චෙරි කේක්

චෙරි කේක් - නිවාඩු මේසය මත ක් සබැදී භුක්ති කිරීමට වග බලා ගන්න බව එම අතුරුපස එකක්. ඔබ ආහාර පිසීමට කිරීමට තීරණය කරනවා නම්, මේ වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න.

චෙරි කේක්

කේක් තද සූදානම්: පිෂ්ඨය 10 ග්රෑම් පිටි 50 ග්රෑම් මිශ්ර එකතු කරන්න නම්, සීනි 60 ග්රෑම් සමග, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සහ ටුනා 4 ප්රෝටීන් 4 මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඇනූ උඳුන තුල අච්චුවක පුළුස්සා, බවට පත් කර ඇත. සිසිල් සහ අමතර කොටස් 2 කපා සූදානම් කේක්.

මෙම ක්රීම් සූදානම්: ක්රමයෙන් ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක් එකතු, එය මික්සර් ග්රෑම් 100 ක්රීම් 50 ග්රෑම් සීනි සමග බිඳ දමනවා.

එය saucepan තබා, ගෙඩි 350 ග්රෑම් ගල් ඉවත්: ගොඩකිරීමට සූදානම් වෙන්න. 10 ග්රෑම් කොග්නැක් වත්, පසුව ආහාර පිසීම විනාඩි 5. ජෙලටීන් ග්රෑම් 20 ක ජල තටාකයක වතුරේ පොඟවා හා විසුරුවා චෙරි මිශ්රණය එකතු කරන්න, සහ එවකට සිසිල් ගෙඩියක් ගෙන, වතුර ටිකක් සහ සීනි ග්රෑම් 40 එකතු කරන්න.

අඩු තෙල් ක්රීම් කේක් සහ ඉහළ ආවරණය කරයි. කේක් වැඩිම ගැටිය ලබා ගැනීම සඳහා, සහ වත් ඝන කඩදාසි ඔතා චෙරි ජෙලි, පසුව ශීතකරණයේ තබන්න. එවිට කඩදාසි, ඉවත් කිරීම හා ලෙස සේවය තහඩුව මත කේක් තබන්න.

සමග චෙරි කේක් ගෘහ චීස් සහ චෙරි ක්රීම්

බිස්කට් සකස් කිරීම. ග්රෑම් 100 ක්, සීනි, වැනිලා සහ ලුණු ආකාරයෙන් සමග සංවිධායක මික්සර් 3 බිත්තර කහ මදය. , පිටි ග්රෑම් 100 එකතු කුකී සමග sieved කුඩු 10 g සහ 5 එවිට ප්රෝටීන තඩි බෑම. සුමට සංයුතිය දක්වා කලවම්. තෙල් ක්රීම් රූපාකාරය, පිටි ගුලිය වත් පුළුස්සා ය. සිසිල් සහ ඉහල පෘෂ්ඨයේ කපා ඉවත් කරන්න. , පතුලේ බිස්කට් පුරවන්නේ කේක් පිහිටුවීමට හා කාවැද්දීම (ජලය ග්රෑම් 100 සමග මිශ්ර 80g මත්පැන්) පිරවීමට Vystelit තීරු.

ක්රීම් සකස් කිරීම. මෙම උණුසුම් ජලය ජෙලටීන් 25 ග්රෑම් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි, විසුරුවා එය reheat, පසුව සිසිල්. ක්රම ක්රමයෙන් පෙන කිරීමට ජෙලටින් එකතු වූ ක්රීම් ග්රෑම් 500 ක් වපුරනවා.

කිරි ක්රීම් සකස් කිරීම. පෙරනයක් හරහා 300 ග්රෑම් කිරි අතු ගා දමන්න. කුඩු, සීනි ග්රෑම් 70 ක්, මත්පැන් සහ අර්ධ 50 ක් සමඟ මිශ්ර කසයෙන් තළා ක්රීම්. එය මික්සර් සමග පරාජය සියලු අමුද්රව්ය හා කේක් මත ය.

චෙරි ඉවුම් පිහුම් ක්රීම්. ටින් තරඟයක යොදවා තම අස්වන්න භාජනයක් විවෘත, පෙරනයක් ඔවුන් ඉවත, යුෂ ඉවතට හා ටිකක් බෙරි මිරිකා හැරීම. , සහ කුඩු, සීනි 30 ග්රෑම් කොග්නැක් 50 ග්රෑම් විප්ඩ් ක්රීම් දෙවන කොටස සමග මිශ්ර කිරීමට ඔවුන් කපන්න. මෙම ක්රීම් චීස් මත දෙවන ස්ථරය බෙදාගන්න. එක පැයක් ශීතකරණයේ දමන්න.

චෙරි ජෙලි සකස් කිරීම. කෝප චෙරි යුෂ, සිට ඉතිරි ටින් ගෙඩි, ටිකක් සිසිල් ජෙලටින් ග්රෑම් 15 ක් එකතු කරන්න. යුෂ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් පසු, ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් සඳහා නැවත ක්රීම් සහ චෙරි පිරිසිඳු එය වත් කරන්න. චෙරි කේක් සමග යෙදුවත් විප්ඩ් ක්රීම් සමග, තැටියක ලා තබා සේවය කරනවා.

කේක් "චෙරි හිල්"

ක්රීම් ග්රෑම් 200 ක්, සීනි 40 ග්රෑම්, ලුණු ආකාරයෙන් හා තෙත මාගරින් ග්රෑම් 200 ක් මිශ්ර කරගන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පිහියකින් කපා වූ අතර පසුව knead පැය ශීතකරණය 2 ය. තම අස්වන්න නින්ද සීනි වැටී කිරීම සඳහා, colander බවට පැටවීමට හා යුෂ ඉවතට කරමු. පිටි ගුලිය කොටස් 3 කට බෙදා වෙන් කරන ලදී. චෙරි හා zaschipnut එජ් පේළියක් දමා, සෙ.මී. 5 පුරා තීරු බවට ප්රමාණය 25x25 සෙ.මී. ඔවුන් රෝල් කරන්න. එක් එක් කොටසක් කපා. එය, ෙබ්කිං තහඩු හා රවුම් කේක් මත එහි ප්රතිඵලයක් නල pomesitit.

700g ක්රීම්, සීනි සහ වැනිලා අඩක් කෝප්පයක් සමත්විය. 5 කෑලි පිට පිට නල තබා ක්රීම් සමග ඔවුන් ලිහිසි, පස් ගොඩැල්ලක් පිහිටුවීම, ඉහළ 4, නැවත, ග්රීස්, ආදිය ය. ගාන ලද චොකලට් කේක් හා ඉසිය යුතු ය සහ එය ගතියට දෙන්න.

කේක් "ශීත ඍතු චෙරි"

ටුනා 4 උණු වතුර 80 ග්රෑම් සමග සමත් විය. සීනි ග්රෑම් 100, හා ලෙමන් තැවරුනු එක් කරන්න. සීනි 50 ග්රෑම් සමග 4 ප්රෝටීන මිශ්ර සහ කහ මදය මහා බවට වත් කරන්න. ඉහළ ග්රෑම් 100 පිෂ්ඨය තෝරා බේරා ගන්න, සහ පිටි මිශ්ර 100 ග්රෑම්.

ආකෘති පාච්මන්ට් ගිහි විනාඩි 40 ක් සඳහා තද පුළුස්සා, සමග පිරවීම, සිසිල් සහ පුස් කේක් ඉවත් කරන්න.

Nadsech වැනිලා හැලීම, 250, මිලි කිරි සහ ගෙඩියක් දී ය. වැනිලා හැලීම ඉවත් කරන්න. ජලය සමග පිෂ්ඨය 40 ග්රෑම් මිශ්ර හා කිරි වත් කරන්න. එය ඝණ විට, සීතල වතුර නාන දී සිසිල්. ලැක්ටික් හැන්දක් ස්කන්ධය හා චෙරි මත්පැන් 80 ග්රෑම් එකතු කිරීම මඟින් සීනි ග්රෑම් 200 ක් සමග බටර් ග්රෑම් 200 ක් පරාජය කරන ලදී.

ස්පොන්ජ් කේක් 3 කේක් කපා. තැඹිලි marmalade අඩු අනුබල දුන් හ 2 ග්රෑම් 100 සහ ක්රීම් 1/3 කොටසක්. කේක් පිහිටුවීමට. මෙම පේස්ට්රි බෑග් කේක් මතුපිට හා තෘප්තියට අද්දර ලිහිසි හා මධ්යය තුල රෝස මල් 12 ක් හා ගාන ලද ආමන්ඩ් ඉස දාර කිරීමට ක්රීම්. 6 කැන්ඩිඩ් තැඹිලි පෙති ද, ගාන ලද චොකලට් බවට එක් අතකින් ඉසිනු හා සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. රෝස මල් ගැන දිරාපත්, ඔවුන් ටින් ගෙඩි 12 ය.