ලස්සන කෑමක් වට්ටෝරුව - සලාද, "කැස්බෑවා" සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න

ඔබ පවුලේ අසාමාන්ය කෑම සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම මුල් සලාද අවධානය යොමු.

"බග්" - මිදි වට්ටෝරුව

servings 8 අන්නාසි (1 බැංකුව), පැණි ටින් අවශ්යතා මත ටින් ඉරිඟු (1 බැංකුව), දෙකක් තම්බා බිත්තර, කුකුළු මස් පියයුරු දෙකක්, මෙයෝෙන්ස්, ලුණු හා මිදි.

සකස් කිරීම:

1. කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුළු මස්, උනු.
2. තම්බා බිත්තර හා සිහින් ව කැඩුණු අන්නාසි.
3. සලාද භාජනයක් ද්රව ද්රාවණය, මස්, බිත්තර, අන්නාසි සහ බඩ ඉරිඟු ය.
4. තරයේ කලවම්, රස හා මෙයෝෙන්ස් සමග අඳින පළඳින ලුණු එකතු කරන්න.
5. පැතලි තහඩුව මත මෙම මහජන පස් ගොඩැල්ලක් පිහිටුවීමට - මෙම සමන්විත වන අතර එහි ප්රධාන කොටසක් වන සලාද. කැස්බෑවා, ෂෙල්, කකුල් හා හිස පැවැත්ම ලිංගික කෙළසීම, වන වට්ටෝරුව, එහි ෂෙල් වන රළුබව අනුකරනය කරන බව තිබේය මිදි ආවරණය කළ යුතු ය. බෙරි අඩකින් සහ ඔවුන්ගේ මතුපිට සැරසීම.
6. මුඛය - හිස මුළු බිත්තර, ඇස් හා කැරට් අලයේ ලෙස ක්රියා කරනු ලබන කළු ගම්මිරිස් සිට සිදු කළ හැක.
7. කකුල් හතර සලාද බර කුඩා ප්රමාණයක් සිට පිහිටුවා, සහ දැලි මෙයෝෙන්ස් සලාද සැරසීම කළ හැක.

"බග්" - වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය, නමුත් මේසය මත අලංකාර පෙනුමක්, විශේෂයෙන්, කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට තබන්නේ නැහැ දරුවන් ඇත. එම නිසා, මෙම කෑමක් නිවාඩු දිනයක් දරුවා වෙනුවෙන් පරිපූර්ණ වේ. නිර්මාණාත්මක පරිකල්පනය හා සලාද "කැස්බෑවා" සැරසීම සඳහා ආකාරය, ඔබගේ මුල් ආකාරය සමග එන්න. වට්ටෝරුව වෙනස් කළ හැක: ඒ වෙනුවට ෂෙල් walnuts, වේදනා නවතයි, ඔලිව්, හෝ සමහර විට වෙන දෙයක් අයදුම් කිරීමට මිදි.

රසවත් සලාද - "කැස්බෑවා" හතු සමග

සලාද ස්ථර කිහිපයක් කින් සමන්විත වේ. සකස් කිරීම:

1. 4 පෙර පිසූ බිත්තර දැලක.
2. (400 උ) හතු සමග එක්ව තීරු හා ෆ්රයි කපා මධ්ය ලූනු දෙකක් තෙල්.
3. එළවළු තෙල් ෆ්රයි ද තරමක් සුදු රොටියක් කැට 4 පෙති කපා ඉවත් කරන්න.
4. ඝන චීස් දැලක සාමාන්ය අගය ග්රෑම් 100 ක් පමණ (කුඩා කැට කපා කල හැක).
5. හැම් තීරු හෝ කුඩා කැට කපා.
6. ලස්සන තැටියක ලා, මෙයෝෙන්ස් peremazyvaya නිෂ්පාදන ස්ථර එකමත පහත සඳහන් පිණිස: බිත්තර, හැම්, හතු හා ලූනු, ෆ්රයිඩ් රොටියක්.
7. ආකෘති පත්ර සලාද කැස්බෑ ලෙලි, pomazhte මෙයෝෙන්ස් හැඩැති හා walnuts (වීදුරුවක් අර්ධ) සැරසීම.

අර්ධ තැම්බූ බිත්තර වූ walnut ඝන තිබේය සාදන ලද කැස්බෑ හිස සහ කකුල් වේ. parsley හෝ සලාද කොළ සම්පූර්ණ සංයුතිය කොළ.

ශීත ඍතු සුරංගනා කතාවක - "Snowdrift" සලාද

මෙම ඉතා සුන්දර හා රසවත් වූ වට්ටෝරුව සරල සලාද හා ඉතා ඉක්මණින් සූදානම්. එහි කැපී පෙනෙන ගාන ලද චීස් සියුම් කැබල්ල, වේ. ඔබ මෙයෝෙන්ස් සහ චීස් ආවරණය කරන බව සූදානම් සලාද, හරියටම ශීත හිම සුදු හිම මෙන් වනු ඇත. මෙම සලාද තැනින් බොහෝ ශීත මංගල්යය භෝජනවල දී වගේ.

ආහාර පිසීම අනුක්රමය:

මෙම සලාද එක් එක් ආරාධිත අමුත්තා සඳහා, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් kremanki දී A La Carte සේවය කළ හැකිය. අයිස් ක්රීම් භාජන සහ ස්ථර සංරචක නිෂ්පාදන දමන්න සූදානම් වෙන්න. සංඛ්යාව එක් කොටස මත බවයි.

1. ආසන්න වශයෙන් 50 ක් තීරු කපා (පෙර-පිසින ලද) කෙට්ටු ඌරු මස් ග්රෑම්.
2. සලාද කොළ කඳුළු හෝ කෑලි කපා මස් kremanku ස්ථරය බවට ය.
3. මෙයෝෙන්ස් සමග මත වත් කරන්න.
4. සිහින් ව කැඩුණු කැරට් (තෙවන කොටස කැරට්) parboiled හා මෙයෝෙන්ස් මත ය.
5. ඔලිව්, මුදු කපා kremanku තබා (පළාත් සභා 5 ක් පමණ.) තරඟයක යොදවා.
6. නැවත මෙයෝෙන්ස් (සමහර) වත් කරන්න.
7. සියලු උසස් චීස් (උ 50 ක් පමණ) ආවරණය කරයි. චීස් දැලක, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සහ දෙබලක විය යුතුයි මෘදු සලාද සඳහා මුළු කඳු ඉසිය යුතු ය වන snowdrift හා සමාන ය.
8. , සංයුතිය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා තැඹිලි කැරට් හා කළු ඔලිව් skewer කෑල්ලක් මත තබා, එය සූදානම් කරන ලද සලාද සැරසීම.

මෙම සලාද ඉතා සැහැල්ලු වන අතර ඉතා ලස්සනයි. appetit බොන්!