බනිස් සඳහා මෘදු පිටි ගුලිය

නංවාලීම සඳහා සුවඳ කුස්සියේ සිට පනිනවා විසින් ප්රසන්න පිබිදීමක්. කුරුඳු, තැඹිලි සහ චොකලට් සුවිශේෂී සුවඳ මව බනිස් සඳහා පිටි ගුලිය කරයි, සහ මුළු පවුල රසවත් උදෑසන ආහාර උරුම කියයි. කොතරම් කදිම එකක් බොන්න නැවුම් කිරි හා උණු කැවුම් කන්න.

Ruddy පයි, සාදන මුදු හැඩැති හා රන් කොණ්ඩ කැරලි. ඔවුන්ගේ සුවඳ සෑම විටම ඔහුගේ උපන් ගෙදර ඒ සමග සංෙයෝජිත ෙකෙර්. බිස්කට් සඳහා පිටි ගුලිය විවිධ ක්රම පිසූ කල හැක. අපේ පවුලේ එකම විකල්ප දෙකක් පාවිච්චි කළා. මම ඔබට දෙකක් යොදාගන්නවා.

බනිස් සඳහා ප්රංශ පිටි ගුලිය

එය කිරීමට, ඔබට පිටි, යීස්ට් සහ පනස් ග්රෑම්, මාගරින් දෙසිය ග්රෑම්, සහ කිරි වීදුරුවක් සහ සීනි ග්රෑම් හැත්තෑපහක් රාත්තලක් ගැනීම අවශ්ය වේ. අපගේ බනිස් සඳහා පුලුන් කිරීමට ගෘහ චීස් තුන් සියයක් ක්, ග්රෑම් ක tablespoon අවශ්ය තැඹිලි තැවරුනු, දුඹුරු සීනි අඩ කුසලාන. ඒ glaze කුඩු, සීනි දෙසිය ග්රෑම් තැඹිලි යුෂ හැදි තුනක් සහ සූදානම්.

උණුසුම් කිරි හොඳ ආරේ අභිජනන යීස්ට් දී, සීනි, උණු මාගරින්, පිටි එකතු වන අතර, සුමට හා ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය එල්ලී. අපි තුවායක් යටතේ විනාඩි විස්සක් සඳහා එය තබන්න. තමන් මෙම අවස්ථාවේදී පුලුන් සූදානම්. දී දෙබල් සමග පාත්රය ක්රීම් චීස් පැතිර ඇන්ඩ් මෑෂ් දී. කුඩා කෝණයන් මත එක් තැඹිලි රබර් පිළිබඳ තැවරුනු. සීනි වර්ණය වෙනස් කිරීමට ගෙනය. සුදෝ මහා තෙක් සියලු කළඹ සහ සුදුළුනු සුදුළුනු.

නිමි පිටි ගුලිය ජලාශය බවට, කුඩු පිටි මතුපිට පෙරළා ඇත. Spreadable සෙන්ටිමීටර පහක් දාර ළඟා තොරව, ඒකාකාරව පිරවීම. පිටි ගුලිය රෝල් නැවීමට හා සෙන්ටිමීටර 2 කට වඩා නැහැ ඝනැති පෙති කපා. බේකින් විශේෂ පිළිස්සීම් කඩදාසි දැනුමත්. preform කපා, රෝල්ස්, ඉහත ලිහිසි තෙල්, සමීප එකිනෙකා දක්වා ගිහි, සහ උණුසුම් අවන් යවන්න.

අපගේ බේකරි සූදානම් වන අතරම, අප අයිසිං කරන්න. මේ සඳහා දොඩම් සිට යුෂ මිරිකා හැරීම, කුඩු, සීනි සමග මිශ්ර හා හොඳින් සුදුළුනු කිරීම. මහජන තරම් ඝන ලබා ගත යුතු වේ. අවන් සිට මෆින් බහුල සූදානම් glaze lubricates එලියට අදින්න. අපි විනාඩි පහක් වෙනුවෙන් පෙනී හා සේවය කිරීමට ඔවුන් දෙන්න. සකස් කිරීමට වරක් උත්සාහ කළ යීස්ට් පිටි ගුලිය බනිස් සඳහා, ඔබ අන් සියලු වට්ටෝරු අතහරින්න. මෙම විකල්පය සඳහා සුදුසු වේ මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ.

ලුණු සහ, දුරු සමග පාන්, රෝල්ස්, සඳහා පිටි ගුලිය

ඔබ ලුණු පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ හෝ scones සරල සුලූ කෑමක් අවශ්ය වන අවස්ථා තිබෙනවා. එවිට මෙම විකල්පය පරිපූර්ණ පිටි ගුලිය වේ. අපි හතර ග්රෑම් අවශ්ය තිරිඟු පිටි. ඔබ තිරිඟු හා රයි පිටි මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය. එය ඕනෑම එළවළු තෙල් කිරි පැකට්ටුවක් වේගයෙන් යීස්ට් පනස් ග්රෑම්, සීනි එක් තේ හැන්දක, මී පැණි tablespoon හමාරක් තේ හැන්දක ලුණු සහ tablespoon දුරු හා උනන්දු වනු ඇත මිශ්රණය වීදුරුවක් සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ.

උණුසුම් කිරි. එය යීස්ට්, සීනි හා පැණි විසුරුවා. කුළු බඩු ද්රව මිශ්ර ලුණු, බටර්, පිටි හා බලන් පදනම මත. නිල ඇඳුම තෙක් පිටි ගුලිය Knead හා පසුව රෙදි කඩකින් ආවරණය හා පැය 1.5 සඳහා තබන්න.

බටර් වූ, ෙබ්කිං පත්රය සමග ග්රීස්. ලීස්තරයක් වටය කුඩා ප්රමාණයේ, රෝල්ස්, එක ළඟ තැබුවේ ය. අපි තවත් පැය භාගයක් වෙනුවෙන් පෙනී සිටින දෙන්න. මෙම වැඩ ෙකොටස් බිත්තර හෝ කිරි මතුපිට Lubricates සහ preheated උඳුන තුල මිනිත්තු 15 යවන්න.

ඔබ, ෙබ්කිං සඳහා රාමුවක් සකස් කිරීම සමග ගැටලු ඇති නම්, ඔබගේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සඳහා නවතම තාක්ෂණය හා මිලදී ගැනීම භාවිතා කරන්න. ගුවන් මෙම සඹපූේණ පිටි ගුලිය පාන් යන්ත්රය, රෝල්ස්, සඳහා ඕනෑම කුසලතා ඇති කිරීමට ඔබට අවශ්ය නොවේ. ප්රධාන දෙයක් - මෙම දර්ශන අනුපාතය තබා ගැනීමට ය.

අපි දෙදෙනා බිත්තර, එකසිය හැට කිරි ග්රෑම්, ඔලිව් තෙල් හැදි දෙකක්, සහ මාගරින් එකසිය ග්රෑම්, සීනි හැදි හතරක් පමණ, ලුණු තේ හැන්දක භාගයක්, යීස්ට් ක tablespoon පිටි හතරක් ග්රෑම් අවශ්ය වනු ඇත. අපි පාන් යන්ත්රය දෙපාර්තමේන්තුව සියලු අමුද්රව්ය මෙහිය. මාගරින් මීට පෙර මොළොක්, සහ පිටි බේරා ගනී ඇත. "පරීක්ෂණය" ලෙස ගෙන, බලා ගැනීමට ඇති සේ හෙලිදරව් කරයි. අවසාන කාලය වන විට, breadmaker ලකුණු මාරු. ඔබ පිටි ගුලිය ලබා ගැනීමට හා ඕනෑම බනිස් වංචා කරනු ඇත.