කේක් "වැව" - පුදුම ක් සබැදී! වැව හැඩය කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

නොවන පහසු කටයුත්තක් - මිනිසාට තෑග්ගක් ගන්න. හා දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ඔහු සහ වම් මතකයන් පුදුම බව එවැනි තෑග්ගක්, සමග එන්න, එය දෙයාකාරයකින් අමාරුයි. සුබ පැතුම් ජනගහනයෙන් පිරිමි අර්ධ සඳහා හේතු බහුලව තිබේ: උපන් දින, වෘත්තීය, නිවාඩු දින, සංවත්සර, අනපේක්ෂිත සිදුවීම්, එසේ ඔබ බව අපි දන්නේ නැහැ. ඕනෑම අවස්ථාවක, මම මේ අවස්ථාවට ප්රීතිය වීරයා ගොඩක් ගෙන ඒමට අවශ්ය. සෑම උත්සව අනිවාර්යයෙන් රාත්රී කෑම මේසයේ සමග අත්වැල් බැඳගනී. ඔබ සියලු විවිධ කෑම වර්ග පැවසීම විස්මයට කරුණක්, ඔබගේ පරිකල්පනය ක්රියාත්මක වන ඉඩ හැකි මේ. වැව හැඩය කේක් - එක්, ප්රධාන දීප්තිමත්, අමතක නොවන අත්දැකීමක් බවට පත් කළ හැකිය. එවැනි තෑග්ගක් නියත වශයෙන්ම පමණක් නොව භුක්ති ප්රේමණීය ඇත, එය අගය සහ අමුත්තන්, කලාත්මක රසය හා දක්ෂතා සේවිකාව සඳහන් කරනු ඇත.

වත්මන් මිනිසා ඇති විට මෙම නඩුව තුළ අද දක්වා ඒ හා සමාන වනු හමුදා වෘත්තියයි. සැමරීම ද මව්පියනි ඩිෆෙන්ඩර් දිනය කේක් වැව සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපේ. මුල් ආචාර ජීවිතයේ දුක් සමග අරගලයේ දී ධෛර්යය හා නොපසුබට උත්සාහය සංකේතයක් ලෙස ඉදිරිපත් කල හැකිය. මෙම කුඩා පිරිමි ළමයා "සෙල්ලම්" නිසැකවම සැබෑ සතුටක් ඇති වනු ඇත. කුක් කේක් වැව කාගේ ඡායාරූප ඔබ ලිපියේ දකින්න පුළුවන්, සහ ළමයි ඔවුන් ප්රතිකාර ගැනීමෙන්, උපන් දිනය අම්මයි හමුදා තාක්ෂණ ක්ෂේත්රයේ විශේෂඥ ගරු කරනු ඇත.

බැලූ බැල්මට, අසාමාන්ය රස නිර්මාණය කිරීමේ කාර්යය ඉතා දුෂ්කර බව පෙනේ. එහෙත් බලාපොරොත්තු සුන් කරගන්න එපා, එය තරම් සරල හා පහසු ඇත්තටම වේ. ඉදිරිපත් ආහාර පිසීමේ විස්මයන් සංරචක නිර්මාණය කිරීමේ කාර්යය පුළුල් කෙරුණි.

ඉඟි

පළමුව ඔබ මිලිටරි යන්ත්රය පෙනුම තීරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඔබ විස්තර වැව් යෝජනා කරන ලද තාක්ෂණික සාහිත්යය, හරහා බලන්න පුළුවන්. යුද්ධය චිත්රපට සංශෝධනය, ද, ආරක්ෂක හමුදා පන්නයේ දී පැවැත්වෙන කේක් ප්රතිරූපය ගොඩ නැගීමට උදව් වනු ඇත. නම් පවුලේ බොහෝ සෙල්ලම් බඩු අතර පිරිමි ළමයෙක්, සමහර විට යුධ උපකරණ තනි ඒකකයක් නැත හෙළි කරනු ඇත තිබේ.

අනාගත කේක් වැව වගේ ඇත ආකාරය තීරණය, එය ඔහුගේ සමීප-ups මුද්රණය කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ. මෙම බොහෝ සෙයින් ඔබට විවිධ detalek පරිගණකයට, දෙඅත, නිර්මාණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වන විට, අලංකාර ක්රියාවලින් උපකාරී වනු ඇත.

ඊළඟ පියවර වැව මූලික තේරීම ය. ඔබ ෙබ්කිං හමුදා නිෂ්පාදන ඇතුළත වනු ඇත දේ තීරණය කළ යුතුය. සැපයුම අත්හිටුවන කිසිදු අපහසුතාවක් ඇති විට කේක්, වියළි සහ සිසිල් විය යුතුය. මෙම කටයුතු සඳහා තෙල් ටෙස්ට් සිට බිස්කට් හා ෙක්ක්, සුදුසු.

ඒවා භාවිතා කිරීමට නොහැකි සඳහා කාවැද්දීම නම් හොඳයි, ඒත් ඔබ එය තොරව කරන්න නොහැකි නම්, එය ඉතා මධ්යස්ථ ප්රමාණවලින් එය කිරීමට අවශ්ය වේ. කේක් මත ක්රීම් තෝරා, වැව් ලමයා රුචිකත්වයන් සහ කැමැත්ත මත රඳා පවතී. හොඳම විකල්පය තෙල් තට්ටුවක් විය හැක, ඒ උකු චොකලට් හෝ සරල රස කළ කිරි තම්බා. එය අතිරික්ත තෙතමනය අඩංගු චරිතවලට සිට, ඇඹුල් ක්රීම් පදනම මත කීම් භාවිතා කිරීමට ඉතා නුසුදුසු වන අතර, එම නිමි නිෂ්පාදන හැඩය රඳවා තබා ගැනීම වළක්වා ඇත. සඳහා ද්රව්යමය - මෙම සූදානම් අදියර අවසන් අදියරේ වඩාත් වැදගත් දේ තෝරා ගැනීමට ය , කේක් අලංකාර.

ලමයා පළපුරුදු පේස්ට්රි චෙෆ් නම්, එය ද සහාය ඇතිව නිෂ්පාදන සැරසීම සඳහා දුෂ්කර වනු ඇත පේස්ට්රි බෑග් සමග බටර් ක්රීම්. නිෂ්පාදන ද ජෑම්, marmalade පාට බදින ලද හැක ලිහිසි. නමුත්, එය කිරීමට හොඳම මැස්ටික් ෙක්ක් වැව. එවැනි විසිතුරු ද්රව්ය පළමු වරට කේක් bakes අය පවා, භාවිතා කිරීමට ඉතා පහසු වේ. එය ආකෘති නිර්මාණය මැටි ඔහුගේ ළමා කාලය හා ආකාරයන්ට මතක තබා ගැනීමට පහසු විය යුතුය.

කේක් වැව ආහාර පිසීමට කෙසේද? කවුද කියන්න ඇත. සත්කාරක එය මිහිරි පදනම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බැලීම සඳහා ඉදිරිපත් කර ඇති වැස්සට ක දැක්ම මඟින් නිර්ණය කළ පහසු විය.

උණු කිරි මත ක්රීම් "චාලට්" ෙක්ක් වැව

පිටි ගුලිය කරන්න, ඔබට අවශ්ය:

• 3 බිත්තර,
• එය disintegrant 5 ජී;
• කිරි මිලි ලීටර් 120 ක්,
• සීනි 170 g,
• vanillin;
• 60 ග්රෑම් බටර්,
• 170 ග්රෑම් පිටි,
• ලුණු (ආකාරයෙන්).

ඔබ කිරි රත් හා බටර් දී එය විසුරුවා හැරීමට අවශ්ය පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම. සීනි, බිත්තර සමග තුන් ගුණයකින් වැඩි කිරීමට වේගයෙන්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සංවිධායක මික්සර්. ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර පිටි ගොඩක් ඇතුළ් ඒකාකාරව එය බෙදා. මෙම උණු කිරි තෙල් මිශ්රණයක් සහ පිටි ගුලිය මිශ්ර බවට වත් කරන්න.

එය preheated අවන් තුල පිහිටුවමින්, releasable ස්වරූපයෙන් කේක් පිළිස්සීම. ඔබ Multivarki උපකාරයෙන් ආහාර පිසීමට නම්, එය දැවෙන කේක් වළක්වා ගැනීමට හැකි ය.

ඉවුම් පිහුම් ක්රීම්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ග්රෑම් 200 ක් බටර්,
• 4 tbsp. l. සීනි,
• කිරි 100 මිලි;
• කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක්.

ක්රීම් සඳහා "චාලට්" අවශ්ය දේ එකම උෂ්ණත්වය ඇති කල්තියා ශීතකරණයක් පිටතට පත් කළ යුතු ය. කිරි බිත්තර දැමීමට සහ සීනි එක් කිරීමට ය. මධ්යම තාපය මත තබා, ආලෝළනය, එය ගෙඩියක් ගෙන. මිශ්රණය තුනක් හෝ හතරක් විනාඩි උනු. එවිට කාමර උෂ්ණත්වය කිරීමට සිසිල්.

මධ්යම වේගය බටර් සුදුළුනු මික්සර් සුදු වන තුරු, පසුව ක්රමයෙන් කිරි මිශ්රණය එක් කරන්න. ප්රතිඵලය එකම රසය සඳහා වැනිලා සීනි එකතු කරන්න වනු ඇත ඉතා සශ්රීක හා මෘදු ක්රීම්, වේ.

කිවි ක ජෑම් - මෙම කේක් තවත් අසාමාන්ය අංගයක් ඇත. මුල් ජෑම් ආහාර පිසීමට, ඔබ බ්ලෙන්ඩරයක් දී කිහිපයක් ගානවා හා දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය (4-5 පළාත් සභා.) ඉදුණු පළතුරු. ඔවුන්ට මධ්ය තාපය මත උනු පත් සීනි (150-200 උ) සහ ලෙමන් යුෂ (2 හැදි), පැවසීය. , ජෙලටින් (1/2 මල්ලක්) වත් කලවම් දිගටම විනාඩි දහයක් පමණ උයා ගැනීමට නටන පසු. වර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සිසිල් මහා දී, ඔබ කොළ ආහාර වර්ණක බින්දු කිහිපයක් එක් කළ හැකිය.

කේක් දමා

කෑලි කිහිපයක් නිමි කේක් කපා, වැව් සඳහා පදනම ලෙස එය එකතු කළ යුතු ය. සියලු peresloit ක්රීම් කේක් සමඟ. කේක් වැව කාගේ ඡායාරූප ඔබ කඩදාසි දකින පිටත කොළ ජෑම් ඝන තට්ටුවක් ස්පෙකියුලම් ඇත. එය මෘදු, ෙප්ස්ටි බුරුසුවක් සමග එය කිරීමට පහසු වේ. waffle රෝල් සේවය දිගටම තබාගනිමින්. පළමුව, එය ක්රීම් තුනී ස්ථරයක් මිශ්ර කර හා ඝණීකරණ සඳහා ශීතකරණයක් තුළ නැගී දෙන්න, එතකොට හරිත මහා ආවරණය අවශ්ය වේ. වැව රෝද වටය බිස්කට් හෝ ෙවොෆල් සාදා ගත හැක. නිෂ්පාදන සකස් කිරීමට පහසු වන අතර, පවා සාමනේර කුක් සඳහා ලබා ගත හැකි වේ.

කේක් වැව පුළුස්සන්න ආකාරය "ප්රාග්"

මෙම ප්රණීත සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• 2 බිත්තර,
• 2 tbsp. පිටි,
• 0.5 ඌ. එල් සෝඩා
• 1 tbsp. සීනි,
• උකු කිරි ටින් භාගයක්;
• 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම්,
• polpachki කොකෝවා.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

කුකුළු මස්, බිත්තර සුදෝ පෙණ දමන තුරු සීනි සමඟ මික්සර් සමග සමත් විය. පළමු ඇඹුල් ක්රීම්, එවිට රස කළ කිරි හඳුන්වා ක්රමයෙන් මිශ්ර කිරීමට දිගින් දිගටම.

එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය කොකෝවා කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සමග පිටි, පෙර-විමසූ මිශ්ර එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය යෝග්යතාව ඝන ක්රීම් වැනි විය යුතුය. අනෙක් අතට තුනක් කේක් පිළිස්සීම සඳහා preheated අවන් දී.

එය අච්චුව සිට නිමි කේක් පිටතට ගැනීමට පහසු, එය පූර්ව-ආලේප හා පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ගැසී විය යුතුය.

මෙම ක්රීම් බටර් (150 උ), රස කළ කිරි (polbanki), ටුනා (දෙකක් හෝ තුනක් කෑලි) සහ කොකෝවා කුඩු (ඇසුරුමක අර්ධ) අඩංගු වේ. හොඳින් මිශ්ර සහ සියලු අමුද්රව්ය whisking, ඔබ සියුම් බටර් ක්රීම් ප්රසන්න චොක්ලට් පැහැය ලබා ගත හැක. සූදානම් මිල්ක්ෂෝට්කේක් සූදානම් රටාව අනුව එක් එක් තනි කපා ඇත. ඔවුන් හමුදා යන්ත්ර Silhouette සාදයි. කේක් වැව ඒකාකාරව ක්රීම් ස්පෙකියුලම් හා impregnate කිරීමට ශීතකරණයක් රැයකින් හා ඝණීකරණ දැමුවා ය. සැරසීම නිෂ්පාදන සියලු සමෝච්ඡ රේඛා, smooths වන ආහාර, කැවිලි මැස්ටික් උපකාරයෙන් ඊළඟ දවසේ විය යුතු අතර එය වඩා යථාර්ථවාදී බවට පත් කිරීමට ද උපකාරී හැක.

නම්ය ඉල්ලුමක් ඇති මහා කිරීම

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• කුඩු, සීනි 850 g,
• ග්රෑම් 400 මාෂ්මෙලෝ චොකලට්.
• 4 tbsp. l. ජලය;
• 1 ඌ. එල් vanillin.

නම්ය ඉල්ලුමක් ඇති මහා මාෂ්මෙලෝ විය හැක සකස් කිරීමට ඇති පහසුම ක්රමය - මෘදු මාෂ්මෙලෝ අවසන් විය. එය "බොන් Pari" වැනි බහු-පැහැති සීනි සබාේල ස්වරූපයෙන් අලෙවි කර ඇත. මීට අමතරව, අවශ්ය සීනි පිටි.

කැන්ඩි තරමක් දියවීම රාජ්ය සඳහා ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල උණුසුම් කළ යුතුය. වැනි, මිහිරි මහා මෘදු හා ප්ලාස්ටික් බවට පත් වෙයි. එය ක්රමයෙන් කුඩු, සීනි podsypaya, ප්රවේශමෙන් knead කළ යුතුය. මැස්ටික් දුෂ්කර ලැබෙන්නේ නම්, ඔබ ටිකක් උණුසුම් එය, අත් දිගු කර ඉදිරියට knead කිරීමට අවශ්ය වේ. මිශ්රණය වියළි ගතිය කිරීම ආරම්භ කරන විට, එය ජලය හෝ ලෙමන් යුෂ පොඟවමි යුතුය. තැම්බීමේ, ටිකක් ආහාර වර්ණ කොළ එකතු කරන්න.

දැරීමටද සිදු රෝල් පොලිතින් තහඩු අතර පිහිටුවමින්, ඉතා පහසු වේ. එය ඉතා පහසුවෙන් මෙම කේක් සමස්ත මතුපිට ආවරණය කිරීමට හැකි වේ. මැස්ටික් ඝණකම ආසන්න වශයෙන් තුන් මිලිමීටර විය යුතුය. ඝනැති ස්ථරය අමතර පරිමාව නිර්මාණය කරයි. ඔබ ඉතා සුළු එය රෝල් නම්, මතුපිට පහසුවෙන් හානි වී ඇත. එසේම, කට්ට මැයි ක්රීම් පැල්ලම් තුනී ස්ථරයක් හරහා.

ඊළඟ පියවර

සූදානම් මැස්ටික් කේක් "පත්රය" සියුම්ව මත තැබීමට සහ රැලි තොරව, ඔබ කොටස් විශාල විෂ්කම්භය සමග එය ව්යාප්ත කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට කබාය ඒකාකාරව තම තමන්ගේ බර යටතේ දික්. ඊට පසු, සියලු අතිරික්ත පිහියකින් කපා ගත හැකිය. මැස්ටික් ලියැවුණු පත දිලිසෙන මතුපිට ලබා දීමට, එය බුරුසුවක් ස්ථරය මී පැණි-වොඩ්කා විසඳුමක් ආලේප කිරීමට හැකි ය.

අවසාන පියවර

වැඩ අවසන් අදියර - එය හුදෙක් නිර්මාණාත්මක ක්රියාවලියයි. ප්රවේශමෙන් මුල් ඡායාරූපය දෙස බලා, එය මැස්ටික් අවශ්ය සැලසුම් මූලිකාංග යුතුය.