වට්ටෝරුව සම්භාව්ය mimosa

Mimosa - සලාද, අපි කුඩා කාලයේ සිට මතක තබා ඇති. ඔහු ආහාර හිඟය අපගේ prarodstvennikam රසැති ආහාර පිසීමට ඉඩ දුන්නේ නැහැ විට දින සිට අප වෙත පැමිණියහ. එහෙත්, ඒ කෙසේ වුවත්, ඕනෑම ගබඩා තුළ අලෙවි වන බව සරල ද්රව්ය සමන්විත මෙම සලාද, තවමත් ඉතා ජනප්රිය අපගේ උත්සව වගු සහ සරල ගෙදර පිසින ලද රාත්රී භෝජන වේ. ඔවුන් වසර ගණනාවක් පුරා ඒ සඳහා භාවිතා කරන නිසා සමහර ගෘහණියන්, එය පැරණි පාසල් සූදානම්, සහ එය සිතෙහි බලවත් ආශාවකින් යුත් කම්පනයක් පැවති සිතුවිලි ගන්වනවා. එහෙත්, ඇත්තෙන්ම, "හිඟය" යුගය හසු නොවන බව mimosa හා නව පරම්පරාව වගේ. ඔහුගේ රහස කුමක්ද? ඔහුගේ මුදු මොළොක් හා විශේෂ රසය රහස.

වට්ටෝරුව සම්භාව්ය mimosa පහත සඳහන් ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:

- 4 බිත්තර

- එක් තෙල් ටින් මාළු භාජනයක් (saury, සැමන්, මැකරල්)

- චීස් ග්රෑම් 100

- ලූනු 1 PC.

- මෙයෝෙන්ස් 1 ඇසුරුම.

- හරිත (සැරසිලි සඳහා)

Mimosa සලාද ක්ලැසික් චීස් සමග.

කුක් අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර, ඒ නිසා කහ මදය නැතහොත් එය නිල් වනු ඇත, හැපෙනසුළු නමුත් overcooked නොවේ. සිසිල් හා භාවිතෙය්දී බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හා ටුනා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් වෙන් කරනු ලැබේ. දැලක හා අප්රමාණයි. වෙනම භාජනයක් බවට රළු කෝණයන් මත චීස් සහ රබර්.

තවද, තවත් භාජනයක් තුළ දෙබලක සමග එය බැංකු සහ හොඳ මෑෂ් සිට මාළු ය.

, ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, සිහින් ව බල්බ් (කුඩා වඩා වඩා හොඳ) තැකීමක්.

දැන් එය සියලු විනිවිදක ස්වරූපයෙන් බඳුනක තැබීමට පටන් ගෙන තිබේ. තැන්පත් සලාද ස්ථර මිශ්ර නොකර, යම් සඳහා:

පළමු ස්ථරය - ගාන ලද බිත්තර සුදු ජාතිකයින්, අපි මෘදු රවුමක් ස්වරූපයෙන් තහඩුව මත පැතිර;

දෙවන ස්ථරය - ගාන ලද චීස් (හතරේ පහර මත හරියටම තබා);

මේ සියල්ල මෙයෝෙන්ස් තුනී ස්ථරයක් විසින් lubricated ඇත.

තුන්වන ස්ථරයේ - සෘජුව මාළු;

සිව්වන ස්ථරය ලූනු දමා, සහ ද මෙයෝෙන්ස් සමග ස්පෙකියුලම්.

එවිට ඒ සියල්ල නොමසුරුව ගාන ලද බිත්තර කහ මදය සමඟ ඉස සහ සතා සිවුපාවට පවා ක sprig සරසා. සලාද mimosa සූදානම්. එය මෙයෝෙන්ස් පොඟවා සෑම ස්ථරයක් පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ තබා අවශ්ය වන්නේ, සහ ඔබ ගෙන එන හැක.

සකස් කිරීම mimosa (Mimosa සම්භාව්ය බෙහෙත් වට්ටෝරුව) මුළු අමුද්රව්ය බව ලබා, විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වේ. එය උත්සව වගුව සඳහා, සහ පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදුසු වන, සරළ, නමුත් ඉතා රසවත් සලාද.

මම ඔබට සම්භාව්ය mimosa සඳහා වට්ටෝරුව ලබා දුන් නමුත්, මෙම කෑමක් සෝවියට් කාලයේ දී ගෘහණියන් විසින් නිර්මාණය කළ නිසා, කිසිවෙක් එහි සැබෑ ආරම්භය, එය ද විශාල සංඛ්යාවක් ප්රභේද ද සූදානම් දන්නවා.

මෙන්න කදිම mimosa සඳහා තවත් වට්ටෝරුවකි. ඒ වෙනුවට චීස් (. 2 පළාත් සභා) තම්බා අර්තාපල් හා තම්බා කැරට් භාවිතා (1 පළාත් සභා.) එකතු කර තිබේ. අනෙකුත් සියලු මූලද්රව්ය ස්ථානයේ රැඳී (බිත්තර, මාළු, ලූනු, මෙයෝෙන්ස්).

පහත සඳහන් පරිදි ස්ථර පිරීගියේ:

පළමු ස්ථරය - යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත අර්තාපල් ගාන ලද. එය රවුමක් ලෙස සිදුවිය.

දෙවන ස්ථරය - පොඩි කළ මාළු. මෙයෝෙන්ස් තුනී ස්ථරයක් සමග ග්රීස්.

තුන්වන ස්ථරයේ - කැඩුණු ලූනු.

සිව්වන ස්ථරය - යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පිළිබඳ ආලේප. මෙයෝෙන්ස් තට්ටුවක්.

පස්වන ස්ථරය - යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් තම්බා කැරට් මත ආලේප. ද අපි මෙයෝෙන්ස් පසුගිය ස්ථරය මත අනුබල දුන් හ.

glublezhaschie ස්ථර දැක ගත නොකිරීමට උසස් කහ මදය ඉසිය යුතු ය සහ කොළ sprig සැරසීම. යන්තම් පසුගිය වට්ටෝරුව වැනි, ඔබ මෙයෝෙන්ස් සමඟ හොඳින් පොඟවා මේ සියලු කොටස්, ටික ශීතකරණයේ කළ යුතුයි. එවිට සලාද සාකෂාත් ආලෝකය රසය, සුවිශේෂ පමණක් බවට පත් සලාද Mimosa. Mimosa පූර්ණ මහිමය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය වට්ටෝරුව මිලියන විවිධ අර්ථ ඇත, නමුත් පොදු සහ, මම හිතන්නේ, වඩාත් ප්රණීත දෙක.

ඔබ වත්මන් පරපුරේ නියෝජිතයකු වන අතර, මෙම වට්ටෝරුව දන්නේ නැහැ නම්, මම mimosa සලාද සකස් කිරීම සඳහා මගේ නිර්දේශ පසු, ඔබ සෝවියට් ආහාර පිළිබඳ පංකා එක්වන, අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා.