නව සලාද: රසවත් වට්ටෝරු. උපන් දිනය සඳහා මුල් සලාද

මංගල උත්සව සහ නිවාඩු දින අපේ ජීවිතයේ අත්යවශ්ය අංගයකි. මේ කාලය වන විට ඥාතීන් හා සමීප පුද්ගලයන් පොදු රැස්වීමකින් රැස්වෙනවා. මිතුරන් සහ මිතුරන් ඇවිත් කෑම මේස, ලෑලි, උණුසුම් කෑම සහ සලාද රසවත්, රසවත්, පෝෂ්යදායී හා අසාමාන්ය වේ. සෑම කෙනෙකුම විනෝදාත්මක හා විනෝද වන විට අලංකාර සැරසිලි මේසයක් දැකීමට ලැබීම සතුටක්. ආහාර පිසීම සඳහා පහසු ආහාරයක් වන තවත් ප්රධාන අංගයකි. ඇයි? ඔව්, වෙහෙස මහන්සි වී සිටින නිවාඩු සේවකයෙකු තුළ හොඳ මානසිකත්වයක් තිබිය නොහැකි නිසා වියෝ දුකින් සිටින නිසාය. එමනිසා, අපගේ ලිපියෙන් ඔබ සරල නමුත් රසවත් සලාද, වට්ටෝරු හා අමුද්රව්ය සඳහා ඔවුන් සොයාගනු ඇත, මෙන්ම ඔවුන්ගේ සකස් කිරීමේ ක්රියාවලියේ විස්තරය.

අපි "පාපන්දු පන්දු" සූදානම්

මෙම ආහාරය සඳහා පහත සඳහන් අමුද්රව්ය සකස් කළ යුතුය:

• තෙල් ටින් 2;
• 3 කෑලි ප්රමාණයෙන් තැම්බූ අර්තාපල්;
• මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි - 3 කෑලි;
• තම්බා කුකුල් බිත්තර දෙකක්;
• 2 ලූණු;
• ලුණු;
• ඉන්ධන සඳහා මයොනීස්;
• අපේ සලාද සැරසිලි කිරීමට 3 බිත්තර සුදු, බීජ හා හරිත නැති ඔලිව් වනු ඇත.

ආකර්ශනීය සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සරළයි: මුලින්ම විවෘත ටූනා කෑන් වලින් තෙල් වත් කළ යුතු අතර, ඒක වර්ගීය ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා මාළු දැම්මා මාළු දැම්මා. තක්කාලි කැට කපා, තම්බා අර්තාපල් පුළුස්සා, පසුව ද සිහින් ව කැඩුණු. සූදානම් කර ඇති තෙක් පිසූ බිත්තර, කෝණයන් කුඩු කරකැවිල්ලට කවන්න. ළූණු කුඩා කැබලිවලට කපා හෝ කෝණයන් හරහා ගමන් කළ යුතුය. ඊළඟට අපේ අමුද්රව්ය සියල්ල ඒකාබද්ධ කරන්න: ටින් කළ ආහාර, අර්තාපල්, තක්කාලි, ගාන ලද බිත්තර සහ ළූණු, ලුණු සමග ඉසිය සහ මෙයොනීස් සමග මිශ්ර කරන්න.

සලාද සැරසිලි සහ එකලස් කිරීම «පාපන්දු බෝලය»

ගොනු කිරීම සඳහා, ඔබට එය සලාදයක් දැමීමට පහසු වන පරිදි, නොගැඹුරු ආහාරයක් හෝ තැටියක් අවශ්ය වනු ඇත, එය හැඩැති බෝලයක් සමාන කළ යුතුය. පිඟානක් මත පාහේ සූදානම් සලාද දමන්න, අවශ්ය පෙනුම සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කුකුළන් තුනක් (සිහින්), ප්රෝටීන් තුනේ සලාද එකතු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. අපි අනාගතයේ බෝලයක් ගාන ලද ප්රෝටීන සහිතව ඉරිතලා නොකෙරේ. මිටි තොරව ඔලීව මැද කැබලි මගින් කපා හා සිහින් ප්රෝටීන් මත ෂෙක්සැගන් ස්වරූපයෙන් තබා ඇත. මේ අනුව, අපි සලාදයේ මුළු ප්රදේශයම වර්ණාලේප පාපන්දු ආකාරයකට සමාන කරමු . මගේ හරිතයන්, වියලන ලද සහ සිහින් ව කැඩුණු, ඉන්පසු සලාදයක් වටා ඩිෂ් තබා ගන්න. මෙම "කාපට්" පාපන්දු ක්ෂේත්රය සංකේතවත් කරයි . එබඳු සම්ප්රදායක් පාපන්දු, කී්රඩකයෙකු සතු පුද්ගලයා සතුටු කිරීමට වගබලා ගන්නවා, තමාම ගවේෂණය කිරීම හෝ රූපවාහිනිය මත තරඟ විකාශනය කිරීම.

මුහුදු ආහාර සමඟ රසවත් කෑම වර්ග

මුහුදු ආහාර අඩංගු වට්ටෝරු ඉතා රසවත් සලාද ඇත. එවැනි සැලකුම් "මුහුදේ මුතු ඇටය" ඇතුළත් වේ. සලාදයක් සඳහා ඔබ සූදානම් විය යුතුය:

• දැල්ලන් කිලෝමීටර් භාගයක පමණ;
• කකුළුවන් කකුළු (හෝ කකුළු මස්) ග්රෑම් 250 ක්;
• 4 බිත්තර තම්බා තැම්බූ;
• ස්වභාවික (ප්රෝටීන්) රතු කූනිස් ග්රෑම් 100 ක්.

දැල්ලන් ජලය සමග පෑන් තබා, නභිගත ගෙන විනාඩි 3 පසුව ආහාර පිසීමට. අපි ඔවුන් පෑන් සිට ඔවුන් ගෙන සිසිල්. ඒ සමගම අපි කුඩා කැබලිවලට කකුළුවන් (හෝ කකුළු මස්) කුඩා කැබලිවලට කපන්නෙමු. එවිට අපි ද්රාවණ සමග සීතල දැල්ලන් කපා. මෙම කහ මලෙන් බිත්තර සුදු පැහැයන් වෙන් කරන්න, කහ මදකලා දමා, මෙම ප්රතිකාරයට අපව අවශ්ය නැත, සහ දඩ කෝණයන් මත වකුගඩු මිරිකා. පිරිසිදු භාජන තුළ පෙති කපන ලද අමුද්රව්ය - දැල්ලන්, කකුළුවන් කූරු, බිත්තර සහ මස්කෙප්. Solim, ඔබේ පෞද්ගලික මනාප අනුව, මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර. ඊළඟට, සුන්දර සලාද පාත්රයෙහි සියල්ලම තබා ගන්න. ඉහත සිට, ඔබට කේශරයක් සහිත සලාදයක් සැරසීමට හැකිය, එය ඉහලින් තම්බන ලද, ගෙඩි බිත්තරයක් තැබිය හැකිය, එය ෂෙල් වලින් මුතු ඇටය සංකේත කරනු ඇත.

විශේෂයෙන්ම ළමුන් සඳහා

සෑම දරුවෙකුටම සැහැල්ලු කෑමට ආදරෙයි. මව්වරුන් තම දරුවන්ගේ කන්නලව්ව බැලීමට, සූපශාස්ත්ර පොත් අසාමාන්ය සලාද, ආකර්ශනීය වට්ටෝරු සොයමින්, සහ සමහර විට, නව බෙරි වර්ග සහ දරුවාගේ ඵල මිශ්ර නව සංයෝජනයන් ඇති වේ. මුළු පවුලටම ප්රයෝජනවත් "අන්නාසි සලාදයක්" අසාමාන්ය ආකාරයකින් ඉදිරිපත් කිරීම. මෙම අතුරුපස සඳහා පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

• පරිරක්ෂණ අන්නාසි - 3 කෑලි;
• මධ්යම ප්රමාණයේ නළා - 2 කෑලි;
• කෙසෙල් ඉදුණු - 1 කෑල්ල;
• කුරුල්ලන් නොමැතිව මිදි පොකුරක්;
• ලෙමන් හෝ ලෙමන් යුෂ භාගයක්;
• දෙළුම් ගෙඩි (සැරසිලි සඳහා);
• තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්.

දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා අලංකාර සලාදයක් අන්නාසි සැකසීමේදී සකස් කළ යුතුය: ඒවා ජලය වියළීම හා වියළීම සඳහා තුවායක් පොඟවා ගත යුතුය. ඉන්පසු අන්නාසි 2 ක් අන්නාසි කපා. තියුණු පිහියකින්, අපි පඳුරු කපා, ඉන්පසු හැන්ද සමඟ සියලු මාංසය අන්නාසි, අන්නාසි සම පමණක් ඉතිරි. ඉතින්, අපි අන්නාසි වලින් සලාදයක් ලබා ගනිමු.

නිවර්තන පලවලින් ඉවත් කරන ලද මස්, කුඩා පෙති කපා, එය තවමත් ප්රයෝජනවත් ය. මිදි බිම් හා අඩක් කපා, කිවී කුඩා කුඩා කැට කපා, කෙසෙල් කපා කපා කපා, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. අපි තැඹිලි පැහැයෙන් යුෂ මිරිකා හැරීම, එය අපට ඉන්ධන සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. කැඩුණු පළතුරු මිශ්ර, අංඟාරු යුෂ සමග එය පුරවන්න , එවිට අන්නාසිවලින් hal දෙයි. ඉහළ සිට දෙළුම් බීජ සමග සැරසීම. අපි පළතුරු යුෂ දෙන විට පැයට පමණ ශීතකරණයක් තුළ පිරිසිදු කර, සලාද වඩාත් රසවත් වනු ඇත. එවන් සැහැල්ලු, රසවත් සලාද ඕනෑම පලතුරු, එළවළු හෝ මිශ්රණයකින් සාදා ගත හැකිය. ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්වන්න. Dressing ද වෙනස් විය හැකිය: ඔබ ද යෝගට්, ස්වභාවික හෝ පිරවුම්, සහ සිරප්, සහ ජෑම් පවා භාවිතා කළ හැකිය. හා සැරසිලි සඳහා මල් භාවිතා ස්ට්රෝබෙරි කපා, මිදි හැඩ හා අනෙකුත් කුඩා බෙරි භාවිතා.

පෝෂණය සහ රසයි: චිකන් හා සිප්පිකුල් සහිත සලාද

සෑම ගෘහ සේවිකාවකගේම සලාද, රසවත් හා රසවත් වේ. සමහර විට ඒවායේ සංයුතිය සෑදූ අමුද්රව්ය එකිනෙකා සමඟ නොගැලපේ. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ සීතල, රසවත් හා උත්සව සමය, උදාහරණයක් ලෙස, "කුකුළු මස් සමඟ සලාද." ඔහු සඳහා ශීතකරණයෙන් එළියට යන්න ඕන:

• කුකුළු මස් ග්රෑම් 250 ක්, සිගරට් බොන්න;
• සිදුරු 50 ග්රෑම්;
• 3 තම්බා බිත්තර;
• චීස් ග්රෑම් 100 ක්
• ශාමින්ගේ ග්රෑම් 150 ක්;
• බල්බ්;
• සුදුළූණු කරාබු;
• මෙයොනීස්;
• වට්ටක්කා;
• අපේ සලාද සැරසූ අපි, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, දෙළුම් බීජ මෙන්ම හරිතයන් වනු ඇත.

චිකන් කැපූ කෑලි, පැයක් ජලය පොඟවා කප්පාදු, ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු. මේ සඳහා පෙර පිසූ බිත්තර වලින් අපි කහ මදය ලබා ගනිමු. ප්රෝටීන් ද කෝටරයක් මත තුනක් වේ, නමුත් අප එය වෙනම තහඩුවක තබා ඇත. චීස් සිහින් ව, තුනක්, ලූනු කපන්න, wrnuts කෑල්ලක් කපා. Champignons තෙල් මත ෆ්රයි, ඔවුන් වෙත ළූණු එකතු කරන්න, පසුව තවත් විනාඩි 5 අපි ගිනි තබයි. සූදානම් වීම අවසන්.

සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

අපි අපේ ආහාර මිශ්ර කර ගනිමු.

• මෙයොනීස් හා ගෙඩි ටිකක් අතලොස්සක් සමග ළූනු සමග Champignons;
• යදොලු;
• ගාන ලද චීස් කෑල්ලක් මෙයොනීස් සහ ගෙඩි සමග මිශ්ර කර ඇත;
• මෙයොනීස් සහ ඇට වර්ග සමග දුම් කුකුල් කෑල්ලක්;
• මෙයෝනීස් හා walnuts සමඟ මිශ්ර කර පිරිසිදු කිරීම;
• මෙයොනීස් සහ ගෙඩි සමග කුකුළු මස් ඉතිරි කොටස;
• ඉතිරිව ඇත්තේ මෙයොනීස් සමඟය.
• මෙයොනීස් සමග ප්රබල ප්රෝටීන.

ඉහළම තට්ටුව පරෙස්සම් විය යුතුය.

අපගේ ලිපියෙන් අප ඔබේ අවධානය සාලේස් රසවත්, දීප්තිමත්, අසාමාන්ය වන අතර, ඕනෑම වගුවක සැරසිල්ලක් වනු ඇත.