ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
වට්ටෝරුව - එය කබලෙන් ලිපට හා තීරු සැමන් පෙති
ඔබ ආහාර පිසීමට කැමති නම් සැමන් පෙති තැටියක හෝ තීරු, එසේ නම් පහත ලැයිස්තු ගත කර ඇති වට්ටෝරු ඔබ ගැලපෙන ඇත. මාළු සූදානම් ඉතා සරල සහ වේගවත් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ මේ වන විටත් steaks හෝ එය ඔබම කපා සැමන් බවට පෙති කැපූ මිලදී ගත හැකියි. ඒ නිසා, ආහාර පිසීම බොහෝ රසවත් ක්රම.
වට්ටෝරුව - ලූනු යෙදුවත් සමග සැමන් පෙති
සූදානම් කිරීම සඳහා:
- සැමන් - 1-2 කිලෝ ග්රෑම්;
- ලෙමන් - අර්ධ;
- ලූනු - 0.6 කිලෝ ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල්,
- ආරක්සක ප්රධානීහු, parsley,
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
පළමුව ඔබ සෝදාගෙන හරිත ලූනු සහ එහි පිහාටු කපා. දැන් මුදු හෝ අර්ධ මුදු කපා ලූනු. Parsley අත් ගන්න ඕන. එවිට තාප මත සර්ව තබා ඇයව වත් ඔලිව් තෙල්. තාච්චියෙන් උණු බවට පත් වූ විට, ඔබ නිරන්තරයෙන් එකඟව වළක්වා ගැනීමට ඔවුන් ගමන් කරමින්, එය තුලට මේ වන විටත් සකස් steaks හා සැමන් ෆ්රයි කළ යුතුයි. ෆ්රයි, දෙපැත්තේ විය එකතු කළ යුතුය ලෙමන් යුෂ. ලෙමන් යුෂ නව කොටසක් එකතු සමඟ හැරී එවිට වඩාත් කිහිප වතාවක්.
මෙම steaks සූදානම් වූ විට, එය තහඩු ඔවුන් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට skvorodku පුරවා ලූනු සහ කොළ. සියලු browned විට, එය කුඩා තහඩුව මත දුන්නක් දමා ඔලිව් තෙල් වත්, එවිට ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ඊට පසු, විශාල සලාද කොළ කොළ එක් එක් පෙති තැබීමට හා ළූණු සහ පැළෑටි සමග එය ආලේප කෙළේ ය. ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, වට්ටෝරුව සැමන් පෙති කුක් සාමාන්යයෙන් සරළ හා රසවත් කෑමක් හැක. වඩාත් වැදගත් දේ - එය මාළු ෆ්රයි එක හොඳයි. appetit බොන්!
වට්ටෝරුව - තීරු සැමන් පෙති
ආහාර හතරක් servings:
- සැමන් - 4 steaks;
- ලෙමන් - අර්ධ;
- චීස් - 160 ජී;
- තක්කාලි - 2-3 කැබලි;
- ලුණු,
- හරිත;
- මෙයෝෙන්ස්;
- එළවළු තෙල්.
පළමුව, ඔබ ඔබේ හරිත, තක්කාලි හා සැමන් steaks සෝදා යුතුය. මාළු සෑම කෑල්ලක් ඔබ ලෙමන් යුෂ සමග ලුණු සහ පොද වැස්ස සමග අරියාලේ යුතුය. තක්කාලි පෙති, චීස් දැලක කපා ගත යුතුය. හරිත තැකීමක්. Tepet මෙම තීරු ගත හා එළවළු තෙල් lubricated වන ඇය සාක්කු, කරන්න. එවිට මෙම සාක්කුවලට මාළු steaks තබා ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය. එවිට, තක්කාලි රවුමක් ගිහි මෙයෝෙන්ස් සමග ව්යාප්ත කිරීමට සැමන් එක් එක් කැබැල්ලක්, එසේ චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. පැය භාගයක් පමණ උපාධි 175 දී පුළුස්සන්න අවන් ඉහළ තීරු එතුම හා ස්ථානය. එවිට තීරු යෙදවීමට විනාඩි 6 සඳහා මාළු ජලීය ඉඩ දෙන්න. එවිට එම නිමි කෑමක් මාළු ය. නැවුම් එළවළු සලාද සමග හොඳම සේවය කරන්න.
වට්ටෝරුව - චීස් සමඟ සැමන් පෙති
එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා නිෂ්පාදන:
- සැමන් පෙති - 1 ඒකකය කවෙර්ද;
- චීස් - 60 ග්රෑම්;
- තක්කාලි,
- ලූනු,
- ලෙමන් යුෂ;
- පිටි - 1 tablespoon;
- ඔලිව් තෙල්, ලුණු.
ලෙමන් යුෂ සමග ලුණු සහ පොද වැස්ස සමග මාළු ඉසිය යුතු ය. එවිට පිටි රෝල් කරන්න. මුදු කපා තක්කාලි, ළූනු. දැන් එය මත රන් දුඹුරු දක්වා බටර් දෙපස මාළු ෆ්රයි. එවිට ඉහල මාළු පෙති කැපූ තක්කාලි, ලූනු මුදු මත තබා ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. චීස් සහ රවුම් කේක් සමග චීස් බ්රවුන්ස් තෙක්, ඒ වන තෙක් උපාධි 175 දී උඳුන තුල ඉසිය යුතු ය.
වට්ටෝරුව - තීරු සැමන් පෙති
සූදානම් කිරීම සඳහා:
- ලෙමන් - අර්ධ;
- සැමන් - 4 steaks;
- චීස් - 160 ජී;
- තක්කාලි - 4 කැබලි;
- ඩිල්,
- මාළු කුළුබඩුවක් ලුණු;
- මෙයෝෙන්ස්;
- ඔලිව් තෙල්.
මාළු සෝදා, වියළි කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට ලුණු සහ කුළු බඩු ඉසිය යුතු ය සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. ඩිල් හා තක්කාලි සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා. ඩිල් චීස් තැකීමක් හා දැලක. කොටු පිහිටුවීමට හා එක් එක් බටර් මිශ්ර කර තීරු. එවිට, තීරු එක් එක් කැබැල්ලක් සැමන් පෙති, තක්කාලි ඉහළ, ඖෂධ, චීස්, මෙයෝෙන්ස් සියලු තරයේ ඔතා තබා තිබෙනවා. එවිට preheated 185 උපාධිය අවන් තුළ මත්ස්ය ඔතා කෑලි දමන්න. පැය භාගයක් පමණ පිළිස්සීම.
ඉතා රසකාරක හා රසවත් ලබා රස nezhomu තක්කාලි, මෙයෝෙන්ස් සහ මාළු ආහාර සංයෝජන නිසා. එය ඉතා සරලවම සහ ඉක්මනින් උයන්න. මීට අමතරව, මෙම steaks ඔබගේ නිවාඩු වගුව සඳහා විශාල සැරසිලි විය හැක!
Similar articles
Trending Now