රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න උණුසුම් චොකලට් බොස් බොන්න

රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න උණුසුම් චොකලට් ලබා ගැනීම සඳහා, ගුණාත්මක අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීමේ ගැටලුව ඉතා ප්රවේශමෙන් ප්රවේශ විය යුතුය. පානයෙහි පදනම චොකලට් හෝ කොකෝවා පුවරුවකි. පළමු අවස්ථාවේ දී ඔබ ඩීන් සහ ෆිලර්, කල් තබා ගන්නා හා GMOs අඩංගු නොවන ඉතා හොඳ චොකලට් අවශ්ය වේ.

චොකලට් වල ගුණාත්මකභාවය වට්ටෝරුව සහ එය නිර්මාණය කරන ලද තාක්ෂණය මත රඳා පවතී. කොකෝවා ප්රතිශතය ගුණාත්මක දර්ශකයක් නොවේ. මනාව හා පහසුවෙන් කැඩී යාමේ හැකියාව, චොකලට් චලනය සහ ග්ලැසියර මතුපිට දක්නට ලැබේ. ඔබ චොකලට් කෑල්ලක් ගෙන එය ඔබේ දිව මත එය තබා, ඉන්පසු එය අහස එරෙහිව එය යොදන්න, රසය ඉක්මනින් ඔබේ මුඛය පුරවන්න. ඔබේ මනාපය අනුව, කිරි හෝ කටුක චොකලට්, කොකෝවා කුඩු හෝ සූපශාලා චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය.

ජලය, කිරි හෝ ක්රීම් මත මෙම දිව්යමය පානය සූදානම් කරන්න. උණුසුම් චොකලට් ලබා ගැනීම පහසුය. වතුර මත පිසින ලද නමුත් විවිධාකාර කුළුබඩු භාවිතා කළ හැකිය. ක්රීම් හෝ කිරි මත පානය කරන කැලරි අන්තර්ගතය බෙහෙවින් වැඩි ය. නමුත් රසය ද වඩාත් ධනවත් ය. අවශ්ය නම්, ඔබට ආලෝකය හා මෘදු බීම ලබා ගැනීමට ජලය සමග කිරි මිශ්ර කළ හැකිය. සාමාන්ය එළකයකු, සහල් හෝ සෝයා කිරි ලෙස ගත හැකිය.

විවිධ ආකලන රසයන් විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාර වන අතර ඒවායින් වඩාත් අනපේක්ෂිත විය හැකිය. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර කහ මදය හෝ පිෂ්ඨය ඇතුළු කළහොත් උණුසුම් චොකලට් උණුසුම් වේ. කුළු බඩු සහ මත්පැන් විශේෂත්වය එක් කරයි. තෝරාගත යුත්තේ කුමක්ද: රම්, කොග්නැක්, මත්පැන්, වැනිලා, කුරුඳු, ඉඟුරු, මිරිස්, කරදමුංගු, පළතුරු හෝ අයිස් ක්රීම් - එය ඔබ වෙත ය. අමුද්රව්ය ඕනෑම එකක් අසාමාන්යය බවට පත් කරනු ඇත. සීනි සාමාන්යයෙන්, උක් හෝ සීනි ආදේශක භාවිතා කළ හැකිය .

උණුසුම් චොකලට් පිසීමට කෙසේද? එය ඉතා සරලයි: එය උණු කිරීම හා කැලඹීම අවශ්යයි. චොකලට් කෝප හා පුළුස්සා නොගැනීම පිණිස මෘදු හා ප්රවේශමෙන් උණු විය යුතුය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් සිලිකන් හෝ ලී කොටළුවෙකු සමග ඇවිස්සීමත්, ජල ස්නානයක දී මෙය කිරීමට වඩා සුදුසුය. ජලයෙන් ඈත් කර නොගෙන එය තබා ගන්න. කෙසෙල් එකතු කරන විට, එය පානය නොකිරීමට ඔබට බොන්න බැහැ. උණුසුම් චොකලට් ආලෝළනය සමග තුනී ආවරණ දී එය වත්. පිසීමේ දී, විශේෂයෙන් අපහසු කිසිවක් නැත, ඔබම සඳහා වට්ටෝරුවක් ගන්න, සහ යන්න!

උණුසුම් චොකලට්: වට්ටෝරු මූලද්රව්ය

චොකලට් පෙත්තක් ගෙන කෑලි කෑලිවලට වෙන් කරන්න. මේ අවස්ථාවේ දී, ජල ස්නානය තුළ කිරි ග්රෑම් 50 ක් උණුසුම් හා කුඩා චොකලට් එකතු, නමුත් මැදිහත් වෙන්න අමතක කරන්න එපා. සෑම චොකලට් උණු වුණු මොහොතේ, ඔබට කුසලාන පුරා බීම වත් කළ හැකිය - එය සූදානම්.

උණුසුම් චොකලට් බෙල්ජියමේ

කිරි ලීටර් භාගයක්, කොටස් තුනකට බෙදන්න. එක් කොටසක් රත් කළ යුතු අතර, කැඩුණු චොකලට් එකතු කිරීම (කළු සහ කිරි 50 ග්රෑම්), දිය වී යන තුරු බලා සිටින්න. ඊට පසු, ඉතිරි කිරි පිටි හා දිගටම උණුසුම්, නමුත් නභිගත නොකරන්න. අවසානයේදී, කුරුඳු තේ හැන්දක සහ ලුණු පොල්ලක් එකතු කරන්න. මාර්ගයේ යන්න අමතක කරන්න එපා. කොටස් තුළ වත් පෙර හොඳින් මිශ්ර.

උණුසුම් චොකලට් සඳහා ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුව

අඩු මේද කිරි, සහල් හෝ සෝයා ග්රෑම් 400 ක් ගන්න, එය උණුසුම් කරන්න. එවිට කැඩුණු කළු චොකලට් හෝ කොකෝවා කුඩු, උක් දඬු, සීනි, සීනි හෝ සීනි ආදේශක දෙකක් තේ හැඳි එකතු කරන්න.

මිරිස් සහිත උණුසුම් චොකලට්

බීජ සිට මිරිස් ගම්මිරිස් කපන්න. කිරි ග්රෑම් 400 ක් තුළ සැකසූ ගම්මිරිස්, ඉඟුරු, කුරුඳු තේ හැන්දක්, වැනිලා සහ කුඩා ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය උණු කර පසුව එම ගම්මිරිස් ඉවත් කරන්න. වෙනමම, අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 50 ක් උණු කොට එය පැණි තවත් තේ හැන්දක හා කිරි සඳහා එකතු කරන්න. ඝන තෙක් සියලු මිශ්ර හා තාපය. ඔබට පානය වඩා ඝනකයක් අවශ්ය නම් ඔබට පිෂ්ඨය හෝ කොකෝවා එකතු කළ හැකිය.