දොඩම් හා අනෙකුත් යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ පලතුරු දෝසි පොතු

කැන්ඩිඩ් පළතුරු සකස් - පරිපූර්ණ පෙර නත්තල් විනෝද ක්රීඩාවක්. ඔබ වර්ණවත් සුවඳ කැවූ, රසකැවිලි මත කොටස් හැකි බව හැර, ඔබ ද තම දරුවන් සමඟ කාලය ගත කිරීම. මෙම සරල ක්රියාවලිය පසු පවා දරුවා පරාජය කළ හැකිය. ඒ සූදානම් කරන ලද කැන්ඩිඩ් තැඹිලි ලෙලි - එය නත්තල් shtollenov, සුවඳ පලතුරු කේක්, පුඩිං සඳහා විශිෂ්ට අංගයක් වේ. මීට අමතරව, ඔවුන් හුදෙක් කැන්ඩි වෙනුවට තේ සඳහා අයදුම් කළ හැකිය. එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් හා අඩු රසවත් වේ.

දෝසි දොඩම් ලෙලි හා වෙනත් සිට්රික් කුලකයේ පළතුරු

සමහර වට්ටෝරු දින කිහිපයක් සඳහා රසකැවිලි සකස් අවශ්ය වේ. පළමුව, කබොල පසුව ඔවුන් සීනි සිරප් දී තම්බා අදියර කිහිපයක් වේ, ශීත ජලය පොඟවා කළ යුතුය. ගේ වඩා ඉක්මණින් දෝසි තැඹිලි ලෙලි කිරීමට උත්සාහ කරමු. සමස්ත ක්රියාවලිය වියළීමට ගතවන කාලය ඇතුළු නැහැ, පැය දෙකහමාරකට විතර ගත වනු ඇත. මෙම දෝසි පළතුරු (වට්ටෝරුව සමග ඡායාරූප - යන ලිපිය) කළ හැක ලබා නැත පමණක් සුවඳ, පමණක් නොව, හොඳම මිහිරි - සීනි ඇත ලකුණු දික්වූ තැඹිලි රසය. ඔබ ද ලෙමන් හා මිදි සාරය ගත හැක. පමණක් අග කටුක රසය (ඉඟුරු මූල පිළිබඳ තියුණු සිහිගන්වයි) ටිකක් රඳවා ඇත - එය සැලකිය යුතුය. සිරප්, ලෙලි දොඩම් පිසූ කරනු ලබන, සුරකින්න. ඔහු පෙක්ටීන් ඉහළ අන්තර්ගතයට නිසා ගොරෝසු ඇත, සහ එය මෆින් භාවිතා හා තේ සමග සේවය කළ හැකිය.

සකස් තාක්ෂණය

තැඹිලි පොතු (සුදු කොටසක් සමග බර) කෝප්ප දෙකක් ගෙන - එය මධ්යම ප්රමාණයේ පළතුරු පහක් පමණ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. , දෙහි ස්වල්පයක් පතිකාරක කමය සඳහා ජලය (අර්ධ කුසලාන) තුල, සීනි හැදි තුන එකතු කරන්න. එය සීඝ්රයෙන් හා අප්රමාණයි. දොඩම් වොෂ්, එම පීල්, ඉවත් කිරීම හා ඔබ කැමති ලෙස කොටස් කපා. Desirably මෙම තීරු ෙහෝ කැබලි නොවන අර්ධ සෙන්ටි වඩා තදින්, ඔවුන් ඉතා පහසුවෙන් හා ඒකාකාර සිරප් ඉවීම් පමණි. අඩු අනාගත ඵල උතුරන වතුර සීනි තොරව, විනාඩි පහක් පමණ කාලයක් උනු වූ colander ගුණයකින් කැන්ඩිඩ්. නැවුම් ජලය සමග බඳුනක් පුරවා ක්රියාවලිය තවත් දෙකක් වතාවක් නැවත නැවත - එය කටුක නෝට්ටු කබොල ඉවත් උපකාරී වනු ඇත. එවිට, එය දෝසි, කෝප මහත්තයා බවට සීනි සිරප්, පැමිනෙන රත් හා පතුලේ (ආලෝලනය අවශ්ය නොවේ!) ඒ වගේම අවම ගිනි දී පැය භාගයක්. මේ කාලය තුළ දී සඳෙහි කබොල මෘදු, ඉතා මිහිරි බවට පත්, සහ දියර පොහොසත්, දෙහි ස්වල්පයක් රසය සමග සංතෘප්ත ඇත. තාච්චියෙන් බිත්ති පිරිසිදු කිරීම සඳහා ආහාර පිසීමේ බුරුසුවක් භාවිතා කරන්න, මෙය වලකා කිරීමට - සිරප් ටිකක් අඩු තම්බා ඇති ලෙස, බිත්ති මත මත ටිකක් පිළිස්සුම් විය හැක.

ඉවුම් පිහුම් අවසන් කිරීමෙන් පසු, ඔබ සිරප් සිට පීල් ඉවත් කළ හැකි අතර ටිකක් සිසිල්, සීනි එක් එක් රෝල්, එම ග්රිල් මත තබා දිනකට වියළීමට තබන්න. එවැනි දෝසි සති දෙකකට මුද්රා තැබූ භාජනයක ගබඩා කර. ඔවුන්, කේක් එකතු, චොක්ලට් ආලේප සඟල කැපීම හා ඔවුන්ගේ කිසිදු අතුරුපස සැරසීම කළ හැක. සකස් දෙවන ලිපිය දිගු කබොල එම සිරප් පවතිනු ඇත බව එයින් ගම්ය වේ. පෝරමයක් ඔවුන් සිසිලන පසු ශීතකරණයේ තබා සති තුනක් පමණ ගබඩා කර. මෙම පවා මෘදුයි සිරප් සමග වඩා සංතෘප්ත කැන්ඩිඩ් - ඔවුන් ජෑම් වගේ.