දොඩම් සමග කුකුළු මස් පියයුරු ආහාර පිසීමට කෙසේද?

කුකුළු මස් ඉතා පහසු සහ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන ලෙස සැලකේ. එය අමුද්රව්ය විවිධ සමඟ හොඳින් යනවා. ඒ නිසා එය රසවත් සහ මුල් කෑම ගොඩක් උයන්න පුළුවන්. විදේශීය ලොල් අද ලිපිය ඉදිරිපත් කරනු ලබන වට්ටෝරුව දොඩම් සමග සැර කුකුළු මස් පියයුරු, කැමති විය යුතුය.

යෝගට් සමඟ විකල්පය

මෙහෙයුම් තාක්ෂණය පහත මුළු පවුල සඳහා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීමට ඉක්මනින් හා ද අපහසුවකින් තොරව ඉඩ දෙයි. මෙම කෑමක් සංයුතිය ඕනෑම නවීන කඩයෙන් මිලදී ගත හැකි බව සරල සහ පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වේ. අතුරුදහන් සංරචක සඳහා සෙවුම් සමග කිසිදු ප්රශ්න ඇති කිරීම සඳහා, එම ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබට අවශ්ය ඔබේ ඇඟිලි සියල්ල ඇති නම් බලන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• කුකුළු මස් පියයුරු යුගලක්.
• ස්වාභාවික යෝගට් හැදි 3.
• ඉදුණු ලෙමන්.
• Tablespoon ශක්තිමත් තේ ලෙස පෙරන ලද.
• පැණි රස දොඩම් වසා දමන්න.
• තේ හැන්දක බිම ගම්මිරිස්.
• සුදු ලූනු ප්රධානියා.
• ලුණු තේ හැන්දක තුනෙන්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි යුගලයක්.

මීට අමතරව, එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් විසින්, එය දොඩම් සමග කුකුළු මස් පියයුරු එහි බදින ලද ඇත නිසා පෙර ඇවිරිණි. විට යෝගට් සඳහා පරිදි, එසේ නම් මේ අවස්ථාවේ දී අවශ්ය කිසිදු අපද්රව්ය ඇති බව ස්වාභාවික නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමයි.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

ඔබ තැඹිලි කරන්න අවශ්ය සියලු පළමු. මෙම සෝදා පළතුරු සාරය හා ඉවත් ප්රවේශමෙන් පසෙකට ඇය ඉවත් කර ඇත. ඉතිරි තැඹිලි යුෂ මිරිකා සහ කුඩා කුසලාන බවට වත් කළා ය. ද තේ හැන්දක තේ කොළ, ලුණු, කුළු බඩු, කැඩුණු ලූනු සහ minced සුදුළූණු එහි එක් කරන්න. එම කළය තුළ නැවුම් ලෙමන් යුෂ වත් කළා ය. මෙම කුකුළු මස් පියයුරු පවත්වාගෙන කරනු ලබන marinade, වේ. දොඩම් සමග, ලෙමන් හා කුළු බඩු මස් සුවිශේෂී රසය සහ සුවඳ අත්පත් කර ගනී.

සෝදා චිකන් සැහැල්ලුවෙන් obsushivayut කඩදාසි ටවල්, භාගයේ දී lengthwise කපා marinade වත් කරන්න. මස් සමග පාත්රය එය අවම වශයෙන් එක් පැයක් ඉන්නවා එහිදී කන්ඩෙන්සර් වෙත යවනු ලැබේ. ගල්වලා මස් විනාඩි හැට පසු දියර බොහෝ ඉවතට කිරීමට බලා, වැව් ඉවත්, හා එළවළු තෙල් ආලේප, රත් කබලෙන් ලිපට වෙත යවනු ලැබේ. පියයුරු රන් පැහැය ලබා විට, ඔවුන් marinade හා ඉස්ටුවක් සියලුම අවම තාප මත පැය කාලක් පමණ සඳහා වත් කළා ය.

දොඩම් සමග කුකුළු මස් පියයුරු සූදානම් එහිදී සර්ව විනාඩි පහළොවක්, යෝගට් කැඩුණු පීල් සමග premixed වහාම පාහේ උදුන නිවා වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. උණුසුම් මස් ලස්සන කෑමක් බවට මාරු හා සෝස් වත් කරන්න. අමතර ආහාරයක් මත බොහෝ විට තැම්බූ එළවළු හෝ සහල් කැඩෙන සුළු සේවය කර ඇත.

ඇඹුල් ක්රීම් විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව අනුව ඉතා මුදු මොළොක් හා රසකාරක කෑමක් හැරෙනවා. එය පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා ඉතා සුදුසු වන, එහෙත් ඔබ පෝෂණය හා උත්සව මේසයට කිරීමට අවශ්ය නම්. ඔබ දොඩම් සමග පිසූ කුකුල් මස් පියයුරු කැමතියි ඔබ ආදරය කරන අය සඳහා, උසස් ගුණාත්මක බව හා නැවුම් නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්න. කෑම සංයුතිය ඇතුළත් වේ:

• කුකුල් පපු (boneless) ග්රෑම් 800.
• විශාල තැඹිලි.
• මෙයෝෙන්ස් ග්රෑම් 60.
• බිත්තර යුගලයක්.
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්.
• ½ ක තේ හැන්දක වියළි අබ.

මීට අමතරව, පස ඔබ ටිකක්, ලුණු, කුළු බඩු සහ වියළි පැළෑටි විය යුතුය.

ක්රියා අනුක්රමය

සෝදා obsushennoe මස් lengthwise කපා පෙති බවට, සැහැල්ලුවට දෙපස ලකුණු සමත්විය. ඉන් අනතුරුව, එය, ලුණු සහිත වූ ඝන පුස් පතුලේ කුළු බඩු හා පැතිරීම සමග පසුබසින්ට සූරියකාන්ත තෙල් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් ඇත.

දැන් එය තැඹිලි කරන්න වෙලාව. එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී පිරිසිදු හා බිම්, සෝදා ගත්තේය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මෑෂ් ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයෝෙන්ස් සහ අබ සමග සංකලනය වී ඇත. මුළු සමජාතීය තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන ලදී. සෝස් ගුවන් පෙන බවට කසයෙන් තළා, ලුණු දැමූ බිත්තර, හඳුන්වාදීමට පාහේ සූදානම් වේ. මෙම සියලු මස් සමග අච්චුවක වත්, වියලන ලද, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය සහ රවුම් කේක් එවන්න. දෙසිය විසි උපාධි රත්, අවන් දොඩම් සමග කුකුළු මස් පියයුරු සකස් කිරීම. විනාඩි තිහක් පමණ පසු පිඟාන මේසය සේවය කළ හැකිය.