැපිරීම සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ ගැඹුරට ගෙන යයි.

පැල සිටුවීම

ගම්මිරිස් බීජ වින්නි පුත් දවස් 5-8 දක්වා ගමන් කරයි. මෙම කාලය සඳහා, පෙට්ටි උණුසුම් හා දීප්තිමත් ස්ථානයක පිහිටා ඇත. ප්රශස්ථ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 25 ක් වේ. පළමු රිකිලි පෙනුමෙන් පසුව, උෂ්ණත්වය 14-16 කින් අඩු වේ. පැළ දිරිමත් නොවී ශක්තිමත්ව වැඩෙන්නට අවශ්යයි. සතියකට වරක් ජලය දැමීම සිදු කෙරේ. සැබෑ කොළ දෙකක් දර්ශනය වන විට බීජ බීජ කිමිදීමට අවශ්ය වේ. මෙම බද්ධ බද්ධ කිරීමේදී මුල්වලට හානි නොවන ලෙස මේ දිනවල පස හොඳින් වතුර දැමීමට අවශ්ය වේ. අවශ්ය වන පරිදි මුල් භාජන වෙන් වෙන් කෝප්ප තෝරා ගැනීම යෝග්ය වේ. කාලානුරූපව ජලය හා ආහාර සැපයීම සඳහා තවදුරටත් රැකවරණ සමන්විත වේ.

ගොඩබෑම සහ රැකවරණය

අද අපි ගම්මිරිස් හොඳම වර්ග සාකච්ඡා . වින්සි පුව් එක ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක්. බිමෙහි ගොඩබිමට, එය සුළං ඇඳ මත සිටුවීමට සූර්යාලෝකය සූදානම් කිරීම අවශ්ය වේ. විශිෂ්ට තේරීම වනුයේ බෝංචි, ගෝවා, කැරට් සහ පැළෑටිය වගා කිරීමයි. ගම්මිරිස් තක්කාලි, වම්බටු සහ අර්තාපල් සමඟ මිත්රශීලී නොවන අතර ඒ නිසා මෙම ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් වගා කර ඇති ස්ථාන ගත නොකිරීම හොඳය.

සිටුවීමට පෙර, කොම්පෝස්ට් සහ දැව අළු සමග පෙට්ටි පිරවීම අවශ්ය වේ. 25-30 සෙ.මී. දුරින් ශාක පැල සිටුවන්න, ඔබ වඩාත් සමීපව භාවිතා කළ හැකිය. ළූනු පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සමඟ පූර්ව-ප්රතිකාර කළ යුතුය, බීජ පැළ පහළ කොළ දක්වා ගැඹුරට දමා පෘථිවිය ආවරණය කරයි. සවස් කාලයේ ගොඩබෑමට හා දවස් කිහිපයක් සඳහා චිත්රපටයක් ආවරණය කිරීම යෝග්ය වේ. එම නිසා ශාක සූර්යයා පුරුදුවී ඇත.

අස්වනු නෙලීම

සැබවින්ම ඔබ මිහිරි ගම්මිරිස් බීජ වින්නි පව් ගැන බීජය ගැන උනන්දු වනු ඇත. මොල්ඩුවාන් කෘෂි තාක්ෂණික සමාගම එහි විශේෂඥයාගේ බලගතු මතය අදහස් දක්වයි. පහත දැක්වෙන්නේ: බීජ, මිත්රශීලී කදන් සහ විශිෂ්ට අස්වැන්නක් සහතික කරන ලද බීජ පරික්ෂා කිරීම සඳහා පරික්ෂාකාරීව පරික්ෂා කරයි. බොහෝ Gardeners මෙම වචන සනාථ කරයි. වාර්තා අනුව, පළමුවන කදන් හා අස්වැන්න පෙර සිට දින 107 ක් පමණ ගත වී ඇත. ෛජව දිරායාම, අඳුරු රතු වර්ණයෙන් පලතුරු පැල්ලම් වලින් පැමිණේ. මෙම ශාක මැයි මාසයේදී රෝපණය කළහොත්, අස්වැන්න ජූලි මාසයේදී එකතු කරනු ලැබේ.

විශේෂඥයන්ගේ නිර්දේශ

ඔබ කුමන්ත්රණය කිරීමෙහිදී තිත්ත ගම්මිරිස් වගා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, කුරුලෑ පරාගණය නොමැති බැවින්, සංස්කෘතීන්ට හැකි තරම් ඈත ඉඩදිය යුතුය. පඳුරු වර්ධනය තුළ, එය කඳ මත ප්රධාන අතු යට පහත ඇති කදන් කෙටි කිරීම අවශ්ය වේ, සාමාන්යයෙන් එහි පළතුරු සවි කර නැත. නිතර නිතර කූරු එකතු කිරීම නව ඩිම්බකෝෂයක් උත්තේජනය කරන අතර, ඒ නිසා විශාල බෝගයක් ද එය අමතක කරන්න එපා. සරත් සෘතුවේ දී, ගම්මිරිස් සීතල රාත්රි නිසා ගෙඩි නතර විට, ඔබ හොඳින් පඳුරු හාරා ඔවුන් බහාලුම් බවට බද්ධ කරන්න. ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් දිගු වේලාවක් ගෙදරදී ඔබට අලුත් එළවළු සමග ප්රීතිමත් වනු ඇත.

Gardeners සමාලෝචන

අද බොහෝ ගොවීන් සහ ට්රක් රථ ගොවියෝ වට්ටෝරු පෙත්ත තෝරා ගනිති. මෙම ප්රභේදය, ඔවුන් සහතිකවම, Urals තුළ සහ සිසිල් දේශගුණයක් පවා හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට ඉඩ දෙයි. ඔබ චිත්රපටයක් හෝ වීදුරු හරිතාගාරයක් නම්, එය සයිබීරියාවේ පවා වගා කළ හැකිය. එය අද්විතීය හා රෝග වලට ප්රතිරෝධී වන අතර, එය විශිෂ්ට රසයෙන් ඵල ලබා දෙයි. මෙම වර්ගයේ තේරීම සෑම වසරකම විශිෂ්ට අස්වැන්නක් සඳහා ය.