චොකලට් සහ ලෙමන් ක්රීම් Pirozhen වට්ටෝරුව

වට්ටෝරු පෙනහළු ඉතා ප්රයෝජනවත් pirozhen කේක් හෝ පයි ආහාර පිසීමට කාලය හෝ අභිමතය නොමැති විට. ඔවුන් සැරසීම සඳහා පහසු සහ විනෝද වන අතර, අනෙකුත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ලෙස කැලරි උස නැහැ. අතර වට්ටෝරුව pirozhen ළමා නිවාඩු දී මෙන් අදාළ විය නැහැ. ඇත්තෙන්ම, දරුවා කේක් විශාල කෑල්ලක් වඩා මෙම කුඩා හා සංයුක්ත ප්රණීත සමග ගනුදෙනු කිරීමට වඩා පහසු වේ.

ලෙමන් ක්රීම් Pirozhen වට්ටෝරුව

වට්ටෝරුව තුළ ආම්ලික යුෂ ඉදිරියේ බිය නොවන්න. ටෙස්ට්, ආම්ලිකතාව පියවා ගැනීමට තරම් සීනි. ඒ ටෙන්ඩර් පේස්ට්රි සමබර රස කරන්න. ද, මිහිරි කැමති අය සඳහා, ඔබ උපදෙස් නිමි භාණ්ඩ හෝ කුඩු, සීනි ඉසිය යුතු ය දිය හැකි මිහිරි සෝස් (හෝ උකු කළ කිරි සමග) සමග සේවය කර ඇත. ඔබ කේක් ආහාර පිසීමට පෙර, වන අප මෙහි ඉදිරිපත් වට්ටෝරුව, ගුණාත්මක ලෙමන් මිලදී ගැනීමට වග බලා ගන්න. ඉතා මැනවින්, ඔවුන් තුනී සම, දීප්තිමත්, ඉස්ම සහිත හා seedless සමග සුවඳ විය යුතුය. කල්තියා විවිධ ලෙමන් කිහිපයක් මිලදී ගැනීම් සහ ඔවුන් උත්සාහ කරන්න. එම පදනම ලෙස, (රත් බටර් එකසිය පනහක් ග්රෑම් පරාජය කාමර උෂ්ණත්වය) සීනි එකසිය ක් සමඟ. මහා සුදු සක්රිය කල යුතුය. ලුණු සමග sieved ක පිටි (තුන් සියයක් ග්රෑම්), තෙල් සංවිධායක දී වත් කරන්න. දිගු knead shortbread පිටි ගුලිය එය දැඩි වනු ඇත, අවශ්ය නොවේ. රවුම් කේක් පදනම විනාඩි විස්සක් පමණක් ය. එවිට සිසිල්. ලෙමන් ක්රීම් කෝකියා, තියෙනවා ලෙමන් ගෙඩි හතරක් හා තැවරුනු ක හැදි දෙකක් යුෂ සමග නැවුම් බිත්තර කැබලි හයක් whisking. එවිට, පිටි දෙසිය ග්රෑම් සීනි කෝප්පයක් එකතු සුමට තෙක් ඇවිලවීමේ, එම සිසිල් කේක් තුළ වත් කරන්න. විනාඩි තිස් පහක් සඳහා පිළිස්සීම. එවිට සිසිල් කොටු කපා.

walnuts සමග Pirozhen වට්ටෝරුව

චොකලට් පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම ඉතා සරල ය. ඒ සුවඳ පළමු කොටස ටිකක් සරලව වටහා යන්න එවිට ඔහුව උපදින. ඇත්තෙන්ම, ගන්න, වැඩිම කොකෝවා අන්තර්ගතයට සමග චොක්ලට්. මෙය වඩාත් දියුනු කිරීම, රිබොන්ඩින් වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව ඔබ pirozhen වෙනුවට ඉඩ walnuts hazelnuts පවා කාමරවල සිටින. ඒත්, රස, ඇත්ත වශයෙන්, මේ වන විටත් එක් ලැබී ඇත. මෙම කේක්-සිසිල් කළ යුතු සේවය - නිසා පිටි ගුලිය චොකලට් විශාල මුදල, ඔවුන් පීනන්න ආකෘතිය හා නැති විය හැකි. මෙම ව්යුහය කප් කේක් එකක්, ෙබ්කිං ඉතා සමාන වන නමුත්, එය අඩු මේද සහ තෙල් සහිත, ඇට වර්ග එකතු පූර්ණ පියවා නිසාය. බටර් සමාන සමග චොක්ලට් waterbath ග්රෑම් සියයක් හරහා දවණ. සීනි සමග බිත්තර තුනක් පරාජය, වීදුරුවක් සමග පිටි මිශ්ර, චොකලට් එකතු, ඇට වර්ග සහ වත් කරන්න. ආවරණය පසුව, විනාඩි හතළිස් සඳහා පිළිස්සීම චොකලට්, ආලේපන බටර් සහ කිරි.

පිළිස්සීම් තොරව කේක්

සාමාන්ය බිස්කට් කිලෝ භාගයක්, භාජනයක් ගන්න රස කළ කිරි, ආමන්ඩ් එකසිය ග්රෑම් බටර් පැකට්ටුවක පළතුරු, ෙජලි වර්ග (දෙසිය ග්රෑම්) සහ. ඔබ trowel හෝ මෝටාර් අවශ්ය වනු ඇත. ආමන්ඩ් සහ බිස්කට් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. වියළි ද්රව්ය මෘදු බටර් සහ රස කළ කිරි එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය කොටස් දහසය බවට බෙදන්න. tortillas සකසන්න, පළතුරු කැන්ඩි එක් එක් කැබැල්ලක් මැද තබා බෝලයක් බවට ආවරණය කරනවා. ආමන්ඩ් දී රෝල්, සීතල ඉවත් කරන්න.