තක්කාලි සමග mozzarella: ඔබේ මේසය වෙත ඉතාලියේ ටිකක්!

තක්කාලි සමග mozzarella අනිවාර්යයෙන්ම ඔබගේ මේසය හා ක් සබැදී සඳහා අසාමාන්ය ලෙස අමතා, දීප්තිමත් සැරසිලි බවට පත් වේ. ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සූදානම්, ඉතා වැදගත්, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් වේ.

ඔබ mozzarella ගැන අපි දන්නේ මොනවද? ඇත්තෙන්ම, ටිකක් විතර. අපි, රුසියානු ජනතාව, හුරු පුරුදු "rosiyskogo", "Poshehonsky", "සඟ" චීස් වගේ. ඔබ, වඩාත් සුවදායී කිරි නිෂ්පාදන කන්න භාවිතා කරන්නේ නම් නෑ ඔයා අමතක නොවන රස අත්දැකීම්, පමණක් නොව, ඔබේ ශරීරය සඳහා ප්රයෝජනවත් ඛනිජ ගොඩක් පමණක් අහිමි වන මම, තහවුරු කිරීම සඳහා කියන්න පුළුවන්.

මව්බිම mozzarella ඉතාලිය, එය නේපල්ස් මේ ඉතා සරල නමුත් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් වට්ටෝරුව චීස් සමග පැමිණි අසල මෙහි ඇත. එය අමුද්රව්ය තුනක් පමණක් සමන්විත: මුළු කිරි, ටිකක් ලුණු සහ සජීවී එන්සයිම. මෙය ඉතා මෘදු සහ මෘදු චීස් ප්රයෝජනවත් ගුණ ස්කන්ධය. ඔහු සම, හිසකෙස් සහ අස්ථි සඳහා හොඳ වන, විටමින් A හා D පිරී ඇත. Mozzarella අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල හා මූලද්රව්ය සොයා ප්රතිශක්තිකරණයක් උදව් කරන්න, හා පොලිසැකරයිඩ ඔබේ සම ඉල්ලුම් නම්යතාවය හා සුන්දර දර්ශනය දෙන්න. මෙම එසේ නොවේ නම්, මම හිතන්නේ, මම පසුගිය වසරේ දී සෑම ඉතාලි කෑම විය නොහැක්කකි, මම mozzarella කිලෝ ග්රෑම් 25 ක් පමණ.

ඒ නිසා, mozzarella සමග දේ කෑම ගෙදර සිදු කළ හැක්කේ කෙසේද? ඔවුහු වෙන් වේ. තක්කාලි සමග mozzarella - ඔබ appetizer ලෙස මේසය සඳහා අදාළ හැකි වඩාත් සරල, දීසි, එක්. දීප්තිමත් වර්ණ එවැනි එකතුවක් ඉතා විශාල වන අතර, චීස් රසය සහ තක්කාලි සංයෝජන, සමහර විට වඩාත් සාර්ථක බලයි. මෙම කෑමක් සඳහා ඔබ විශාල තක්කාලි දෙකක් පමණක්, mozzarella දෙකක් විශාල ෙබෝල, බැසිල් කොළ කිහිපයක් හෝ rukolly අවශ්ය වනු ඇත.

1 ක් පමණ සෙ.මී. ඝණකම පෙති බවට තක්කාලි කපා, එම ඝණකම mozzarella සහ ප්ලාස්ටික් විය යුතුය. රවුමක් දී තහඩුව මත කටයුතු සම්පාදනය විකල්පව තක්කාලි සහ චීස් පෙති fanned, ඔබ ටිකක් ලුණු හා ඔලිව් තෙල් ඉසිය යුතු ය හැක. එක් එක් චක්රයක් මත බැසිල් කොළ හෝ rukolly සුන්දරත්වය හා වර්ණ සඳහා තක්කාලි ය. හොඳයි, මෙන්න ඔබේ ලස්සන, සරල රසවත් appetizer සූදානම් තක්කාලි සමග mozzarella වේ!

ද, තක්කාලි සමග mozzarella පිරී කරනු ලබන පීසා, ඔවුන්ගේ කැමැති වුනත් නැතත් බොහෝ ඇති බව විශ්වාසය. ඔබ පිටි ගුලිය ඔබ උයන්න පුළුවන්, නමුත් මම යෝගට්, කලබලයක්, රෝල් පිරී කළ යුතු, pizza සඳහා සූදානම්-මිශ්ර මිලදී ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි. සූරියකාන්ත තෙල් ආලේප පසු, ෙබ්කිං සඳහා අඩු ජනගහණයකින් පෙරළා පිටි ගුලිය තබන්න. කුඩා කැට විය හැක තුනී පෙති හා mozzarella බවට තක්කාලි කපන්න. ග්රීස් පීසා පෘෂ්ඨයේ සමහර සෝස්, හොඳම ලද්දක්, සැබෑ ඉතාලි පීසා හැරී ඇති. දැන් ඔබ සමහර සතා සිවුපාවට පවා සමග සැරසීම හැකි, තක්කාලි හා mozzarella පදනම මත තබන්න. සියලු 15-20 විනාඩි සඳහා අවන් එය ඉදිරිපත් කළ යුතුය. පීසා ඔබේ මිතුරන් සඳහා මහත් සංග්රහ වනු ඇත. එය බීම විවිධ, පළතුරු යුෂ, කෝලා, බියර් පෝෂණය කළ හැකි ය.

මම ඇත්තටම mozzarella සමග වට්ටෝරු වැනි, ඒ නිසා මම තවත් ඉතා රසවත් හුවමාරු කර ගනු ඇත. මෙය වනු ඇත අර්තාපල් casserole mozzarella සමග. පෙනහළුවලට විග්රහ කළ නොහැකි නිසා මෙම කෑමක් හොඳම, දිවා ආහාරය සඳහා සේවය කර ඇත. ඒ නිසා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• 5pcs. මධ්යම අර්තාපල්,
• 2 පළාත් සභා. ගම්මිරිස්, වඩාත් වෙනස් වර්ණ,
• 1 ලූනු,
• 1 පන්දුව mozzarella;
• ලුණු, ගම්මිරිස්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද.

අර්තාපල් හා ගම්මිරිස්, සෝදා, සාරය හා බීජ. අර්තාපල් ගම්මිරිස් ද පිළිවෙළකට පෙති කටයුතු සම්පාදනය, රස මධ්ය ඝණකම, ලුණු හා ගම්මිරිස් පෙති කපා. තීරු හෝ කඩදාසි, ෙබ්කිං සමග පිළිස්සීම් පත්රය ආවරණය, සුන්දර, හැඩය මේ සියල්ල ගිහි, උඩ තුනී මුදු කපා ළූණු, එක් කරන්න. දැඩි උණුසුම් අවන් දැනටමත් අවශ්ය, ෙබ්කිං දමා, උෂ්ණත්වය අංශක 200 ක් පමණ විය යුතුය. අර්තාපල් ඔහු ඉතා වියලි නොවේ විට, ෙබ්කිං ටිකක් වත් ජලය ලබා ගත හැක. රවුම් කේක් එළවළු, සහ මත mozzarella ක පිසූ, ස්ථානය පෙති දක්වා විනාඩි දහයක් සඳහා විනාඩි 50 ක් පමණ අවශ්ය වේ. හරිත සමග නිමි කෑමක් යෙදුවත්. appetit බොන්!