මස් multivarka සමග පැස්ටා ආහාර පිසීමට කෙසේද?

පුදුම හිතෙන සරල සහ පහසු multivarka සකස් මස් සමග පැස්ටා. එය ද ආහාරයක් රසවත් හා යහපත් පැහැයට එය තිරිඟු පාන් හෝ වෙනත් කිසිදු අතිරේක අමුද්රව්ය නොමැතිව රාත්රී ආහාරය සඳහා පෝෂණය කළ හැකි බව ඒ නිසා සඳහන් කළ යුතු ය.

මස් සමග පැස්ටා: ඡායාරූප සහ වට්ටෝරුව

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ඇටකටු සහ මේද හමුවට තොරව ඌරු මස් පල්ප් - 210 ජී;
• ගන්ධ රහිත එළවළු තෙල් - 20-40 මිලි;
• පැස්ටා - 240 ජී;
• බටර් - 30 ග්රෑම්;
• මධ්යම ලූනු - 2 පළාත් සභා,.
• තක්කාලි පේස්ට් (ඔබ තියුණු ගත හැක) - 2 විශාල හැඳි,
• මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් - 1 PC,.
• නැවුම් හරිත - විකල්ප;
• බිම කළු ගම්මිරිස් හා මුහුදු ලුණු - රස,
• චීස් - 140 ග්රෑම් (විකල්ප).

ප්රධාන සංරචක තාප පතිකාර

ඔබ මස් multivarka සමග පැස්ටා උයන්න පෙර, ඔබ මුලින්ම තිරිඟු නිෂ්පාදන සැහැල්ලුවෙන් ලුණු සහිත ජලය පිටාර ගැලීම යුතුය. මෙම ගෑස් උදුන, සහ නවීන මුළුතැන්ගෙයි උපාංග මත සිදු කළ හැකිය. මේ අනුව, Multivarki රුවනයකි පුමාණයක් කළ යුතුයි සරල ජලය සමග පූර්ණ හා ද්විත්ව බොයිලේරු ආකාරයෙන් ය. ද්රව ගෙඩිද සමූහයකි විට, එය ටිකක් ලුණු හා පැස්ටා ඇති අයිතිය ප්රමාණය වත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔවුන්, එකම ආකාරයෙන් ආසන්න වශයෙන් 15-19 විනාඩි උනු යුතුය. ඊළඟට, ඔබට, එය colander දී සූදානම් පැස්ටා ඉවතලන්න තරයේ මෙයට පිළියමක් හා සියලු ද්රව ඉවතට කිරීමට ඉඩ යුතුය.

එළවලු සහ මස් සැකසුම්

සමග පැස්ටා , මස් දී multivarka ඕනෑම මස් නිෂ්පාදනය සමග ඉතා රසවත් හැරී. මෙම වට්ටෝරුව, අපි මේදය හා ඇටකටු තොරව ඌරු මස් පමණක් නැවුම් පල්ප් භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇත. එය හොඳින් සෝදා පසුව සාමාන්ය ප්රමාණයේ කෑලි කපා කිරීමට අවශ්ය වේ. එය සකස් කිරීමට සහ එළවළු සඳහා අවශ්ය පරිදි. අර්ධ මුදු - සිහින් පෙති, සහ ලූනු බවට කැරට් යෝග්ය චොප්සි.

එළවලු සහ මස් තාප පතිකාර

මෙම කෑමක් සඳහා ඌරු මස්, අපි හේතුවක් සඳහා තෝරාගෙන ඇත. ඇත්තෙන්ම, මෙම නිෂ්පාදනය තාපගතික ඉතා ඉක්මණින්, හුදෙක් 30-39 විනාඩි සකස් කර ඇත. කැඩුණු මස් නම් අහාර වළඳන පාත්රය උපාංගය තබා ගත යුතුය, පසුව එහි රසය එළවළු තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්. පිළිස්සීම් කාලය තුළ යෝග්ය පළහන ලද ඌරු මස් 25 ක් පමණ මිනිත්තු. ඉන් අනතුරුව, එය ද පැය හතරෙන් සඳහා සූදානම් විය යුතු, ලූනු, කැරට්, එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මේ කාලය තුළ දී එය සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු විය හැකි අතර, මස් හා එළවළු හොඳින් browned වේ.

ද සූදානම් කරමින් අවසන් අදියර

ඌරු මස් හා බැදපු එළවළු සමග ආහාර පිසීමට කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, බටර්, තක්කාලි පේස්ට් හා මීට පෙර තම්බා තිරිඟු නිෂ්පාදන වත් විය යුතුය. ඊට පසු, මස් සමග පැස්ටා, තරයේ මිශ්ර කළ යුතු පියනක් සමඟ ආවරණය හා විනාඩි 15-30 සඳහා උණුසුම් ආකාරයෙන් ඉවත් multivarka. පිඟාන හොඳින් දක්වා කුල්මත් වන මේ කාලය තුළ දී, parsley හා ඩිල් පිළිබඳ රස අවශෝෂණය හා බටර් සමඟ හොඳින් තෙම්පරාදු.

නිසි මේසය කෑම සේවය

multivarka සිදු රසවත් මස් පැස්ටා, එකම උණුසුම් මේසය සඳහා අදාළ විය යුතුය. අවශ්ය නම්, එය ඉතා කටට කෙළ තෘප්තිමත් ආහාරයක් ආහාර වේලක් ඉහළ උෂ්ණත්වය නිරාවරණය වූ විට අවශ්යයෙන්ම උණුවීමට යුතු ගාන ලද දුෂ්කර චීස්, සමග ඉස කළ හැකි වේ. appetit බොන්!