මොසාර්ආරලා සමඟ කැප්රේසයි ඔබේ ප්රියතම ඉතාලි සුලූ කෑමක් වේ!

කැප්රේස් යනු ජනප්රිය ඉතාලි සුලූ (සලාදයක් ලෙස හැඳින්වේ). එය නිවසේදී පහසුවෙන් පිළියෙල කළ හැකිය. කැප්rese, වට්ටෝරුව ඉතා සරල, රසවත්, නමුත් ප්රයෝජනවත් සලාදයක් පමණක් නොවේ. ආහාරයට නැවුම් තක්කාලි, මොසැරැල්ලා චීස් හා බැසිල් ඇතුළත් වේ. ඔලීව තෙල් සහිත සලාදයක් ඇඳීම. නේපල්ස් හි වෙරළ තීරයක පිහිටා ඇති ඉතාලි දිවයිනේ කපීරයට ගෞරව කිරීම සඳහා "කැප්පේ" ස්නැක් කැඳවනු ලැබීය. ඉතාලියේ ධජය සමඟ සූදානම් කර ඇති ආහාරවල වර්ණ පටිපාටිය ඉතාලියේ ජාතික ආහාරයක් ලෙස සැලකේ .

මොසාර්ආරලා සමඟ සාම්ප්රදායික කප්රීස්

ඉවුම් පිහුම් වේගයෙන් වර්ධනය වන බැවින් එක් එක් සූපශාස්ත්ර සාම්ප්රදායික කෑමට යමක් හඳුන්වා දෙයි. මේ දක්වා අද දින බොහෝ කැප්ප්රි වට්ටෝරු තිබේ. අමුද්රව්ය සඳහා ප්රධාන අවශ්යතාව ඉතාලි සම්භවය. ඉවුම් පිහුම් සඳහා අවශ්ය සෑම දෙයක්ම පවතී නම්, එය අවසන් කිරීමට විනාඩි පහක් අවශ්ය වේ.

සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවලට අනුව, ඔබට මෝටාර් මස්කෙල්ලා චීස් හා තක්කාලි පෙති කපන්න අවශ්යයි. බැසිල් කොළ සමග ඔක්සිජන්වලින් ඔක්ටේන් ඉසිනු ලැබේ. සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව යනු බුෂ්ගේ හදවතේ ඇති විවිධාකාර තක්කාලි භාවිතා කිරීමයි. කැස්පිරස් දිවයින අසල ඇති වෙස්වියස් ගංගාව ආසන්නයේ වගා කරනු ලැබේ . චීස් වඩා නිශ්චිත, විශේෂිත වූ සම්භාව්ය සාම්පල ගත කිරීම වඩා හොඳය. මොට්සැරැල්ලා සමග සාම්ප්රදායික කපරස් සඳහා, ඔබ ඉතාලි මී හරක් කිරි වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදිතයක් අවශ්ය වේ. ඔලිව් තෙල්, සීතල පීඩන තාක්ෂණය මගින් නිපදවිය යුතුය. මෙම නිශ්පාදනයන් එළියට දැමීමේ පිළිවෙල හා චෙෆ් තනි තනිව තෝරා ගනු ලැබේ. සරලම ක්රමය වන්නේ සලාද පාත්රයෙහි සියලු දේ මිශ්ර කිරීමයි.

කැප්පෙසු සලාද: ඡායාරූප විකල්ප

මොසාර්සාලා සමග කප්රීස් කණුවක් නිරූපණය කරන ඡායාරූප කිහිපයක් දෙස බලමු. මෙහිදී ඔබට නිෂ්පාදන භාණ්ඩ තැබීමේ සම්භාව්ය අනුවාදය දැක ගත හැකිය - හුවමාරු චීස් හා තක්කාලි වලින් යුත් රවුමක් සහ බැසිල් සමග සැරසීම.

තවත් විකල්පයක් වන්නේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමයි. එය කාලය ඉතිරි කරයි. ඒ නිසා විශාල පවුලකට විශාල ප්රමාණයේ කෙසෙල්ස් සමග කප්ප්රීස් සෑදිය හැක.

වඩ වඩාත් කැප්පෙටියක ආකාරයෙන් දැකිය හැක. එය විවිධාකාර භෝජන සංග්රහයන් හා උත්සව වල ජනප්රිය වී ඇති අතර, විශාල පිරිසකට මෙම කෑමට උත්සාහ කළ යුතුය.

මොසාර්ආරලා සමඟ කැප්පෙප්රේ: එකතු කළ යුත්තේ කුමක් ද?

නියත වශයෙන්ම එය අත්හදා බැලීම තහනම් නොවේ. බැසිල් අමතරව, ඔලිව් හෝ සිහින්ව එකතු කළ හැකිය. බොහෝ විට සූපශාස්ත්රඥ විශේෂඥයින් ස්නැක් බෝල්සමික් විනාකිරි තුළ ඇතුළත් වේ. සමහර වට්ටෝරු අමතර චීස් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබ ඇනූ මත අමුද්රව්ය මත තබා හා ටිකක් ගාන ලද තද චීස් එක් කරන්න නම්, ඔබ වඩාත් සාමාන්ය සාමාන්ය පීසා "Magragite" - ඉතාලි ආහාර පිසීම තවත් සාම්ප්රදායික ආහාරයක් වේ.

මොසාර්කාල්ලා සමග කැප්පෙගේ සම්භාව්ය අනුවාදය පවා මිනිස් සිරුරට ඉතා ප්රයෝජනවත් බව සලකන්න. තක්කාලි, මේදයවලින් පොහොසත් චීස් සමග හොඳින් අවශෝෂණය කරන කැරොටින් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, පවත්නා මතයට අනුව, ඔන්කොලින් ස්වභාවයේ රෝග වර්ධනය කිරීම වැළැක්වීමට ඔවුන්ට හැකි වේ.