කොතැනක කෙසේ ඔයිස්ටර් බිම්මල් භාවිතා කිරීමට: සකස් කිරීම සහ ගබඩා

බොහෝ විට සලාද හෝ මස් කෑම භාවිතය, ක් සබැදී එහිදී සඳහන් කළේය බව අවබෝධ විය හැක. රස ඇති හතු මෙන් පෙනී, නමුත් කිසිදු නිශ්චිත රසය නැත. අනෙක් අතට, කුකුල් මස් හා සමාන දෙයක් තිබේ, නමුත් නැවත තරමක් නැත. සාමාන්යයෙන් ඔයිස්ටර් බිම්මල් ලෙස තේරුම් අරගෙන තිබුණා. එය ආහාර පිසීම වෙනම ආහාරයක් බොහෝ විට ක් සබැදී ක පාඩුවක් කිරීමට යොමු කරයි ලෙස. ඇත්ත වශයෙන්ම, අර්තාපල් පළහන ලද සහ marinate නම්, දිලීර ඉතා සරල සොයා ඇත, සහ රසය, සහ බාහිර ලක්ෂණ. නමුත් ඔහු බරපතල ලෙස, තලා කුඩු හෝ අධෛර්යමත් වූ විට, බොහෝ විට එය ඉතා රසවත් රසය, කිසිම දෙයක් කැමති නෑ හැරෙනවා.

ඉලක්ක කරගෙන බෙල්ලන් හතු. ආහාර පිසීම මස් කැබලි

පශ්චාත් සෝවියට් කාලය තුළ නිෂ්පාදන හා දැවැන්ත මූල්ය දුෂ්කරතා පැතිර හිඟයක් ජනතාවට ලබා ගත හැකි බොහෝ ආහාර, නොහැකි විය. මෙම කාලය තුළ දී වෙළඳ පෙනී සිටින අතර, හතු ආරම්භ බෙල්ලන්. සඳහා වට්ටෝරු ප්රෝටීන් මෙම සාපේක්ෂ වශයෙන් අඩු වියදම්කාරී ප්රභවය වචනාර්ථයෙන් පියාසර තහනම් මත නිර්මාණය හා හිතවතුන්, මිතුරන් සහ ඥාතීන් විය. ඔවුන් මිල අධික මස් වෙනුවට, සලාද එකතු කිරීමට ආරම්භ විය. පොදුවේ ගත් කල, සාමාන්ය පවුලේ ආහාර වේලක් ප්රධාන වශයෙන් එක්සත් ජනපදය හා කුකුල්, පාන් සහ ඔයිස්ටර් බිම්මල් සමන්විත විය.

එවිට සමහර විට නමුත් ඉතිරි කිරීම් වලින්, නමුත් දැන් වෙනසක් සඳහා නොවේ, සේවිකාව ආහාර පිසීමට වන අය මස් කැබලි, විය. කරන්න සියලු හරි දේ නම්, එය ඉල්ලූ කාලය තුළ, ඒ නිසා පමණක් තද බිත්තර තොරව එය කළ යුතුයි පරිපූර්ණ වන, මස් සිට පිඟාන වෙනස හඳුනා ගත නොහැකි ය. හතු ග්රෑම් 300 බැදීම සඳහා ටිකක්, ලුණු, බිම් ගම්මිරිස් සහ එළවළු තෙල් අවශ්යයි. තද බිත්තර 50 2 මිලි කිරි සහ හැන්දක් පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර විසින් සකස් කර ඇත. නැතහොත්, ජලය පිෂ්ඨය සහ පිටි අස්වැන්න කෙට්ටු මූර්තිමත් කරන්නේ සමග සංකලනය වී ඇත. ප්රයෝජනවත් පාන්.

ඉලක්ක කරගෙන බෙල්ලන් හතු මධ්යම ප්රමාණයේ (කුඩා තවත් කෑමක් සඳහා කල් ගත හැක) අවශ්ය වේ. ඔවුන් වෙන් කර ඇති අතර, පසුව සැහැල්ලුවෙන් දෙපස ලකුණු සමත්විය. හතු කඩා වැටෙනවා නැති බව, ඔබ මුලින්ම ප්ලාස්ටික් එතුම සමග ඔවුන් ආවරණය කරන්න. එවිට රස "මස් කැබලි" ලුණු සහ ගම්මිරිස්, තද අත්කර, දෙපස උණු තෙල් පාන් හා ෆ්රයි දී. ඔබට හැකි ඕනෑම අමතර කෑම සමග සේවය කරන්න. සාදාගත් අර්තාපල් සමඟ විශේෂයෙන් රසවත් වේ. කිසිවෙක් ඒ වෙනුවට මස් ඔයිස්ටර් බිම්මල් භාවිතා බව අනුමාන ඇත. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ආහාර පිසීම සෑම පවුලේ දෛනික ආහාර වේලට විවිධ කරන්න පුළුවන්.

ගල්වලා ඔයිස්ටර් බිම්මල්

හතු, පරම ඕනෑම සමහර විට අනාගත භාවිතය සඳහා නෙලා ගත හැකි සකස් කිරීම සඳහා ක්රමවේදයක්. එය, වියළීම කැටි හෝ දැමීම කළ හැකිය. ඔවුන් marinate. හොඳ ගෘහණියක් දී කුස්සියේ අහම්බයක් විසින් රක්ෂිත බෙල්ලන් ඔප්පු නම්, ඇය මේ වට්ටෝරුව විස්තර කර ඇති පරිදි ඔවුන් සමඟ යනවා.

හතු එකහමාරක් කිලෝග්රෑම් 6 හැදි විනාකිරි, විශාල ලූනු, 3 හැදි සීනි, ලුණු 2 හැදි, කළු ගම්මිරිස්වලින් සහ දේවදාර කොළ කිහිපයක් අතලොස්සක් අවශ්යයි. ඉලක්ක කරගෙන බෙල්ලන් හතු, එම තීරු කපා ස්ටූ දමා, සෝදා බේ ජලය ඇත. ඉක්මනින් එය ලුණු, සීනි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න, විනාකිරි වත්, ගෙඩිද සමූහයකි ලෙස, කැඩුණු ලූනු මුදු, තාපය අඩු කිරීමට සහ මිනිත්තු 10 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

එවිට ද්රව සමග එක්ව දිලීර ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් පසු, විෂබීජ නාශක භාජන මත පැතිර මුද්රා තබා ගබඩා කර ඇත. ෆෙඩරල් මහ බැංකුව, ජලය ඇඳගන්න සහ කොළ ලූනු සමග ඉස්සේය. ඔබ ද කණ්නාඩි ලෙස එළවළු තෙල් භාවිතා කළ හැකිය.

ඉලක්ක කරගෙන බෙල්ලන් හතු: ආහාර පිසීම ඇඹුල් ක්රීම්

රසවත් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි කෑමක් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව අමුද්රව්ය අවම ඇතුළත් විනාඩි 20 ක් සූදානම්. හතු රාත්තලක් 100 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්, හා ටිකක් තෙල් අවශ්යයි. මෙම වට්ටෝරුව, ඒ සදහා හතු පිසූ කල හැක. හතු සෝදා හා මධ්ය ප්රමාණයේ කෑලි කපා. එවිට ඔව්හු, පෑන් තෙල් සමඟ මිනිත්තු 5 ක් පමණ, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ෆ්රයිඩ් ඇත. ඊළඟ ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම්, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න විනාඩි 10 ක් පමණ නිවා, තාප අවම කර ඇත. ආහාර ලෙස විය හැක මස් සඳහා යෙදුවත් ප්රධාන පාඨමාලාව ලෙස භාවිතා, ඒ වෙනුවට හෝ,.