බැදපු halibut: මාළු වට්ටෝරුව

Halibut - රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මාළු. විවිධ ක්රම මගින් එය ආහාර පිසීමට. මෙන්න සමහර සරල වට්ටෝරු ඇත.

එළවළු සමග Halibut (multivarka දී)

සරල හා දැරිය හැකි වට්ටෝරුව පහත නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

• ග්රෑම් 500 ක් halibut බර;
• ඊතල හරිත ලූනු කිහිපයක
• 3-4 මධ්ය පරිමාණ අර්තාපල්,
• කැරට් - එක් මධ්යම ප්රමාණයේ කෑල්ලක්;
• ක්රීම් 150 මිලි;
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් කෑල්ලක් (ග්රෑම් 100);
• වියළි මහදුරු, ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් තාක්ෂණය

කෑලි බවට, මාළු පිරවුම් කපන්න. ලුණු සමග සමය, ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය, ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. පැය භාගයක් marinate සඳහා නිවාඩු. කව කපා අර්තාපල්. බටර් සමග නම් අහාර වළඳන පාත්රය බුරුසුවක් පහළ, අර්තාපල් ය. ඊළඟ ස්ථරය ගිහි මාළු. මෙම කැරට් දැලක හා උඩ තබන්න. ඊතල තැකීමක් හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර ලූනු. වියළි ඩිල් එක් කරන්න. කලවම්. මාළු මිශ්රණය වත් කරන්න. ගාන ලද චීස් සමඟ පිඟාන මතුපිට ඉසිය යුතු ය හා සුමට. උපාංගය පියන වසා, එම "බේකින්" වේලාව සැකසීම - විනාඩි 40. නිම කිරීමෙන් පසු, පාත්රය ඉවත් පිඟානක් මත halibut තැනින් සහ සේවය.

බදින ලද halibut. වට්ටෝරු

සරලව සහ ඉක්මනින් පැහැයට බදින ලද halibut, තැටියක දී. servings 4 අමුද්රව්ය:

• halibut steaks (150 ග්රෑම් බැගින් 4 කෑලි);
• හතු - ග්රෑම් 250 ක්,
• නැවුම් ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්,
• බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්,
• හැඳි දෙකක් (හැදි) පිටි.

තාක්ෂණය

සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න බදින halibut? වට්ටෝරුව සරල සේවය කරයි. මාළු සකස් සමඟ පටන් ගන්න. පිටි ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහ රෝල් සමඟ කෑලි. තෙල් රත්, එය මත්ස්ය තබන්න. පෙති කපා හතු. මාළු කෑලි අතර සර්ව බවට වත් (නම් ප්රමාණවත් තරම් විශාල නොවේ, එය ෆ්රයි පෑන් වෙන් කිරීමට හැකි ය). පළමු එක පැත්තක ෆ්රයි steaks (3 ක් පමණ මිනිත්තු), එසේ නම් තවත් හැරී. හතු ලුණු සමය බීට්. මෙම කැඩුණු සුදුළූණු එක් කරන්න. පියනක් තොරව ෆ්රයි 3 කට විනාඩි. අවසානයේ දී ඩිල් සමග කෑමක් ඉසිය යුතු ය. ප්රතිඵලය රසවත් හා ඇරොමැටික බැදපු halibut විය.

තද දී වට්ටෝරුව බදින ලද halibut

servings 4 අමුද්රව්ය:

• halibut බර ග්රෑම් 600 ක්,
• ලුණු, ගම්මිරිස්,
• වීදුරු (ඇට 200 ක් පමණ) පිටි,
• බෝතලයක් (500 මිලි) බියර්;
• නැවුම් කුකුළු මස් බිත්තර.

සකස් තාක්ෂණය

මත්ස්යයන්, මෙයට පිළියමක්, බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය වියළි. කෑලි කපා. ලුණු සමග සමය. පිටි, බිත්තර මිශ්ර කරගන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, බීර වත් කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. දියර පිටි ගුලිය (තද) වැඩ කළ යුතුයි. ගැඹුරු පෑන් preheat, තෙල් සහ තද කෑලි ඉසිනු, රන් දුඹුරු තෙක් එක් එක් පැත්තේ ඒවා ෆ්රයි වත් කරන්න. දැන් ඔබ halibut නීත්යනුකූල කර ඇත. වට්ටෝරුව සරල සහ සකස් කිරීමට ඉක්මන් වේ. නැවුම් එළවළු සමඟ සෝස් සහ යෙදුවත් සමග සේවය කරන්න.

නීත්යනුකූල ව halibut: පාන් සමග වට්ටෝරුව

සකස් මෙම ක්රමය පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් බර halibut 600 ග්රෑම්
• බිත්තර - 1 PC;
• 50 මිලි කිරි,
• තිරිඟු පිටි - 3-4 හැදි (හැදි);
• ව ාප්ති (කාලා) - 1 කුසලාන (ග්රෑම් 200 ක්);
• parsley, ලුණු, බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්.

සකස් තාක්ෂණය

හරිත පක්ෂය, වියළි, සෝදා හරින්න. බිත්තර සුදුළුනු, කිරි වත්, බඳුනක් බිඳ. කෑලි කපා පිරවුම්. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර පිටි, දී රෝල් කරන්න. එවිට බිත්තර කිරි මිශ්රණය ගසාකන්නට හා ව ාප්ති දී රෝල් කරන්න. තෙල් රත් හා මාළු කෑල්ලක් තබන්න. වර්ණ රන් තුරු දෙපැත්තේ ෆ්රයි. , හරිත සමග යෙදුවත් තැටියක ලා කටයුතු සම්පාදනය කරන්න. මෙම සෝස් සහ යෙදුවත් සමග සේවය කරන්න. appetit බොන්!