ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
යෝගට් වට්ටෝරුව මත හැපෙන දර (සශ්රීක බිස්කට්)
දර - පේස්ට්රි, ළමා කාලය සියලු හුරු පුරුදු වන. එවැනි වැස්සට කසල නැත. බොහෝ වෙනස් වේ කූරු වට්ටෝරු. එවැනි පිළිස්සීම් පැණිරස හා ලුණු දෙකම විය හැක. ගෘහනියන්ට අතර විශේෂයෙන් ජනප්රිය කෙෆීර් මත විශිෂ්ට දර භුක්ති විඳියි. ඡායාරූප වට්ටෝරුව, එම ලිපියේ සඳහන් පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් සම්භාව්ය අනුවාදය දී ප්රණීත පුළුස්සන්න ඉඩ ලබා දෙනු ඇත. දර ද සූදානම් සමහර රසවත් විචල්යතාවයන් ද විස්තර කළේය.
ඔබ කෙෆීර් මත සම්භාව්ය කෝටු මිටි ගැනීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද?
සකස් කිරීම සඳහා යෝගට් සශ්රීක මත දර සහ බොල්, වට්ටෝරුව පහත සඳහන් ද්රව්ය ඉදිරියේ යෝජනා:
- යෝගට් - මිලි ලීටර් 250 ක්,
- කුකුළු මස් බිත්තර කහ මදය - 1 කෑල්ලක්;
- පිටි - ග්රෑම් 400,
- සීනි - 50 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - 1,5 වගුව. හැඳි,
- බේකින් සෝඩා - ¼ ක් ෆොස්ෆේට්. හැඳි,
- ලුණු - ¼ ක් ෆොස්ෆේට්. හැඳි,
- කිරිපිටි, සීනි.
විශිෂ්ට ආහාර පිසීමට ආකාරය කෙෆීර් මත දර? වට්ටෝරුව ඡායාරූප සමග, පහත විස්තර කර ඇති පරිදි පියවරෙන් පියවර, තුවක්කුවෙන් එය වනු ඇත. තව ද, මෙම සංග්රහ දුර්ලභ සහ මිල අධික අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ.
වට්ටෝරුව: යෝගට් මත සම්භාව්ය දර ආහාර පිසීමට ආකාරය
පහත සඳහන් පරිදි සශ්රීක බිස්කට් සිදු කෙරේ. පළමුව ඔබ පිටි ගුලිය සූදානම් විය යුතුයි:
- බඳුනක් පිටි ග්රෑම් 300 වත් කරන්න. මධ්යයේ කුඩා හිස් කිරීමට හා බිත්තර කහ මදය එය තබන්න.
- සීනි එකතු කරන්න.
- පිළිස්සීම් සෝඩා වත් කරන්න.
- එළවළු තෙල් වත් කරන්න.
- යෝගට් එක් කරන්න.
- සමජාතීය තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර.
- ක්රමයෙන්, බාධා කිරීමට නොනවත්වාම, ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න, හැන්දක් සඳහා ලද්දේය.
- පිටි ගුලිය Knead. අවශ්ය නම්, තව ටිකක් පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය අත් ඇලුම් කළ යුතු නැහැ.
- පිටි දී පිටි ගුලිය රෝල් හා ප්ලාස්ටික් චිත්රපටය ආවරණය කරනවා. 15-20 විනාඩි සඳහා එය ඉතිරි ලබා දෙන්න.
දැන් ඔබ යෝගට් වට්ටෝරුව තුළ දර වැනි අමතා, මම දන්නවා.
සශ්රීක නිෂ්පාදන යම් ආකාරයක තිබිය යුතුය. එය ටෙස්ට් දෙන්නේ කෙසේද? එය පහත කොටසේ විස්තරාත්මකව විස්තර කළ ක්රමවේදය අනුගමනය කිරීමට අවශ්ය වේ.
අතු ස්වරූපයෙන් ගත හැක්කේ කෙසේද?
- තුනී පටලයක් බවට, ලෑල්ලක මතුපිට පිටි ගුලිය කොටසක් නොවේයැයි. එහි ඝනකම මිලිමීටර් තුනක් පමණ විය යුතුය.
- පිහියක් භාවිතා කරමින්, පුළුල් සෙන්ටිමීටර 2.5 ක් පමණ වූ ස්ලයිඩ බවට පිටි ගුලිය කපා ඉවත් කරන්න. මෙම කෑලි දිග ඇති පුලුස්සන ලද නිෂ්පාදන සකස් කිරීමට, දීසි වඩා අඩු විය යුතුය.
- කල්පවත්නා අවයමය කරන්න පිහියකින් එක් එක් සෘජුකෝණාස්රය දී.
- පරීක්ෂණ සාම්පලය ගන්න.
- ග්රසණිකාවේ හා ටිකක් දුර කරමින් එහි දාර එක් සම්මත කිරීමට.
- මෙහිදී ඔබට අවසානයේ දී තිබිය යුතු දේ.
- ඉතිරි වූ ස්ලයිඩ සමග මෙම ක්රියාවලිය නැවත නැවත සිදු කරන්න.
බේකින් - දර සකස් අවසන් අදියර
- තැටියක එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 400 ක් දක්වා Preheat. ඔවුන් නිදහසේ පාවෙන එසේ කන්ටේනර් බවට පරීක්ෂණ ක කොටස් කිහිපයක් දාන්න. රන් දුඹුරු තෙක් එක පැත්තක ෆ්රයි.
- අනෙක් පැත්තෙන්, brushwood කරන්න.
- නිමි කේක් එය වනදායින් හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන ලබා ගැනීමට හා අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා මත සිදු කළ යුතුයි. ෆ්රයි වෙනත් ස්ලයිඩ ෙව් එසේ ම පරීක්ෂා.
- විශාල තහඩුව මත සිසිල් දර දාන්න හා දඩ පෙරනයක් භාවිතා කුඩු, සීනි සමග එය ඉසිය යුතු ය.
- මෙම ප්රණීත සූදානම්. appetit බොන්!
බිත්තර තොරව යෝගට් මත හැපෙන දර
මිහිරි සිනා සීමට සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ රසට එය පහත දැක්වේ, ඡායාරූප සමග යෝගට් මත කූරු සඳහා වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. මෙම විස්තරය සාදා පුළුස්සන ලද භාණ්ඩ බිත්තර අඩංගු නොවේ.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- යෝගට් - මිලි ලීටර් 250 ක්,
- පිටි - ග්රෑම් 400,
- එළවළු තෙල් - 2 වගුව. හැඳි,
- සීනි - 2 වගුව. හැඳි,
- සෝඩා - 1 ෆොස්ෆේට්. හැන්දක්;
- ලුණු - 1 ආකාරයෙන්;
- වැනිලා සීනි - 1 පැකේජයේ
- ඉස සඳහා කුඩු, සීනි.
- යෝගට් බඳුනක් වත් කරන්න. එළවළු තෙල්, සීනි, සරල වැනිලා, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර. පිටි එකතු කරන්න.
- ඉතා සුළු මිශ්ර කර ගන්න. හරියටම මේ නිසා පේස්ට්රි කැඩෙන සුළු වේ. ස්ලයිඩ ෙව් කපා. එක් එක් මැද කල්පවත්නා අවයමය කිරීමට හා බුද්ධාගම දාර එක් හරහා දීර්ඝ.
- ටෙන්ඩර් අතු තෙක් ෆ්රයි රත් තෙල් විශාල සංඛ්යාව.
- කඩදාසි තුවාය මත නිමි කේක් තබා සිසිල් කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ.
- කුඩු, සීනි සමග සූදානම් brushwood ඉසිය යුතු ය.
ගෘහ චීස් සමඟ යෝගට් මත දර
යෝගට් මත ප්රණීත ගෙදර හැදූ දර සකස් කිරීම සඳහා, මේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. පිළිස්සීම් සංයුතිය එය විශේෂ මුදු මොළොක් ලබා දෙන චීස්, ඇතුළත් වේ.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- යෝගට් - මිලි ලීටර් 250 ක්,
- කිරි - 100 ග්රෑම්
- සීනි - 2 වගුව. හැඳි,
- පිටි - ග්රෑම් 400,
- වැනිලා සීනි - 1 පැකේජයේ
- කුකුළු මස් බිත්තර - 1 PC;
- සෝඩා - ½ ක ෆොස්ෆේට්. හැන්දක්.
- කිරි බඳුනක් තුළ දාන්න. මෙම බිත්තර, සීනි, සරල සහ වැනිලා එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර.
- එහි ප්රතිඵලයක් මහා යෝගට් වත් කරන්න. නිල ඇඳුම තෙක් මිශ්ර කරගන්න.
- පිළිස්සීම් සෝඩා සහ පිටි වත් කරන්න. පිටි ගුලිය Knead.
- ලබා ගත් පිටි ගුලිය සිදු රෝල් කරන්න. ස්ලයිඩ ෙව් කපා. එක් එක් මැද කල්පවත්නා අවයමය කිරීමට හා බුද්ධාගම දාර එක් හරහා දීර්ඝ.
- ටෙන්ඩර් අතු තෙක් ෆ්රයි රත් තෙල් විශාල සංඛ්යාව.
- කඩදාසි තුවාය මත නිමි කේක් තබා සිසිල් කර ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ.
- කුඩු, සීනි සමග සූදානම් brushwood ඉසිය යුතු ය.
යෝගට් මත චීස් දර: වට්ටෝරුව
සශ්රීක නිෂ්පාදන හා චීස් ලුණු රස හා සුලූ කෑමක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- යෝගට් - මිලි ලීටර් 250 ක්,
- පිටි - 300 ග්රෑම්
- කුකුළු මස් බිත්තර - 1 PC;
- වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - 100 ග්රෑම්
- අබ - 1 ෆොස්ෆේට්. හැන්දක්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම:
- බඳුනක් තුළ යෝගට් වත්, පිටි හා ලුණු එකතු කරන්න. මෘදු, ස්ථාවර සමග පිටි ගුලිය Knead.
- සිහින් ව චීස් දැලක. බිත්තරය සහ අබ එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර.
- කෑලි හතරකට පිටි ගුලිය බෙදන්න. ඔවුන් එක් එක් නොවේයැයි. එක් කැබැල්ලක් පළල සෙන්ටිමීටර දෙකක් පමණ විය යුතුය.
- චීස් පිරවීම ඉසිය යුතු ය කිරීමට එහි ප්රතිඵලයක් දෙකක් ස්ථරය ටෙස්ට් අවශ්යතාව. ඉතිරි කොටස් දෙකක් ඉහත සිට එය ආවරණය කරයි. දිගු තීරු දී ස්ථර කපන්න.
- සර්පිලාකාර දී ලැබුණු භාණ්ඩ අඩු (ඡායාරූපයේ වැනි) ඒ අතර වේ. පාච්මන්ට් ustelenny, ෙබ්කිං, මිනිත්තු අටක් 200 ° C දී උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මත මෙම දැන්වීම.
නිගමනය
ලිපිය brushwood කෙෆීර් (වට්ටෝරුව) වැනි ප්රණීත ද සූදානම් විස්තර කරයි. සශ්රීක බිස්කට් මිහිරි අතුරුපස ලෙස මේසය සේවය කළ හැකිය. ෙමන්ම appetizer ලෙස සේවය හැකි ලුණු සැරයටි, සඳහා වට්ටෝරු ද වේ. ද විශිෂ්ට රසය, මෙම කණ්ඩායමේ අනෙකුත් වාසි ඇත. ඇත්තෙන්ම, ඇගේ ඉවුම් පිහුම් තරම් කාලයක් ගත වන්නේ නැත හා සංකීර්ණ හෝ මිල අධික අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ.
Similar articles
Trending Now